1. 我想用荷葉跟冬瓜做減肥茶喝怎麼做
荷葉100g，冬瓜250g，加水1000g，放在不銹鋼鍋中大火燒開，小火熬煮20分鍾，然後再加水500g，燒開，畝世吵熬煮20分鍾，把迅侍兩次熬制的水混合到一起，基本有1300g左右，每天飯前空腹喝150g左右，分三天喝完，然後再熬煮，我連續喝了一個月右，減了10多斤，基本沒有反彈，當然，不能暴飲暴食，少吃肉食和油大的食物，適量返信運動。
2. 荷葉水怎麼煮
去池塘取新鮮綠色荷葉，以早上最佳
將荷葉放水中洗干凈上面的污泥和臟物
適量取荷葉切碎，放鍋虛陸里加水煮沸
水燒開後，改為小火再熬五六分鍾，便於荷葉中的成分最大量熬出來
放涼後，根據個人口味，適當放些冰糖 紅糖困譽橘 蜂蜜，要不然口感會有苦澀味
經常當汪團作茶一樣喝，可以清熱、防暑、減肥
3. 怎樣用荷葉煮白米飯
【材料】
雞腿肉3個 胡蘿卜半個 玉米100克 糯米+大米250克 香菇7個
【調料】
姜一小塊 醬油10ml 生抽10ml 五香粉1克 鹽10克 油攔沒適量
【步驟】
1、提前將米、香菇用水泡上(米也可以提前一晚放冰箱泡上，這樣更容易蒸熟一些，來不及沒泡，多蒸一會兒也是一樣的，我這里用的米也就泡了差不多一個小時左右哪納)。
2、所需要的材料，洗干凈備齊。
3、荷葉水裡泡軟洗凈(我這是今年葉，本身就軟軟的沖洗沖洗就可以用了，如果太干太硬的荷葉則需要泡軟。)
4、雞腿肉脫骨：延雞腿的尾部切一圈，筋、皮要完全切斷。
5、雞腿肉脫骨：從一側破開皮、肉,見雞骨。
6、雞腿肉脫骨：用力扯一扯，如果還有連著的肉切斷，就剔下來了。
7、剔下的雞腿肉切小塊放入碗中加醬油10ml、生抽10ml、五香粉1克、鹽10克腌上，香菇、胡蘿卜、姜切小塊，米、玉米洗凈，荷葉洗凈備用。
8、鍋里加入油李衡沒燒熱好，加入切碎的姜炒出香味。
9、倒入腌制的雞肉翻炒個3-4下。
10、倒入切碎的香菇、胡蘿卜翻炒均勻。
11、倒入米、玉米翻炒均勻，關火。(材料不需要炒的太熟還要蒸的，這時鍋里會有一些湯，不要倒掉，在用荷葉包飯時淋上一些，大米再蒸的過程中，還需要吸收水分，沒有一點水份整出來的米會太干。)
12、鋪上一張對折的荷葉倒入米飯。
13、左右兩邊對折。
14、下下對折，用線紮好。
15、放入蒸鍋中，蒸大約40分鍾即可。
16、蒸好後取出一個,拆開荷葉即可食用。
4. 厚不銹鋼鍋如何使用
隨著環健康烹飪理念的流行，越來越多家庭開始使用不銹鋼炒鍋、煎鍋等。而一向習慣於中式烹飪猛火快炒的我們，或多或少會面臨不銹鋼鍋粘鍋的煩惱。
像炒肉、煎魚、煎蛋等一下子就粘到不行了，讓人超級煩躁又扎心，甚至以為自己被商家欺騙買了劣質產品。
如果你有這樣的煩惱，也許只是因為你的打開方式不對。腦洞改變生活，總結的養鍋技巧快接好，不銹鋼鍋也可以變成不粘鍋。
一、使用前要養鍋，這是必須滴。
△將不銹鋼鍋清洗干凈，然後按1:3比例用白醋兌水加熱至沸騰。
△ 待沸水稍涼後用百潔布擦洗鍋內壁，擦洗完後再用熱水沖洗，並把鍋子的水擦乾，這樣可以除去不銹鋼毛細孔內的污垢和雜質。
△ 用中小火加熱鍋子，再倒入適量的食用油覆蓋鍋底，然後不斷將鍋子搖一搖、轉一轉，確保鍋內面都有粘到油，至少讓油在鍋子裡面待兩三分鍾，然後關火。
醬紫，不銹鋼鍋表面的毛細孔可以吸進這些油，達到不粘鍋的效果。
△ 把油倒掉後用溫水沖洗，然後用紙巾或軟布把鍋中的油擦乾凈即可。注意了，往後使用並清潔完畢後，要立即擦乾鍋子里的水，並塗上一層油進行保養哦。
