雙立人鍋把手是什麼焊接工藝

⑴ 想知道雙立人鍋，都有什麼系列的

雙立人在中國大陸市場賣的不銹鋼鍋一共有7種：
1。TWIN Airtech，瑞士或德國進口，只是壓力鍋系列；

2。TWIN IVI, SIGMABOND專利鍋底壓制技術，塑料防燙把手，鍋蓋有不銹鋼也有鋼化玻璃蓋的產品。
3。TWIN Select, SIGMABOND專利鍋底壓制技術，金屬把手，全系列僅為不銹鋼鍋蓋，
4。TWIN Gourmet, SIGMABOND專利鍋底壓制技術，金屬把手，全系列僅為不銹鋼鍋蓋，鍋蓋弧形加大容量設計。
5. TWIN Living, SIGMABOND專利鍋底壓制技術，金屬把手，全系列僅為鋼化玻璃鍋蓋。
2~5隻是款式不同，從市場參考價上看，檔次都是一樣的。

6。TWIN NOVA, SIGMACLASSIC鍋底壓制技術，金屬把手，全系列僅為鋼化玻璃鍋蓋。是目前檔次最低的系列。鍋的重量最輕，鍋底鍋壁的厚度最薄。效果嘛，呵呵。

7。TWIN Olymp,眾多新技術，是目前檔次最高的系列，如銅銀鍋底，鍋蓋氣閥，陶瓷防燙把手。。。基本上算是不銹鋼的技術極致了。

⑵ 雙立人鍋的鍋具產品系列

採用SIGMABOND 復底工藝，超強的鋁制夾心層，導熱均勻迅速，非常有效的節省烹飪時間，並且節能環保，同時烹飪時油煙也會更少，會帶給您健康烹飪的新體驗。相應TWIN Select 採用的是全不銹鋼設計，讓產品更經典優雅，更獨具匠心，細節體現的更為精緻。而且不銹鋼把手是完全符合人體工程學設計的，這樣使用起來也會更舒適方便。
TWIN I.V.I∙時尚好用，演繹便捷廚房生活

鍋具整體的獨特設計，當你用很小的力氣就能提起鍋子，使用起來也會方便很多。特別的航空器操縱桿設計，讓整個鍋的設計更加時尚美觀；採用的是德國獨特的SIGMABOND復底工藝，以及超強的鋁制夾心層，使導熱均勻迅速，更加有效的節省烹飪時間；同時也有效的節能環保，而且烹飪時油煙的減少，也帶給您健康烹飪時的最新體驗。
TWIN GOURMET∙專為中士烹飪愛好者設計

時尚大師Matteo Thun通過把珠寶設計靈感結合進去後，而設計出獨特的經典外形，總是那麼的高貴優雅，而且非常靈巧好用。TWIN Gourmet 中式炒鍋，是專為中式烹飪愛好者設計的，採用的3層 SIGMA Clad材料，鍋身一體成型的，而且受熱均勻，熱量能更快地從鍋底傳導到鍋沿，非常適合中式烹飪習慣；轉之傳統中式烹飪鍋具，它烹調食物更為迅速，更加節能環保，同時還能極佳地保存食物維生素，為用戶帶來為至高廚藝的享受。
TWIN AIRTECH PLUS∙原汁原味，高速安全

如今快節奏的生活更需要省時、省力，而TWIN Airtech Plus 壓力鍋，高速的烹飪，以及省時省電的功效，只需要普通鍋具三分之一的烹飪時間，那麼一份保存了原汁原味的美味便可上桌了。而SIGMA Classic 的德國經典復底工藝，它的導熱性能非常好，並且還節能環保，三重安全壓力控制系統，會讓您的烹飪生活更為安全。因此它更了解現代人對原味食物的追崇，對迅捷以及的要求。

⑶ 雙立人鍋具好不好，優點，缺點

炒鍋相信大家都很熟悉吧。炒鍋在我們日常生活中使用也是相當的頻繁。但是也有很多人剛剛購買炒鍋不知道怎麼正確的使用。今天,我們就針對雙立人炒鍋來做個介紹。只有正確合理的使用炒鍋,才能夠讓炒鍋得到更好的使用。趕緊一起來學習雙立人炒鍋使用方法是什麼?雙立人炒鍋怎麼樣?

雙立人炒鍋使用方法是什麼?

