不銹鋼的鍋怎麼煮粥不讓它糊

Ⅰ 我家的電飯鍋是不銹鋼的，煮飯時候總糊底，怎麼辦才好啊！

你不銹鋼電飯鍋的煮飯時總是糊底，那麼建議你先清洗電飯鍋內外，以及加熱盤上甶污漬，另外可以在電飯鍋內壁沫上食用油，這些加法會減輕糊底的現象。

Ⅱ 怎麼煮粥才不糊底呢

我說,兄弟.糊鍋?
要麼是你水少了,要麼是你沒去攪它.
怎麼會糊鍋呢??小弟甘拜下風.
告訴專你個簡便的,你喜歡屬拿高壓鍋哈``
1\你要明確的知道煮粥和煮飯的米和水的比例哈.
2\高壓鍋關著把粥的雛形壓出來,
3\高壓鍋蓋子打開,加如你要下的作料,且人不要走開.
4\覺得下完作料後變的很粘稠了,趕快加或原味湯攪勻.
5\人還是別走開,不訂時的拿勺子去攪拌它,覺得粘稠的繼續加水或原味湯.(自己掌握水的分量.
6\等你覺得作料味已經深入粥里去了,你就可以關火品嘗了.
想吃到好的粥,你人就別走開了``等它開了`人守在邊上也就20來分鍾的時間.
想吃粥你還想懶?哪涼快哪待著去吧~

Ⅲ 怎麼樣煮粥才不會糊鍋底

大家好，我是李家媽媽美食，很高興回答
怎樣煮粥才不會糊鍋底呢
怎樣煮粥才不會糊鍋底呢
現在大家都比較注重養生，一日三餐都營養均衡，許多人喜歡在早晨來一碗熱騰騰的粥，在晚餐中粥也是最常見的一種主食
煮粥時會糊鍋底，可能會是以下兩種情況
1、鍋本身容易貼鍋，如果是這情況只能換鍋了
1、鍋本身容易貼鍋，如果是這情況只能換鍋了
2、煮粥的方法不對
2、煮粥的方法不對
1、用高壓鍋煮粥時，要用開水，在蓋上鍋蓋前先用勺子攪拌一下，這樣就不會出現粘鍋了
1、用高壓鍋煮粥時，要用開水，在蓋上鍋蓋前先用勺子攪拌一下，這樣就不會出現粘鍋了
2、用普通鍋煮粥時，也是要水開後才下鍋，中途要不停攪拌，要不容易沸騰溢出，而且容易粘鍋
2、用普通鍋煮粥時，也是要水開後才下鍋，中途要不停攪拌，要不容易沸騰溢出，而且容易粘鍋
3、用沙鍋煮粥時，可以先刷一層底油
3、用沙鍋煮粥時，可以先刷一層底油
在炎熱的夏天，胃口不好時，來1⃣️碗皮蛋瘦肉粥，補氣又有助消化
在寒冷的冬天，一碗熱騰騰的小米海參粥，驅寒又暖心

Ⅳ 不銹鋼高壓鍋燒粥容易焦,怎麼辦

不銹鋼材質復導熱性差，燒煮時導熱慢制，易形成局部溫度過高，煮粥粘度大不易流動局部易糊。燒時可用電磁爐在燒沸後用最小功率煲。
利用不易導熱此特點，做成不銹鋼真空杯，保溫效果很好。
鋁質鍋導熱快，很快傳開，局部不會形成過高溫度。

Ⅳ 不銹鋼高壓鍋燒粥容易焦,怎麼辦

高壓鍋燒糊形成了鍋垢，可以用鋒利的刀子刮一遍，然後再用鋼絲球擦洗。此外還有6個方法可以清洗糊底：1、西紅柿：放幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。2、蘋果：用蘋果皮或梨皮加點水煮,再用抹布一擦就很容易清理了。3、食醋：加醋少許,加熱水燒一下，就好洗了.4、橙子：切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。5、鹽：用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。「高壓鍋燒糊形成了鍋垢，可以用鋒利的刀子刮一遍，然後再用鋼絲球擦洗。此外還有6個方法可以清洗糊底：1、西紅柿：放幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。2、蘋果：用蘋果皮或梨皮加點水煮,再用抹布一擦就很容易清理了。3、食醋：加醋少許,加熱水燒一下，就好洗了.4、橙子：切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。5、鹽：用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。」

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Ⅵ 怎樣煮粥，才不會糊鍋

簡單的白米抄稀飯，煮起來很簡單，就是有點麻煩，常常要在旁邊看著：
懶人的方法：水開了，把上一頓蒸的大米飯沒有吃完，倒進去，水的多少看自己喜好，攪拌均勻，等待水再開了，關火，ok了。

清水粥：米和水適量，加蓋大火，快開還沒開的時候，攪拌一下鍋底，鍋蓋打開，小火，每5-10分鍾，攪拌一下鍋底，等米變胖了，就可以關火了。

濃稠粥：做法同上，不同的是，小火煮的時候，攪得勤一點，特別是到後來水煮少了快要ok的時候,最好一直在那裡看著，因為很容易干鍋底甚至糊鍋。

一，老式做法

水跟米的比例一定要大於7：1，水開下米，用勺子輕推，一分鍾左右就可以了，加蓋大火煮開，開鍋蓋煮，中火煮20分鍾，煮到米粒軟而不爛，就可以關火了，開蓋晾10-20分鍾，這就可以吃了

二，電飯鍋煮法

水跟米的比例不要少於5：1，水米一起下鍋，按煮飯鍵，聽到鍋里水開時按保溫鍵或是停電，悶10分鍾左右，再按煮飯鍵，聽到鍋里水開時再按保溫鍵或是停電，再悶10分鍾左右，這時就可以吃了，如果想要粥更粘一點，就開蓋晾10-20分鍾再吃。

【注意】用小小的火，開著蓋煮就不易糊。

Ⅶ 不銹鋼電飯煲怎麼煮飯才不黏底呢

我家用的是不銹鋼鍋，你煮好飯後，把它的內膽拿出來，用東西蓋住上面，稍待一會後再盛飯，這樣飯就不會粘底了。

Ⅷ 用不銹鋼桶怎麼做八寶粥用電磁爐可以做嗎怎麼做不會糊！

不銹鋼桶可以在電磁爐上做八寶粥，不過你這個不銹鋼桶太大了，一般的家用電版磁權爐不能使用，可以用大型商用電磁爐。
用電磁爐做八寶粥，電磁爐都有熬粥功能，把食材、水按比例放入不銹鋼桶內，放入量不要超過桶的 2/3，以免溢出。選擇「熬粥」功能，電磁爐進入自動熬粥程序，自動熬粥，不會糊鍋，粥做好後電磁爐發出聲光報警，告訴你八寶粥做好了。

Ⅸ 新買的不銹鋼鍋第一次煮粥為什麼會糊

不銹鋼煮粥糊不糊和第一次第N次沒有關系。這以下幾種可能，一粥太濃了。太濃很容易糊的。二不銹鋼鍋的鍋底太薄了。越薄越容易糊，因為加熱不均勻。第三就是做粥沒有經驗。這個我不說什麼，大家也知道原因的！