不銹鋼麵粉鍋怎麼做好吃

❶ 不銹鋼鍋做蛋糕怎麼做

用料
雞蛋
五個
麵粉
60克
奶粉
15克
糯米粉
15克
清水
25ml
糖
一勺
不銹鋼鍋自製大蛋糕的做法
把雞蛋分成蛋清和蛋黃
把五個蛋清打到發泡，就是打到裝蛋清的容器倒放蛋清不會掉出來就是打發完成。
把水加進蛋黃裡面攪均勻，再把所有材料加在一起攪拌均勻。
2000火熱鍋大約1分鍾
把攪拌均勻的所有材料倒進熱過的鍋里，電磁爐火力400火煎4分鍾後再減到200繼續五分鍾關火。
靜待一分鍾後打開不銹鋼鍋蓋，把蛋糕拿出裝進盤子。
切成小塊，完成了！如果喜歡果醬還可以配果醬吃。

❷ 急：用不銹鋼鍋 炒菜怎麼炒好吃（做一些家常菜）

因為不銹鋼鍋比較速熱，建議炒些快火的菜，像一些需要耐火後的就不用了，像菜得話，比如肉末斬蛋，油淋茄子，西紅柿炒雞蛋這些都可以，但像什麼燜，煮的不建議，煨的菜葉還可以，具體看你自己的喜好和烹飪水平了，適當的時候可以變通下下。。。

❸ 麵粉怎麼做好吃

一盆麵粉，幾個雞蛋，攪一攪，快速做早餐雞蛋餅，柔軟營養省時

用料

麵粉 300克

雞蛋 4個

鹽 4克

胡蘿卜 1/3根

香蔥 一根

一盆麵粉，幾個雞蛋，攪一攪，快速做早餐雞蛋餅，柔軟營養省時的做法

• 拿一個小盆放入麵粉300克，打入雞蛋四個。

  

麵粉營養與功效與作用

一、麵粉的營養

麵粉中富含的營養成分有很多，比如蛋白質，糖類，脂肪，另外它也含有鐵鈣鉀，磷酶等多種微量元素，麵粉中也含有維生素E和黃素碳水化合物，硫胺素等，這些都是對人體的健康非常有利的，所以說我們平時應該多吃麵粉做的食物，這樣有利於身體健康。

二、麵粉的功效

1.增強免疫力

經常吃麵粉做的食物有增強免疫力的功效，因為麵粉中含有豐富的蛋白質，很多朋友應該都清楚，蛋白質是維持我們身體免疫功能的重要營養元素也是構成我們身體中白血球和抗體的主要成分，如果可以經常吃麵粉做的食物，就可以幫助我們身體補充蛋白質進而就能起到提高免疫力的作用。

2.利尿消腫

麵粉也很適合那些脾胃虛弱或血糖不穩定的人群使用它能夠幫助清除人體里的毒素以及多餘的水分，也能夠促進血液循環和水分的新陳代謝，進而起到利尿消腫的作用，因為麵粉中還含有豐富的纖維素，所以經常吃麵粉做的食物也能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。

通過介紹相信大家對於麵粉的營養以及功效作用以及了解清楚了，大家以後在生活中應該多吃麵粉做的食物，這樣對身體健康非常有利，如果想要自己用麵粉做食物吃的話要對做法以及用量嚴格控制。

❹ 麵粉怎麼做好吃又簡單

麵粉最簡單的做法就是做成麵疙瘩湯了吧，營養美味、做法簡單省事，是一道快手菜。
1.准備食材：麵粉二百克、西紅柿三個、白菜兩片、蝦皮一大勺、水五碗、蔥花少許，青菜少許、食用油兩大勺、香油一勺、食鹽五克。
2.把麵粉裝在小盆里，水龍頭的水調成一滴一滴緩慢低落的速度，左手持盆放在水龍頭下、右手用筷子快速攪拌盆里的麵粉，盡可能的搓成一粒粒玉米粒大小的麵疙瘩備用。
3.西紅柿清洗干凈切成塊，白菜切絲，青菜洗凈、蝦皮清洗干凈控干水分備用。
4.熱鍋冷油燒熱後下蝦皮爆香，加入西紅柿塊炒出水分，加入白菜絲翻炒均勻，倒入清水燒開。
5.燒開後下麵疙瘩，邊下邊快速攪拌，煮開後放入青菜煮一分鍾關火，放蔥花、香油、食鹽攪拌均勻即可出鍋。
注意事項：下麵疙瘩的時候要一點一點的下到翻滾的熱湯里，邊下麵疙瘩邊攪拌防止粘連。