使用方法一:冷鍋冷油

在開火前放油,然後放食材,再開火蓋鍋蓋,基本上不用翻炒,等到鍋沿開始冒蒸汽就關火，後加鹽等調味料就可完成,這個就叫做冷鍋冷油噴飪方式。這種方式不會產生油煙,尤其老年人使用這種方式對身體好。

使用方法二:熱鍋冷油

先用中火空燒鍋具1～2分鍾到足夠熱。鑒別方法是滴入水滴,水滴不蒸發,而做黃豆粒大小的水珠在鍋內滾動。這時先調至小火,然後放油,再放食材,需要翻炒。因為足夠熱的鍋底可以產生不沾的作用,即「物理不沾」。

使用方法三:火力檔次

如果是在空鍋預熱的過程中,可以用中火,但是當食材放進去之後,不論是熱鍋放的還是冷鍋方的,都需要將火調至小火,這樣才不會使鍋具驟冷驟然而與食材相沾,同時產生很大的油煙。

使用方法四:肉食炒法

炒肉的時候可以用冷鍋,因為肉內含有水分,在熱鍋中煸炒的話會容易沾鍋。在熱鍋中煎魚也需要多注意魚身的水分,或者是沾了干澱粉,如果後不要馬上翻動,等魚身受熱後翻動更好。

使用方法四:蔬菜炒法

這個就是用到上面的兩種方式。如果不想熗鍋產生油煙,那麼就是用冷鍋冷油的方式,蓋上鍋蓋烹飪。如果熗炒的話,就選擇熱鍋冷油,不要蓋鍋蓋翻炒,蔬菜更加青脆,只是會產生一些油煙。

雙立人炒鍋怎麼樣?

一、雙立人品牌它生產的產品都是很好的產品的,那麼我們現在也就來看看這款雙立人品牌它的簡介吧,這款雙立人品牌它是德國的一家很有名的生產炊具的公司,那麼這款雙立人品牌它目前在我們中國也是很流行的一款炒鍋,那麼這款雙立人品牌它生產的炒鍋它所使用的材質主要是不銹鋼材質的,而且這款雙立人品牌它生產的炒鍋它在質量上也是很不錯的,那麼這款德國的雙立人它也是一個很老的品牌了,我們現在也是有很多的消費者們在購買使用這款產品。

二、那麼這款德國品牌的雙立人它在材質的選擇上也是很健康的,那麼這款雙立人品牌它的炒鍋它選用的是醫學的不銹鋼材質,所以這款醫學的不銹鋼材質它是對我們的身體是沒有壞處的,那麼現在市面上出現的比較多的是這款雙立人它的不粘鍋,這款由雙立人品牌生產的不粘鍋它現在也是很受大家的歡迎的,這款雙立人生產的炒鍋它不僅安全也是可以為我們節省了很多的電、水、氣這幾個方面的使用的。

三、那麼我們現在有很多的家庭裡面是購買的這款不粘鍋,那麼我們在使用的時候,也往往是很擔心這款不粘鍋它會給我們的身體健康帶來不好的影響的,因為現在有很多的鍋具品牌它在製作這款不粘鍋的時候,它也是會在這款不粘鍋的底部塗上一層防粘的物質,那麼我們在使用的時候也是有可能把這個有害物質給弄到菜裡面的,所以是很不健康的,那麼這款雙立人品牌的廚具它就不會出現這么一種情況的,所以它是很健康的產品。

⑷ 德國產的雙立人鍋和中國產的一樣嗎

德國產雙立人鍋與上海產的沒什麼區別。

雙立人德國原廠和上海出廠的其實都是原裝的，沒什麼區別。只是不同的系列有不同的產地，雙立人在德國、西班牙、中國和日本都擁有生產基地。

雙立人品牌區別德國原產和中國產的最簡單辦法就是這套裡面有中片的話一定是國產，沒有中片的（四星，五星）為德國進口。
國產的分為兩種，單立人為進口鋼材國內加工，雙立人為進口刀坯國內組裝。全系列刀具的鋼材和製作工藝完全相同，決定價格高低的一是手柄的材質和造型，二是刀片的厚薄，一樣是中片，雙立人的比單立人的要重，一樣是雙立人A。 (2017-11-03 雨豐是小兔)

你好，雙立人德國原廠和上海出廠的其實都是原裝的，沒什麼區別。只是不同的系列有不同的產地吧，雙立人在德國、西班牙、中國和日本都擁有生產基地。希望我的回答可以幫到你 (2017-11-03 燒餅小順順)

