① zuanj鑽技鍋正品韓國進口30cm炒鍋無油煙鍋怎麼樣
你好,不建議您購買哦,首先zuanj這個品牌,本身就是漢語拼音的鑽技嘛,根本不是韓國的品牌,甚至不算中國的正規品牌。其實根本不是品牌,因為鑽技是一種炒鍋工藝的名詞,可以說是一種型號,是一種不銹鋼炒鍋,內壁經過硬質氧化再鍍一層黑色的化學不粘塗層,上面再壓一層金屬網絲。很多品牌都會出這種款型,因為外觀美觀不粘性極好,而你說的zuanj可能是專門出這一款款式。
但是不建議你購買,因為諸多品牌出的鑽技產品外觀上雖然大致相同,但是材質方面還是各不一樣的,比如產品的鍋體,一般五層復合鍋體為上品,採用304不銹鋼,銅芯鋁片相間。然而有的廠家會用201不銹鋼冒充,甚至有鐵電鍍打磨外觀是看不出來的,只是用時間長了會生銹。這樣的廠家往往沒有經過檢驗甚至會有金屬超標的現象。另外還有塗層,如果說鋼和鐵可以用磁性和葯水分辨,那麼塗層就是更加隱蔽更加難辨的存在,市場上90%的塗層都是有毒的。話不多說,建議您選擇大的品牌,比如雙立人,戴德,愛仕達,這些品牌都是專業出不銹鋼炒鍋的。
② 誰用過韓國鑽技無塗層不粘鍋的,好不好呢
我也喜歡非塗層的不粘鍋,不過更喜歡德國的,我家用的ELO陶瓷納米不粘鍋。
③ 鑽技鍋好嗎是不是真的炒菜不粘鍋
鑽技鍋好用,因為抄鑽技鍋是從韓國引進高端的鑽石工藝不粘鍋,並且鑽技鍋是炒菜不粘鍋。
2009年,鑽技從韓國引進高端的鑽石工藝不粘鍋,鑽技鍋,至此成為全球高端無條件不粘鍋品牌的開創者。
在不斷從韓國引進先進技術的原汁機、鑽技爐等一系列廚具的同時,鑽技在中國設立研發總部,針對國人使用習慣對產品進行改進和升級,使鑽技廚電產品更適用於中國市場。
(3)韓國鑽技不銹鋼鍋怎麼樣擴展閱讀:
鑽技鍋的鍋蓋是不銹鋼包邊,永不變形;鋼化玻璃,堅固耐用;可立式防溢鍋蓋,節省空間,安全放心,帶有記憶金屬的專利泄壓閥,高溫防溢,低溫保壓。
並且發熱體採用無機環保納米低碳材料,物理和化學性穩定,高溫下不開裂,不產生一氧化碳等有害氣體,電器元件的憎水性保證在陰暗潮濕的環境下仍能通過高壓,絕緣、漏電的安全常規測試。
鍋底採用403鋼復合底,適用於任何爐具加熱。鍋體內部採用鑽技滲透層,鍋體硬度高達3H-9H,持久耐用。
④ 有沒有用過韓國鑽技鍋的真的不粘鍋嗎
現在家裡正在用,真的不粘,而且炒菜的時候油不會濺,不過保養很麻煩,一定要冷卻了才能洗,不能用尖銳的洗碗布洗,會破壞不沾的塗層~
⑤ 鑽技炒鍋質量怎麼樣
海靈認為大體感覺不錯,材質不僅美觀,價格也很便宜,希望能好用。
南昌網友說zuanj鑽技炒鍋快遞太相當不錯,三天就到了,樣式和圖片一樣,很漂亮,一次很喜歡的購物,贊一個。
⑥ 使用鑽技鍋真的不粘鍋嗎有用過的嗎
家裡有一套鑽技鍋,鍋體很厚實,鍋蓋不溢水,這估計跟鍋蓋內部的減壓閥有關,鑽技鍋不粘效果不錯,做了很多菜都試驗過了,煎蛋、炒飯都不粘,另外燉的,炒的,炸的,都還好,做完菜只需要拿廚房用紙或抹布一擦就會很乾凈,油煙很小,炒青菜的時候幾乎沒有,油煙機都不用開!