❺ 怎麼用不銹鋼的蒸鍋蒸東西

不銹鋼的蒸鍋一般都很薄，不要放的火太大，放中火就可以了，火大了，水面上的那部分容易燒變色的。蒸饅頭包子之類的東西，要先把水燒開之後再放入，饅頭水開計時蒸20分鍾，帶餡的蒸15分鍾。

❻ 不銹鋼鍋怎樣煮米飯

工具/原料：不銹鋼鍋, 米飯

1、首先，把米放進不銹鋼鍋里，具體放多少，根據家裡的人多內少來放。

❼ 麵粉怎麼做才好吃

麵粉怎麼做才好吃?
1.【炸油糕】

所需食材：

麵粉200克，紅糖適量，開水適量，油適量

做法：

1.麵粉中加入沸水，邊倒邊攪，成絮狀。

2.揉成面團，靜置10分鍾。面團不要太硬。

3. 紅糖中加入些麵粉拌勻。防止出鍋後流糖燙到嘴。

4. 將面團分成小塊。按扁後，放入糖餡。包起來輕輕按扁。

5..鍋中放適量的油，油溫六七成熱時，筷子放進去周圍有氣泡時油溫就可以了，放入餅坯中火炸至中間鼓起，兩面金黃即可撈出。

2.【糖三角】

所需食材：

麵粉，酵母，紅糖，水

做法：

1.酵母用溫水化開，倒入麵粉中活成面團，發酵至兩倍大。

2. 發酵好的面團，在案板上揉一揉排氣，揉成長條狀，再分成50克左右大小的小劑子。

3. 紅糖中加入些麵粉，混合均勻，作為餡。這樣可以防止在蒸制過程中流糖或者是出鍋後燙到嘴。

4.將小劑子擀成麵皮，這步是大家容易犯錯的地方之一。擀皮的時候不要像餃子皮那樣擀四周，上下左右擀圓即可。這樣做出來的糖三角皮更暄軟。

5. 皮中放入適量的糖餡，捏合。用手輕捏邊緣5毫米以下的部分，頂端不要捏，下面擠壓。

6.將糖三角靜置醒發20-30分鍾。蒸鍋放水，放入蒸好的糖三角，開大火燒開水，轉中火蒸15分鍾關火，燜5分鍾開蓋即可。

❽ 不銹鋼鍋做什麼菜好

酸性的菜,比如西紅柿,糖醋裡脊,西檸雞,.....
因為這些菜都獲很酸,會腐蝕鐵鍋,尤其西檸雞,要用不銹鋼鍋做. 不然會影響菜品的菜色.
推薦製法;
糖醋裡脊

【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 色澤紅亮，酸甜味美，外酥里嫩。
【原料】
豬裡脊肉250克。 白糖25克、麵粉10克，紹酒15克、芝麻油10克、醬油25克、醋25克、蔥段5克、熟菜油750克（約耗50克）、精鹽1克。
【製作過程】
將肉批成0.5厘米厚的大片，用刀輕輕排剁一下，改成骨牌塊入碗，放紹酒5克和精鹽捏勻，用濕澱粉25克、麵粉10克拌勻待用。醬油、白糖、紹酒、醋、濕澱粉15克、水25克成糖醋汁待用。炒鍋置中火燒熱，下菜油燒至六成熱（約150℃）時，將掛好糊的肉塊入鍋炸1分鍾撈出，待油溫升至七成熱（約175℃）時，復炸1分鍾，1撈出瀝油，鍋內留底油，放入蔥段，煸出香味，肉塊下鍋，迅速將調好的汁沖入鍋內，顛翻炒鍋，待芡汁均勻地包住肉塊時淋麻油出鍋裝盤即可。

❾ 不銹鋼鍋怎麼煮飯

如果是高壓鍋做：米與水1.8厘米左右，發氣大概3~5分鍾，有飯味出來，就好燜5分鍾就好吃了。
如果不是高壓鍋做：1）先把水燒開，然後把米氽到沒有白心，馬上撈出燜5分鍾就好吃了；
2）米與水2厘米左右，燒開後，用二分之一小火燒2分鍾，然後用六分一火燜5分鍾就好吃了。