⑸ 雙立人炒鍋怎麼用

雙立人炒鍋的保養與使用

一、使用前

首次使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，內外擦乾後才可以使用。

二、使用中

煮食前，需先將鍋體內外的水分或油污擦拭乾凈，以免鍋具外表面發黃發黑。

避免長時間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形。

食物容量應控制在鍋容積的70%-80%。

一定要用中小火做菜（中小火是指火焰不超過鍋具底盤）。用中小火的好處是節省能源，且鍋具不易發黃發黑。

如果要往鍋里加鹽的話，一定要等水煮沸後再放。在冷水中加鹽會導致鍋具變色，但是，變色不會影響鍋具的性能。

盡管雙立人鍋具抗強酸鹼的性能極佳，但也應盡可能地避免長時間放置強酸鹼食物。

帶合成手柄的鍋具不能放入烤箱中使用，不銹鋼把手的鍋具可以放入烤箱中使用。

三、使用後

鍋具使用後，利用鍋具的余溫來清洗鍋具，方便又經濟。加清水和少許洗潔精，使用海錦或百潔布對鍋具的內外壁及鍋底進行清洗。清洗完畢後，用干布擦乾鍋身和鍋底。

避免用冷水直接沖洗高溫的鍋具，以免引起大量水霧，使得鍋具不易清洗。

針對頑固污漬，可將鍋具盛水加熱幾分鍾，再清洗。

使用後若鍋具內壁留有白色斑點，是由於水和食物中的澱粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。去除方法簡單，用少許醋或是檸檬片擦拭即可。

鍋體若出現彩虹色，是由於食鹽和食物中的礦物質過度加熱形成的，使用雙立人專用清潔劑清洗即可。

鍋具使用完畢後，無論是使用普通洗潔精或是雙立人專用清潔劑擦洗，最後都要用清水把鍋沖洗干凈，並且一定要用干抹布把鍋擦乾。否則遺留在鍋里的清潔劑在潮濕情況下，會對鍋具表面有腐蝕作用。

擴展內容：

雙立人是人類歷史上最古老的商標之一，也是一種稀有品質與不朽傳奇的化身，它擁有獨特的鋼材配方，先進的鍋底技術，是鍋具中高品質的象徵。迄今為止的歷史不同標志。而選擇雙立人的理由有：

1、德國工藝：經過多年的經驗累積，專為世界各地廚藝愛好者以及專業人士的研發，製造出了高品質廚房鍋具。高質量標准：從最初的選材到生產過程中的每一個階段，雙立人都遵循高質量標准，以確保始終如一的高品質。

2、人性化設計：通過邀請著名設計師參與設計及開發，如義大利著名設計師Matteo Thun，所出的產品集外觀，功能性及實用性都是於一體的。

3、創新技術：產品擁有獨特的四項鍋底壓制技術，確保了鍋底能迅速傳輸熱量，同時節省了烹飪時間，同時將熱量均勻分布到整個鍋底，這樣避免了食物燒焦。

4、優質鋼材：通過選用優質不銹鋼材料，這樣不僅更易保養，也防刮傷，同時也更清潔衛生，不會殘留食物的餘味。

5、健康原味：鍋的緊密鍋蓋鎖住了熱量和水蒸汽，保持著原汁原味，可實現不另加水，和少加油少油煙的健康烹飪方法。

6、環保節能：採用獨特的鍋底壓制技術更環保節能，使之導熱迅速，傳熱更均勻，保溫性能更佳，只需中小火即可實現快速烹飪。

7、滿足多方位需求：無論您是入門級廚藝愛好者還是專業人士，多款雙立人鍋具全面滿足您蒸、煮、燒、燉、烤、炒、煎、炸等各種需求。

8、使用方便：適用於各種灶具。

參考資料：網路-雙立人鍋

⑹ 雙立人鍋的優點是什麼

雙立人鍋具是德國雙立人除刀具之外又一個主要品類，在比利時、法國、中國擁有工廠及研發基地。2008年雙立人將百年歷史的比利時皇家御用不銹鋼鍋具廠Demeyere及被譽為「法國國寶」的琺琅鑄鐵鍋STAUB收入門下，成為世界上擁有最多鍋底壓制技術及創新技術的鍋具公司，擴建鞏固了雙立人刀具、鍋具王國，成為了刀具、鍋具行業的「航空母艦」。
雙立人是人類歷史上最古老的商標之一，也是一種稀有品質與不朽傳奇的化身，它擁有獨特的鋼材配方，先進的鍋底技術，是鍋具中高品質的象徵。迄今為止的歷史不同標志。而選擇雙立人的理由有：德國工藝：經過多年的經驗累積，專為世界各地廚藝愛好者以及專業人士的研發，製造出了高品質廚房鍋具。高質量標准：從最初的選材到生產過程中的每一個階段，雙立人都遵循高質量標准，以確保始終如一的高品質。人性化設計：通過邀請著名設計師參與設計及開發，如義大利著名設計師Matteo Thun，所出的產品集外觀，功能性及實用性都是於一體的。創新技術：產品擁有獨特的四項鍋底壓制技術，確保了鍋底能迅速傳輸熱量，同時節省了烹飪時間，同時將熱量均勻分布到整個鍋底，這樣避免了食物燒焦。優質鋼材：通過選用優質不銹鋼材料，這樣不僅更易保養，也防刮傷，同時也更清潔衛生，不會殘留食物的餘味。健康原味：鍋的緊密鍋蓋鎖住了熱量和水蒸汽，保持著原汁原味，可實現不另加水，和少加油少油煙的健康烹飪方法。環保節能：採用獨特的鍋底壓制技術更環保節能，使之導熱迅速，傳熱更均勻，保溫性能更佳，只需中小火即可實現快速烹飪。滿足多方位需求：無論您是入門級廚藝愛好者還是專業人士，多款雙立人鍋具全面滿足您蒸、煮、燒、燉、烤、炒、煎、炸等各種需求。使用方便：適用於各種灶具。

