① 如何清洗不銹鋼鍋中的油質
洗潔精
② 餐具怎麼去霉漬
若是不銹鋼製品上面的霉點，可以用少量可口可樂＋水，煮沸十分鍾後，再用牙刷清洗。這種蒸汽可以去除大多數物品上的霉斑。
※餐具消毒方法：
1.先把餐具洗凈，用熱水或鹼除去油垢後，將餐具放在冷水時放入鍋內煮沸5-10分鍾或半小時左右，撈出晾乾。
※注意：不可用未煮過的抹布擦拭，以防污染，然後置於潔凈的櫥櫃中。
2.先將餐具洗凈，用熱水或鹼除去油垢後，再把餐具放到鍋里，將水燒開，隔水蒸5分鍾，就可達到消毒目的。
3.先把餐具洗凈，用熱水或鹼除去油垢後，將餐具浸泡在漂白粉溶液（2500克水加漂白粉1克即成漂白粉溶液）。中5分鍾即可。
4.用烤箱消毒，溫度一般在120℃左右，消毒15-20分鍾。
③ 鍋子發霉了怎麼辦
第一個是沒有洗乾凈，食物小碎點發霉、發酵的白點。
另外一個可能是鍋子的材質里的雜質，在長期刷洗中曝露出來，與水產生氧化反應後有金屬氧化物。
或者鍋裡面鹽分太多，可以倒些白醋浸泡，然後再清洗，白就除去了。或用小蘇打溶液，它是弱鹼性的，它的顆粒是柔軟的晶體，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水濕潤後，晶體的稜角就可以溶化，因此作為摩擦劑的話，不但可以去掉器具表面的污垢，還不會造成鍋具的傷害，比牙膏、食鹽溫和多了。
④ 怎樣去除不銹鋼鍋的霉點
1、使用開水消毒：對於霉斑的處理，首先應將鍋子注滿開水，加熱至水開。這樣的高溫有助於殺死黴菌。水開後，加入適量的洗潔精，輕輕刷洗鍋面。待霉斑松動後，用清水徹底沖洗。
2、白醋擦洗法：將白醋與水按1:1的比例混合，用此溶液浸泡發霉的部位，靜置一段時間後再進行清洗。醋酸有助於分解黴菌，使其易於清除。
3、日光暴曬：將鍋子倒置在陽光下暴曬，利用日光的熱量和紫外線殺菌效果。暴曬後，用清水沖洗干凈，確保黴菌被徹底清除。
4、鹼性清潔劑：使用鋼絲球和鹼性清潔劑（如蘇打粉或面鹼）刷洗霉斑，這是利用鹼性環境抑制黴菌生長。清潔後，用清水多次沖洗，直到完全沖洗干凈。
5、特殊材質鍋具的處理：如果是鐵鍋，可先用熱鹼水擦拭，然後用豬肉皮擦拭，以去除殘留的霉斑。對於鋁鍋，先用鹼性清潔劑擦拭，然後用砂紙輕輕打磨，恢復鋁鍋的光澤。打磨後，用熱水煮沸消毒。
⑤ 不銹鋼銹跡的去除方法
1. 對於不銹鋼表面的一般白色水漬和黑色霉斑，若海綿無法擦去，可使用蘸有醋的抹布覆蓋約30分鍾，之後將發現這些污漬變得容易清除。
2. 選用專為不銹鋼設計的清潔劑（例如：粉蘭之家、雙立人、綠傘等品牌），能快速有效地清除不銹鋼上的水垢、斑點及銹跡等污垢。
3. 混合兩勺白醋與200毫升溫水，用海綿或絲瓜瓤蘸取這種「熱醋水」來清洗不銹鋼鍋具，能使鍋具恢復光亮如新。
4. 利用土豆皮內側擦拭不銹鋼鍋具上的油污，之後用熱水清洗，能見到顯著的光潔效果。
5. 將蘿卜頭尾或黃瓜碎塊蘸取適量洗潔精，用來搓洗不銹鋼鍋具的油污部分，之後用濕布擦洗兩次，效果頗佳。
6. 使用牙膏擦拭不銹鋼表面，能夠使其煥然一新。只需用軟布蘸取牙膏擦洗污漬處，再用濕布擦凈即可。
拓展資料：不銹鋼銹蝕的原因在於其在含氯離子的環境中易受腐蝕。若不銹鋼中的合金元素未能充分融入基體，導致基體合金含量低，抗腐蝕性能差；且不含鈦、鈮等元素，易出現晶間腐蝕。此外，不銹鋼在深加工或研磨後，表面可能出現線條或點狀凹痕缺陷，且在成型品研磨過程中，表面可能形成類似橘皮狀的凹凸現象。