銀耳湯怎麼清洗不銹鋼鍋

A. 桃膠銀耳能用不銹鋼鍋煮嗎

不銹鋼的表面有一層緻密的氧化膜，也稱鈍化膜，其使不銹鋼具有很強的防銹能力，同時也保護著底層的金屬粒子不會釋放出去。所以用不銹鋼鍋煲桃膠銀耳羹不會有污染。

桃膠銀耳羹是一種補品，做法如下：

材料：桃膠50克、銀耳一朵、紅棗6粒、枸杞15克、冰糖80克、清水2升。

步驟：

1、桃膠提前用清水浸泡一夜至完全發透，中間沒有硬芯，揀出附著在上面的告譽昌雜質，再換水清洗至完全乾凈；

2、銀耳也需提前一夜用水泡發，剪掉根部襪扒，掰成小小朵；

3、紅棗和枸杞用水虛神沖洗干凈備用；

4、銀耳和冰糖一起倒入鍋中，加入清水，蓋上鍋蓋大火煮開後以中火煮2小時至銀耳湯濃稠；

5、2小時後，倒入枸杞、紅棗和桃膠，轉大火煮15至20分鍾即可。

B. 如何清理鍋上的污垢

鳳梨皮煮不銹鋼鍋
不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！

洋蔥煮水去焦痕
將鋁制鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！

牙膏清洗冰箱電鍋
如果家裡的冰箱和電鍋是白色的，日子久後若有些變黃，在清洗時不彷試試擠些牙膏輕輕擦洗會讓你有意想不到的潔白光亮

不銹鋼鍋 把較大的鍋子加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋子逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以後拿出，就能發現這些鍋子光亮如新。但要注意，如果是帶有木柄或膠柄的不銹鋼餐具，不宜放在沸水中蒸、燙，以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。

高壓鍋 如果發現高壓鍋上留有污垢，可以把用完的牙膏皮沿著一邊剪開，用錘子敲打平整，並保留上面殘留的牙膏，然後用潤濕的牙膏皮直接擦拭鍋子的表面，最後用清水把牙膏和污垢一起沖凈便可以了。也可用少許食醋塗抹在污漬上，等過了一段時間以後，再用清水擦洗干凈。

鋁鍋 鋁鍋的表面很容易形成黑垢，這時我們可以利用買來的水果和蔬菜來加以清除。比如最普通的番茄，先把幾只番茄放在鋁鍋煮一會兒，再用煮過番茄的湯水來清洗鋁鍋上的黑垢，只要反復進行幾次，鋁鍋自然就會恢復原有的光澤。除了番茄以外，檸檬、黃瓜等水果也可以起到這種作用。

鐵鍋 鐵鍋使用時間長了，就比較容易產生霉味，可以將用剩的茶葉包拿來除霉。首先，在爐灶上加溫烘乾鐵鍋，接著在鐵鍋的內外都均勻地塗上一些色拉油，之後再在鍋里放進幾個乾燥的茶葉包，這樣就能夠預防並除去發霉的現象。另外，也可以在鐵鍋里加水後再放進一些新鮮的韭菜，並逐漸加溫，同時用菜鏟將韭菜壓在鐵鍋里擦刷鍋底，不久即可除去鐵銹。

砂鍋 可在鍋里倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋里的污垢刷凈，最後用清水沖洗便可。如果砂鍋上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能將油垢洗去；萬一碰巧沒有新鮮的茶渣，可以用干茶渣加一些開水浸泡片刻，也能夠擦去油垢。