⑺ 很多不銹鋼鍋都說德國工藝，好像雙立人、WMF、momscook，是真的嗎

是的，德國工藝很出名，
不過聽說都是MADE IN CHINA。

⑻ 雙立人鍋真假該如何去鑒別

從刀體至刀柄，雙立人都追求盡善盡美。為製造世界一流的刀具，工序必須多達40道。保持刀刃持久鋒利與人體工程學的完美結合。符合以下條件的可以認定為雙立人正品：

1、刀柄是塑料的，黑色的，手感不硬，雙立人還沒有出過一款其他塑料手柄顏色的；

2、無論是否有釘孔，刀柄表面都相當平滑，而且無論塑料是否磨砂都不會有劃手的感覺；

3、木柄為絕對原木色，上清漆；

4、介面無空隙；

5、刀把刃口面呈S型。

⑼ wmf和雙立人哪個好

雙立人的更好，在同等材質、價格相差不大的基礎上下，雙立人造型設計更時尚，辨識度更高，而福騰寶稍顯落後；在操作便捷性上，雙立人顯出一定優勢，充分體現了人性化的特點。

以高壓鍋為例，雙立人採用的18/10不銹鋼是醫學手術等級的不銹鋼材質，經過3次拋光精製而成，不會因長時間使用而失去原有的光澤；而WMF是Cromargan不銹鋼，這是WMF於1927年注冊的商標，同時也是WMF主要的不銹鋼材料，它是18%鉻、10%鎳、及72%鋼的合成材料。鉻使鋼材具有防銹保護層，鎳則保護鋼材不受酸性腐蝕，並且增添了不銹鋼的光澤。

(9)雙立人鍋把手是什麼焊接工藝擴展閱讀

挑選使用不銹鋼廚具的時候注意考慮以下幾個方面：

1、看清楚不銹鋼餐具外包裝上邊所使用的材質以及所標注的鋼號，並且要看清楚標簽上邊是否清楚准確地註明了廠家信息以及相關的衛生標准。

2、在挑選不銹鋼餐具的時候，如果是要挑選比較高檔點的不銹鋼餐具，就要注意鋼的密度了，在所有條件相同的情況下，高檔的餐具要比低端的稍微重一些，用手掂量一下就能夠明顯感覺到。

3、在使用不銹鋼餐具的過程中，不要在不銹鋼餐具中放鹽、醋等調料，因為這些東西中富含電解質，如果長時間都用不銹鋼餐具來盛放的話，不銹鋼中的物質就會和電解質發生化學反應，析出有害物質。

⑽ 雙立人鍋的雙立人鍋介紹

雙立人是人類歷史上最古老的商標之一，也是一種稀有品質與不朽傳奇的化身，它擁有獨特的鋼材配方，先進的鍋底技術，是鍋具中高品質的象徵。迄今為止的歷史不同標志。而選擇雙立人的理由有：德國工藝：經過多年的經驗累積，專為世界各地廚藝愛好者以及專業人士的研發，製造出了高品質廚房鍋具。高質量標准：從最初的選材到生產過程中的每一個階段，雙立人都遵循高質量標准，以確保始終如一的高品質。人性化設計：通過邀請著名設計師參與設計及開發，如義大利著名設計師Matteo Thun，所出的產品集外觀，功能性及實用性都是於一體的。創新技術：產品擁有獨特的四項鍋底壓制技術，確保了鍋底能迅速傳輸熱量，同時節省了烹飪時間，同時將熱量均勻分布到整個鍋底，這樣避免了食物燒焦。優質鋼材：通過選用優質不銹鋼材料，這樣不僅更易保養，也防刮傷，同時也更清潔衛生，不會殘留食物的餘味。健康原味：鍋的緊密鍋蓋鎖住了熱量和水蒸汽，保持著原汁原味，可實現不另加水，和少加油少油煙的健康烹飪方法。環保節能：採用獨特的鍋底壓制技術更環保節能，使之導熱迅速，傳熱更均勻，保溫性能更佳，只需中小火即可實現快速烹飪。滿足多方位需求：無論您是入門級廚藝愛好者還是專業人士，多款雙立人鍋具全面滿足您蒸、煮、燒、燉、烤、炒、煎、炸等各種需求。使用方便：適用於各種灶具。