二、控制好火候，避免干燒
由於不銹鋼鍋本身已經擁有很好的導熱性能了，所以使用時千萬不能像鐵鍋那樣猛火爆炒。僅使用中小火（電磁爐<1500w）即可，火焰不要超過鍋底盤，切勿使用大火，否則會出現燒焦糊底等現象。
三、烹飪有技巧，輕松不粘鍋
可以肯定的告訴大家，當不銹鋼鍋達到恆溫160-180℃時，是可達到不粘食物效果的，從而實現「物理不粘」。如果你燒菜時會粘底，這也許不是鍋的問題，而你使用方法有問題。
1)熱鍋冷油：先用中火空燒鍋子1－2分鍾充分熱鍋，鑒別方法是王鍋里滴入水滴，當水滴不蒸發並且達到像在荷葉上滾動的狀態，就說明鍋預熱好了。
接著，放入適量食用油並轉動鍋子，讓鍋底與食物接觸的部分都鋪上一層油。等大約5秒讓油溫到五成熱，就可以放入食材開始烹飪了。
提示：新放入的食材，不要馬上翻動，先煮大約5-10秒，待能輕輕推動也不粘鍋時再翻炒，這樣就不容易粘鍋了。
2）冷鍋冷油法：開火前直接加入適量食用油，稍微轉動鍋子，讓鍋底均勻地鋪上一層油。然後用中火熱鍋至需要的油溫後，即可放入食材烹煮。注意了，含有生粉的食物就必須採用這種方法。
3）用生薑擦熱鍋法：這個方法對煎魚較適用，它能起到去除魚腥味的作用。
5. 荷葉炒鍋怎麼開鍋
俗語說：「工欲善其事，必先利其器」。作為一個合格的家庭主婦，沒有一口趁手的好鍋，是炒不出好吃的菜的。以前家家戶戶都是用鐵鍋，現在很多人都喜歡用不粘鍋。其實，不管用什麼鍋，買回家的新鍋都不要直接用，第一步就是「開鍋」。
買回來的新鍋，萬不可直接用，教你正確開鍋方法，不粘鍋也不生銹！新鍋經過「開鍋」以後，用起來更好用，炒出來的菜也更香。那麼，新鍋要怎麼「開鍋」呢？前幾天，我剛在網上買了一個蘇泊爾的不粘鍋。今天，廚娘就和大家分享一升余殲下，新鍋的「開鍋」和「養鍋」技巧，一起看看吧！
新鍋「開鍋」小技巧
第一步：先將鍋的表面清洗一下，取一個海綿擦，加上適量的洗潔精，將鍋身和鍋底，反復的擦洗一下，然後用流動的清水沖洗兩遍。
第二步：鍋身和鍋底都清洗干凈後，在鍋中加入適量的清水，將鍋放到燃氣灶上，加入100毫升的白醋，大火煮開。水燒開後，將硅膠鏟也放進去，攪動一下，煮5分鍾後，關火。這一步的目的是為了給新鍋除菌。
第三步：將水全部倒掉，取一吵沖個干凈的抹布，將鍋身和鍋底的水分都擦乾。
第四步：將鍋放到燃氣灶上，開中火燒熱，加入適量的食用油，用刷子刷均勻，讓鍋身和鍋壁都刷上一層油，油熱以後，晃動一下鍋，將油倒掉，調為小火，繼續加熱。
第五步：取一塊大肥肉，用叉子頂住，注意不要插透，否則會將鍋身劃傷，然後用肥肉不停地擦拭鍋身毀掘和鍋壁，讓豬油浸入到鍋內，大概3分鍾左右，肥肉變黃後，關火，將肥肉取出，將豬油留在鍋中，靜置養3-5個小時後，不粘鍋就開好了。
現在，我們來試一下鍋，熱鍋加入適量的油，將油刷均勻，油熱後，打入一個雞蛋，雞蛋定型以後，晃動一下鍋，可以看到雞蛋在鍋中自由的滑動，一點也不粘鍋，看來這個鍋還是挺不錯的哦！
6. 不銹鋼鍋可以煮荷葉茶嗎
你先確定鍋的材料，是201還是304.304絕對可以的。
304不銹鋼是槐櫻一種通用性的不銹鋼材料，防銹性能比200系列的不銹鋼材料要強。耐高溫方面也比較好，能高到到1000-1200度。304不銹鋼具有優良的不銹耐腐蝕性能和神嘩較好的抗晶間腐蝕性能。對氧化鉛瞎叢性酸，在實驗中得出：濃度≤65%的沸騰溫度以下的硝酸中，304不銹鋼具有很強的抗腐蝕性。對鹼溶液及大部分有機酸和無機酸亦具有良好的耐腐蝕能力。