C. 夏季滋補銀耳湯怎麼做如何做好

夏季滋補銀耳湯的做法步驟
夏季滋補銀耳湯的做法圖解11. 先把干銀耳提前泡1個小時左右，如果是一朵完整的銀耳，泡好後還要撕成一小朵一小朵的。p.s. 我買的銀耳不是完整的一朵，所以泡好後就基本可以直接煮了。我泡銀耳用的是冷水。
夏季滋補銀耳湯余帆的做法圖解22. 紅棗我也提前泡了半小時左右，方便後面撕成小塊。就當作是洗紅棗了吧。
夏季滋補銀耳湯的做法圖解33. 在銀耳下鍋之前把原料先准備好，撕好的紅棗塊，枸杞，冰糖。p.s. 我用的冰糖是土冰糖，大概就這么一塊，用這種冰糖熬出來的銀耳才會比較濃稠。下鍋的時候，要把冰糖敲碎。
4. 銀耳泡好後，原料也備齊了之後，就開始正式熬制銀耳湯了。將泡好的銀耳冷水下鍋，水可以多一些。大火信沖將銀耳燒開，再轉小火熬25分鍾，倒下紅棗塊。再用小火熬半小時。
夏季滋補銀耳湯的做法圖滑毀殲解55. 30分鍾到了之後，放下已經敲碎的冰糖，用勺子稍微攪拌一下，待銀耳變得濃稠後，將備好的枸杞稍微清洗倒入鍋中。再煮幾分鍾就大功告成了。p.s 我我的鍋就是普通的不銹鋼鍋，要是家裡有燉鍋的，當然用燉鍋更好。
夏季滋補銀耳湯的做法圖解66. 噠噠噠浪，這就是最後的作品啦！等到它冷到常溫後，就迫不及待的吃了一勺，味道很不錯！今天的下廚，成功！

D. 在高壓鍋底用高壓鍋煮銀耳湯是，水放少了，燒干鍋，鍋底黑黑的粘了銀耳，刷不掉，用鋼絲球也不好刮，請教

放醋泡半天，就好洗了

E. 我的不銹鋼鍋燉銀耳湯糊了，鍋壁都是黑黑的。

用鐵絲球刷干凈，不銹鋼代表不會生銹，不是不會糊鍋。用鐵絲球刷過以後上面的鍍層被破壞了，可能會生銹的。以後做飯時要守在旁邊。

F. 銀耳湯放在不銹鋼鍋12小時,還能吃嗎

不能，銀耳湯是一種高級營養補品，但一過夜，營養成分就會減少並產生有害成分。因為不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經煮熟後如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。

人喝了這種湯，亞硝酸就自然地進入血液循環、血液里的紅血球里有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正陵岩粗常的造血功能！

(6)銀耳湯怎麼清洗不銹鋼鍋擴展閱讀

銀耳湯做法：

主要材料：銀耳，紅棗，冰糖，枸杞。

1，把銀耳放在冷水裡，泡發約1小時

G. 小白求教此銀耳湯的做法

我退休在家經常給家人煮銀耳粥，以下是我煮粥的方法：
1：銀耳用涼水洗凈，銀耳如果好，用溫水浸泡1-2小時就好了，中間可換一次溫水，以銀耳發軟為好。然後將銀耳用手撕成小碎片待用。
2：蓮子，鮮百合用涼水洗凈待用。
3：搪瓷鍋或不銹鋼鍋，將泡好的銀耳連水及納核櫻蓮子倒入鍋中，用大火煮開，然後改用小火煮1：30分鍾到2小時，（用湯勺漂湯發現有點粘，即熬稠了就好）
這時放入鮮百合，冰糖再熬10至20分鍾即可。（如果想吃脆百合十分鍾之內關火）
如果給女孩子熬銀耳粥，最好加些紅棗，也可加入枸杞，紅棗和蓮子銀耳一起放，枸杞用水泡開氏寬後和百合一起放。
你這么有心，不管做的如何，女朋友洞叢一定很感動，

H. 新的電高壓鍋不銹鋼內膽煮銀耳湯湯會變黑，是怎麼回事呀湯還能不能吃呀怎麼樣才能解決湯會變黑的問題

是不是粘鍋了哦
估計是水放少了。
盡量還是不吃了哦

I. 不銹鋼鍋煮飯時糊了，怎麼清洗

有以下幾種方法：

1、將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的不銹鋼鍋通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新。

2、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底。幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底，用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

6、橙子去糊鍋底，切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

7、平底鍋焦垢去除，鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。