⑦ HAPPYCALL鑽技鍋好用嗎
雙立人大部分是不銹鋼鍋,和這個鑽技鍋(塗層鍋)是不一樣的。因為它是為不粘性能優化的,效果在大部分情況下是會比雙立人要好的。
找過很多關於這個鍋的資料,但是從來沒有看得明白的細節,感覺總是很神秘的,關於具體的加工過程,材料,厚度等都沒有提及。
大體上,我感覺,應該是用了工業鑽石覆蓋在鍋體上,但是是不是含有其他物質(如特富龍,FPOA)就不清楚了。如果不含,那應該是安全無毒的。但是,為什麼沒有安全方面的認證?(如TUV,GS,中國國家食品質量監督檢驗中心,上海市質量監督檢驗技術研究所...)。
從原理上來看,因為鑽石比較硬,當研磨光滑後,不容易磨損,因此能夠較長時間達到不粘的效果。但是,耐磨的程度(使用時間長短)和製造工藝和厚度極為相關,如果一般的製造工藝和普通的厚度,那最多也就是比一般的塗層不粘鍋要長點,2~5年的整體壽命就差不多了。
呵呵,既然心動,就嘗試一下吧。畢竟1000左右一套的價格還是可以的。
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我所了解到另外一個品牌的鑽石技術鍋是德國的WOLL弗歐。各方面的信息還是比較周全的。
1. 安全耐用。
- 全球獨家採用等離子技術2萬度高溫2倍聲速澆鑄鈦鋁合金或鑽石,非化學塗層,不含特富龍,完全避免使用PFOA(特富龍不沾鍋製作必須材料,對人體健康有威脅)。
- 耐高溫(WOLL鍋表面耐1800℃高溫而不變形,產品保用25年;而日常使用煤氣煎炒熱鍋溫度會超280℃,化學塗層不沾鍋在120~180℃(一般)或260℃(較好)附近已經因不穩定而開始分解後被隨同飯菜食入人體,一般使用極限僅為1~3年,甚至只有幾個月)。
- 德國唯一通過TUV(德國技術控制委員會)安全測試和GS(德國國家安全認證)的不沾鍋。通過日本家用金屬檢測中心嚴格的進入市場的測試。2009年6月正式通過了中國國家食品質量監督檢驗中心以及上海市質量監督檢驗技術研究所的檢驗通過,各個系列在檢驗結果中均遠遠超過了國家對不沾鍋的食品級的國家安全標准。
2. 手工製作。
- 只有手工製作才能使鍋底厚度達到7~10毫米,超越機器壓制的7毫米極限厚度。另外手工製作的鍋具由於材料沒有受到過沖擊,材料的韌性和鋼性要比機器沖壓的要高很多,相應的壽命也更長。
- 單個手工冷硬鑄造,由高品質的無應力細化晶粒鋁合金製成,沒有氣鎖閥,不會改變產品品質。
- 擁有這種製作技術的專業技師是極其有限的,只能選擇在德國生產。WOLL始終堅持定位中高端,擁有WOLL鍋具,是歐洲中產階級乃至上流社會品位的標志。
3. 健康少油煙。
- 食用油冒油煙的溫度約為240℃,而正常炒菜只需要160℃至180℃就足夠了,爆炒的溫度約在200℃左右,WOLL的鍋底的鋁合金厚度達到7-10毫米,鍋壁達到4-6毫米,鍋具即使在不均勻的熱源下,由於導熱快,仍舊能使鍋具整體均勻加熱, 始終保持在200度左右,不會引起局部高溫,從而避免油煙。Woll鍋不僅從根源上掃除了油煙,而且爆炒比普通鍋更快,所烹飪的菜餚不焦不糊,原滋原味,營養價值更高,口味更好。
