㈠ 不銹鋼鍋怎麼在電磁爐上可以使用
你用磁鐵去吸鍋,看能不能夠吸的上,要是能吸的上就證明這個鍋里含有鐵,就可以使用(電磁爐是根據感應電流磁力線通過鐵(鈷\鎳)產生渦流發熱的,所以,只能是鐵(鈷\鎳)製造的鍋才能用)
㈡ 這種鍋。是。304。不銹鋼材質的嗎怎麼磁鐵可以吸住呀不銹鋼的哇,磁鐵是吸不住的。鐵蛋才會吸
磁鐵是可以吸住不銹鋼的!
如果磁鐵吸不住的鍋,那一般是鋁鍋。
SU304是符合食品級的不銹鋼,現在做電器應用最廣,基本上不會錯的。
㈢ 不銹鋼到底可不可以用磁鐵吸引
不可以。
先說,不銹鋼的價格高低主要有三個因素:1
材料質量優劣;
2
用材厚薄;
3
工藝質量高低。其中尤以材料質量和材料厚薄影響最大,好的材料是用的鎳含量較高的不銹鋼,這類不銹鋼不能被磁鐵吸住。材料稍差的是用的不含鎳的不銹鋼,俗稱不銹鐵,可以被磁鐵吸住。由於這類不銹鋼中僅含鉻不含鎳,成本會降低很多。
所以中低檔的餐具大都是用這類不銹鋼製做的,用來作為配送的鍋具也就是這類不銹鋼了。再次是不銹鐵中的鉻含量也較低,這種材質成本當然就更低,這類不銹鋼都是非正規廠生產的冒牌貨,只要遇到含化學物質的水就很快生銹,但用來製做鍋類的極少(大市場有這類材料的低價茶盤賣)。
作為家庭一般使用的燒鍋,用不銹鐵的就可以,使用中並不會生銹,不影響正常使用,只是外觀略暗而已。鍋都要在火上燒煮的(電磁爐除外),使用一段時間後,即使最好的不銹鋼鍋也都會生成氧化膜,而改變原來明亮的顏色。所以購買時注意的重點應該是製造工藝精細、焊接牢靠、功能性好、款式新就可以了,這樣可以省下不少銀子的。
如果您決意買高檔的,又怕上當,就帶上一塊磁鐵(一般店家也有備的),用來吸一下,能吸住的是不銹鐵,不能吸住的是不銹鋼,但價格會差不少。
㈣ 不銹鋼鍋經過馬氏體轉換就可以用磁鐵吸住嗎
不是這樣的。
不銹鋼的「組織結構」主要分為三種:
1.鐵素體不銹鋼。
2.馬氏體不銹鋼。
3.奧氏體不銹鋼。
其中,鐵素體、馬氏體不銹鋼在常溫下它的「織構」是具有「鐵磁性」的,通俗的說,就是磁鐵可以吸引它。當溫度(大約)高於850℃的時候,就是「失去了」磁性。如現在市面上出售的「多士爐」(烤麵包機)就是用的這個原理「切斷電源」的。
奧氏體不銹鋼「不具有鐵磁性」,通俗的說,就是磁鐵「不能吸引它」。
市面上很多「食品機械、器具」就是用奧氏體不銹鋼製作的。
㈤ 不銹鋼鍋用吸鐵石能吸住嗎
304不銹鋼是不能被磁鐵吸住的。一般的板材或卷板狀態下,如果沒有深加工,就不會被磁鐵吸住,如果經過拉伸以後,304有部分會轉變成馬氏體結構,會顯現出微弱磁性,這時就有可能給磁鐵吸住。不銹鋼板材能給磁鐵吸住,那就不是304了。
㈥ 在電磁爐上用不了不銹鋼鍋怎麼辦
不銹鋼鍋不能在電磁爐上用的原因:
1、鍋在電磁爐上使用必須要滿足一點:鍋的材質是專帶磁性,可屬以被磁鐵吸附才能在電磁爐上使用。
2、不銹鋼鍋材質是不銹鋼,不銹鋼含鎳、鉻金屬較多,食用級的不銹鋼一般情況下是無磁性的,不能被電磁爐產生的磁場吸住。
所以不銹鋼鍋,不能在電磁爐上使用;
電磁爐工作原理:
1、電磁爐是根據感應電流,通過電子線路板組成部分產生交變磁場,當含有鐵物質的鍋放在電磁爐上的時候,磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時,會產生渦流,渦流克服鐵鍋體內阻流動時完成電能向熱能的轉換,所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。
㈦ 316不銹鋼能用磁鐵吸嗎
摘要 您好,316不銹鋼若沒有加工過是不能被磁鐵吸住的,只有在處理以後才可以吸住。在進行處理的時候,每一道程序都不一樣,所以慢慢就會讓它發生變化,從而也可以被吸住
㈧ 304不銹鋼鍋能被吸鐵石吸住嗎
304不銹鋼是不能被磁鐵吸住的。一般的板材或卷板狀態下,如果沒有深加工專,就不會被屬磁鐵吸住,如果經過拉伸以後,304有部分會轉變成馬氏體結構,會顯現出微弱磁性,這時就有可能給磁鐵吸住。不銹鋼板材能給磁鐵吸住,那就不是304了。
㈨ 剛買了個雙立人的不銹鋼鍋,求指導,怎麼用呀
但是用磁鐵來檢測鍋子是不是不銹鋼材料,是不科學的!大家都知道雙立人選用的都是優質不銹鋼材料,但是不銹鋼有個特性就是拉伸之後會帶有磁性,這是因為它的內部結構發生了變化,是屬於正常現象的!如果你非要消磁,就要回火,熱處理,不過這樣鍋子表面就不好看了。所以不銹鋼帶磁是很正常的,又不影響做飯就放心使用吧!
㈩ 怎麼辨別是不是不銹鋼鍋,聽別人說,用磁鐵吸住的,是鐵鍋,吸不住的是不銹鋼嗎,是這樣嗎
能被磁鐵吸住的是不含鎳的不銹鋼——即人們常說的不銹鐵,比如1Gr13,201等,而磁鐵吸不住版的是既含鉻,又權含鎳的不銹鋼;比如1Gr18Ni9Ti。既含鉻,又含鎳的不銹鋼的防銹效果要比只含有鉻的不銹鋼要好的多。商店裡這類不銹鋼製品的價格也要高的多。