蒸飯用碗和不銹鋼盆哪個好

A. 蒸飯用什麼材質的碗陶瓷鐵的塑料的比如pp材質

蒸飯用的碗一般是陶瓷的
但有的用不銹鋼的
塑料的也有
但是必須是耐高溫的
所以說用哪種都可以
重要的是喜歡用哪種

B. 究竟吃飯用瓷碗好，還是不銹鋼的好呢

用瓷碗吃飯好,不銹鋼的成分除鐵以外，還含有抗腐蝕性很強的鉻和鎳。鉻的含量一般在13％以上，鎳的含量也在10%左右。而且不銹鋼的傳熱快。
所以當盛飯時，很快會把手燙著。最好是內部原色的碗.不銹鋼，不是所有的食物都適合。有些食物酸鹼性很強，存放時間比較長，會與不銹鋼產生反應，可能析出重金屬。對身體不好。

C. 究竟吃飯用瓷碗好,還是不銹鋼的好呢

瓷碗好。
因為不銹鋼的傳熱快，所以當你盛飯時，很快會把手燙著。
所以一般在家都用瓷碗比較合適！！

D. 用新買的不銹鋼盆蒸米飯可以嗎

可以，如果不銹鋼餐具沒有腐蝕變質，用不銹鋼盆蒸米飯，是不會對人體專造成傷害的屬。含鹽、酸成分的飯菜不宜用不銹鋼製品長期盛放。不銹鋼穩定性好，有耐蝕性，但並不代表它不會被腐蝕或生銹，如果長期在不銹鋼製品中存放鹽、醋等，就會導致其表面生銹或出現「沙眼」。

不銹鋼製品有一定的耐腐蝕性，但不管怎麼樣，擱置久之後還是會滋生細菌，隔一段時間還是要進行消毒。確保更加安全的使用不銹鋼盆。

(4)蒸飯用碗和不銹鋼盆哪個好擴展閱讀：

選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號，是否註明生產廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛生標准等字樣。

在使用不銹鋼餐具後，立即用溫水洗滌，以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具表面發生作用，導致不銹鋼表面黯淡失色，甚至產生凹痕。

不銹鋼餐具較鐵製品、鋁製品導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。因此，切忌不可空燒。

E. 蒸湯用鋼盆鋁盆哪個好

用鋁盆蒸飯有害健康的 .
有測定表明,用鋁鍋煎制食物時,所用油在煎炸前每克油中有6微克左右的鋁,煎炸後則增加到每克10～20微克；蒸飯時飯中的鋁也會增加一倍左右.有觀點認為：鋁常蓄積在腦中,會引起腦神經退化,嚴重影響人的行為和智力.
使用鋁鍋要注意1.不要盛裝腌制食品.腌制食品屬於強酸強鹼的菜餚,容易與鋁產生化學反應,生成對人體有害的物質.2.不宜高溫及用金屬鏟炒菜.用鋁鍋高溫煎炒菜,或使用金屬鏟,與鋁鍋碰撞,摩擦,可能使鋁成分在一定程度上釋放出來,最好避免.

最好用不銹鋼盆。

F. 蒸食物用陶瓷盤好還是不銹鋼盤好呢

陶瓷盤適合蒸長時間一點的東西，因為陶瓷恆溫受熱均勻。不銹鋼盤適合蒸短時間的東西，因為加熱快。

G. 吃飯用什麼材質的飯碗和盤子才是最健康和科學的呢

用瓷器的碗和盤子最健康，陶和瓷是兩種不同的材質，下面解釋一下：

1. 陶是用陶土（即一般的黏土）低溫（800-900℃左右，一般不超過1100℃。）燒成的。陶有施釉或不施釉，表面略粗，透氣性好，可做瓦、花盆、茶葉罐等。

2. 瓷是用瓷土（即高嶺土）高溫（1200-1300℃，有的甚至高達1400℃。）燒成的。瓷一般都施釉。表面光滑易清潔，故作為餐具、地板非常合適。

3. 以上內容源於陶瓷陶瓷，陶和瓷竟然不是一個東西？？？

H. 吃飯用的碗，最好用什麼材質的碗好呢

選擇陶瓷材質的比較好，主要是有以下幾個原因：
第一、易於洗滌和保持潔凈，陶瓷質地的碗，釉面光亮，細膩，使用沾污後容易沖刷；
第二、熱穩定性較好，傳熱慢，急熱驟冷變化時也不易炸裂；
第三、化學性質穩定，經久耐用，具有一定的耐鹼、鹽及大氣中碳氣侵蝕的能力，不易與這些物質發生化學反應，不生銹老化；
第四、氣孔極少，吸水率很低，用日用瓷器儲存食物，嚴密封口後，能防止食物中水分揮發、滲透及外界細菌的侵害，
第五、釉彩裝飾豐富多彩，尤其是高溫釉彩和無含鉛、鎘等毒性元素花紙等無中毒危害。

I. 用不銹鋼碗吃飯好還是用陶瓷碗好

不銹鋼的比較好，碎不了，但是要買好的不銹鋼材質。陶瓷容易碎而且碎了還有危險。

J. 用不銹鋼盆或瓷碗蒸米飯哪個更好

瓷碗好