不銹鋼鍋和玻璃杯怎麼消毒

⑴ 新買的不銹鋼餐具要怎麼消毒

方法一：用胡蘿卜頭清洗
把做菜時切下不用的胡蘿卜頭，在火上烤一烤之後，版用來擦拭權不銹鋼餐具即可。
方法二：用番茄醬抹茶
可以用過期的番茄醬，塗抹在那些失去光澤的不銹鋼餐具上，停留10分鍾後，用紙巾擦去，再用熱水沖洗干凈，用布擦乾，不銹鋼餐具就會瞬間煥然一新了，因為番茄醬中的醋酸成分和金屬會發生反應。
方法三：用鳳梨皮（菠蘿皮）煮不銹鋼餐具
不銹鋼餐具難刷洗，但是只要將不銹鋼餐具放入鍋中，加清水，投入一些鳳梨皮，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！

⑵ 杯子應該用什麼東西消毒

玻璃（瓷）杯子煮沸消毒，不銹鋼杯可以加蓋用開水泡5到10分鍾消毒。

對於一些容易藏污納垢的縫隙（杯口和杯子底部），還可以著重清理一下，如擠一些牙膏塗抹在縫隙上，使用干凈的刷子刷去污垢；如果清理不到杯子底部的縫隙，可用紙巾裹在刷子上清理。

水杯最好不要用太久，特別是塑料材質的水杯，一個月左右就需要更換。有些杯子雖然看起來還能用，但是塑料不耐熱，被熱水燙過之後很有可能產生致癌物質，對人體有害。推薦使用陶瓷、不銹鋼或玻璃材質的水杯，這些杯子不僅耐熱還很耐用。

許多愛泡茶的人喜歡長期使用一個水杯，既不更換也不清洗，認為每天用熱水燙過就算是清理杯子了。其實不然，在杯口和杯底的一些縫隙中，很容易累積污垢，僅用熱水燙一燙，根本無法將其清理掉。因此使用水杯時，不僅要定期清洗，也需要定期更換。

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水杯的簡單清洗：

1、鹽。不管是食鹽也好或是粗鹽也行，都可以去除杯子上的茶漬。

2、柑橘皮。有時碰上了陳年老垢，怎麼刷洗都刷不幹凈的時候，不妨在廚房裡找找用剩的檸檬，或是吃完橘子後要丟掉的果皮。對於清洗咖啡杯，就使用檸檬切片或是少許的醋來擦拭杯緣一般而言，兩次左右就可以把咖啡壺掃除完畢了。

⑶ 新買的不銹鋼餐具要怎麼消毒

新買的不銹鋼餐具可以用蒸汽消毒。

蒸汽的溫度要高於沸騰的水，因此可以利用水蒸氣來給不銹鋼的餐具進行消毒。用水蒸氣來給不銹鋼的餐具進行消毒具體做法是水燒沸的時候用支架隔著，將不銹鋼餐具放在上面蒸2-3分鍾就可以了。用蒸汽來消毒，不但可以縮時長，殺菌效果也更加優秀。

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使用不銹鋼餐具的注意事項：

不銹鋼餐具不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，則不銹鋼餐具同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起化學反應，使有害的金屬元素被溶解出來。

切勿用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等對不銹鋼餐具進行洗滌。因為這些物質都是強電解質，同樣會與不銹鋼起化學反應。

不銹鋼餐具不能空燒。不銹鋼餐具、不銹鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。

⑷ 新買的不銹鋼杯子怎麼清洗

新買的不銹鋼杯子的清洗方法：

材料准備：一盆開水，一杯白醋。

第一步：將新回買的不銹鋼杯子放入答開水中（開水具有殺菌消毒的作用）。

⑸ 如何對不銹鋼餐具進行消毒

不銹鋼是屬於金屬材料不銹鋼（Stainless Steel）指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼，又稱不銹耐酸鋼
。實際應用中，常將耐弱腐蝕介質腐蝕的鋼稱為不銹鋼，而將耐化學介質腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。由於兩者在化學成分上的差異，前者不一定耐化學介質腐蝕，而後者則一般均具有不銹性。不銹鋼的耐蝕性取決於鋼中所含的合金元素
。不銹鋼基本合金元素還有鎳、鉬、鈦、鈮、銅、氮等，以滿足各種用途對不銹鋼組織和性能的要求。不銹鋼容易被氯離子腐蝕，因為鉻、鎳、氯是同位原素，同位原素會進行互換同化從而形成不銹鋼的腐蝕。
化學成分不銹鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低，因此，大多數不銹鋼的含碳量均較低，最大不超過1.2%，有些鋼的Wc（含碳量）甚至低於0.03%（如00Cr12）。不銹鋼中的主要合金元素是Cr（鉻），只有當Cr含量達到一定值時，鋼才有耐蝕性。因此，不銹鋼一般Cr（鉻）含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素用途不銹鋼不易產生腐蝕、點蝕、銹蝕或磨損。不銹鋼還是建築用金屬材料中強度最高的材料之一。由於不銹鋼具有良好的耐腐蝕性，所以它能使結構部件永久地保持工程設計的完整性。含鉻不銹鋼還集機械強度和高延伸性於一身，易於部件的加工製造，可滿足建築師和結構設計人員的需要