4. 不粘效果好,少用油。
- 耐磨損的超硬鈦合金錶層具有極強的不粘特性,而(鑽石系列)含有鑽石的超硬表層更因超細的納米技術使鍋具的不粘特性更佳。不粘效果好,少用油也能做好菜。
有空可以來我空間看看吧,有些不粘鍋的資料可以交流學習
⑧ 你說的那個家有購物買的韓國鑽技不粘鍋是真的嗎
所謂鑽技鍋只是多噴了幾層塗層的不粘鍋,剛開始時用是不會粘鍋的,使用保養的好,可持續半年的不粘效果,一般用3個月後現「原型」,塗層脫落,危害健康。建議賣不銹鋼的鍋具,健康環保。
⑨ 鑽技不粘鍋&陶瓷塗層不粘鍋哪個好
個人覺得還是鑽技不粘鍋好些;
現在不粘鍋塗料基本上分三類:一類是水性不粘氟碳塗料,主要是由PTFE提供不粘性。另兩類是這幾年才興起的陶瓷塗料,鑽技滲透層(又稱無塗層)
水性不粘塗料的不粘性非常好,但是缺點就是硬度不高,硬度達到2H就很不錯了(德國鉛筆),而且耐磨性能有限。國內生產的不粘鍋基本上都是出口歐美的鋁或不銹鋼煎鍋,用在國內最多的就是電飯煲內塗。高檔產品一般都採用三層系統,耐磨性較兩層系統更好。但是由於前幾年出現媒體報道PTFE可能致癌;
所以陶瓷塗料應運而生,最大的賣點就是不含PTFE,而且硬度很高,可以達到5H以上,耐溫好,可以耐400度高溫。不過,缺點就是長效不粘性不佳,用兩三個月就開始粘鍋了,而且施工不方便。目前陶瓷塗料做的最好的是韓國公司。
鑽技滲透層不粘鍋的賣點是耐用、穩定、不含PTFE,擁有超強不粘效果,高溫空燒不變形、不變色,此類型不粘鍋一般能用三年以上。高端不銹鋼材質的可以用鋼鏟,使用壽命是鋁的兩倍以上;鑽技滲透層做的最好的也是韓國生產的。
Ps:鑽技滲透層核心技術為鑽技品牌所有。
⑩ 無塗層不粘鍋
你好,由於最近一直都在說有塗層的不粘鍋含有有毒物質,所以我入手不粘鍋的時候,經過細心考慮,還是入手了一口韓國鑽技無塗層的不粘鍋。
我們大多知道,不粘鍋表層有一個塗層,用鐵鏟炒菜,時間長了塗層就會被鏟掉。廠商增加塗層的牢度,後來發現再好的材料都是要脫落的,特富龍也是如此。「特富龍」事件後,人們對由此產生的餘震還沒完全結束,對於不粘鍋不粘性能還存在諸多誤解,認為,只要是不粘鍋都是靠塗層起作用的,沒有不粘鍋會離開塗層發揮作用,而塗料大多數含有對人體有毒物質,所以,他們對不粘鍋還懷有某些戒心。
但是,其實市面上早就推出了無油煙無塗層的不粘鍋。很多鍋具採用不銹鋼、鋁合金,甚至是鈦硅合金材料等材料,鍋底採用電腦數控精雕微螺紋不粘工藝等工藝。外螺紋增加受熱面積,阻止熱量散失,加快熱量傳導,同時可防止鍋身與煤氣爐具間的滑動;內螺紋具有「微氣墊熱緩導」作用,達到永久性物理不易粘,確保飯菜不焦、不粘。鍋體無塗層,杜絕了化學塗層對人體的危害,溫度控制在
240
℃以內,菜餚原滋原味,炒菜不過火,不破壞營養成分,讓全家享受美味和健康。
建議你在購買不粘鍋的時候,還是買個無塗層的不粘鍋,現在許多不粘鍋的不粘塗層所含有的有毒物質對人體的健康損傷十分之大,為了家人和你自己的健康,也得買個好點的鍋。