不銹鋼鍋烤地瓜怎麼烤

⑴ 怎樣用烤地瓜鍋烤地瓜

1.准備好紅薯

2.用清水泡一下，讓紅薯表面的泥巴變軟，然後用手搓洗干凈

3.將洗好的紅薯瀝干水份

4.烤盤內放上一張錫紙，再把紅薯放入烤盤內

5.然後送入烤箱預熱220度，中層烤40分鍾左右

6.烤至20分鍾後，將紅薯反一個面，最後烤至熟透.在檢查紅薯的生熟程度，用手捏一下紅薯，如果紅薯是軟的那代表是熟了，如果還是很硬得多烤一會。

⑵ 電飯鍋做烤地瓜方法

紅薯

水 沒過紅薯底就行了！

烤紅薯電飯鍋版的做法

紅薯洗干凈

扔進電飯鍋

加少量水！只要沒過紅薯底，紅薯身體的五分之一就行了，不然就是煮紅薯了！

按下煮飯鍵，大概10分鍾吧，水會煮干，自動跳到保溫，繼續，會有紅色焦糖樣的物質出現，等它保溫10分鍾，烤紅薯的香味飄出來了，

吃

注意

心目中各種烤紅薯排行榜：最好吃的是那種肉是白色透點黃色的很粉 像板栗味！ 然後就是圖上這種檸檬黃的也很粉 然後是花薯紫白相間很粉有一點點山葯味 其次是紫薯略濕 最次就是橘黃色那種常見烤紅薯了。希望對你有幫助😄😄

烤紅薯是我的最愛，每天都烤。

首先紅薯洗凈，切成一公分厚的片，放在電飯煲里，然後設置成披薩就行了，千萬不能放水，半小時後烤好了，直接食用。

如果紅薯只有雞蛋大小，可不切，直接烤。

如果嫌麻煩，可打開電源後自定義，時間設置為半小時。

加水不好吃。

如果烤整個的，時間就要長點，半小時後翻一下，再烤半小時。

熟後整個房裡都是紅薯香味，紅薯可預防癌症，這道美食必須有

⑶ 烤紅薯怎麼烤好吃竅門

烤紅薯的中途將紅薯反面，使紅薯均勻受熱，這樣烤更好吃。

准備材料：紅薯 500克、水 適量、烤箱 一台。

第一步：將准備好的紅薯洗干凈瀝干水分，備用。

⑷ 平底鍋怎麼烤紅薯

用平底鍋做的烤地瓜，更好吃

吃地瓜的好處很多，它可以增強皮膚的抵抗力，皮膚是抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。它含有豐富的β和食物纖維，預防便秘和腸癌，減少熱量的攝取，是減肥的最好食物。它還含大量蛋白質，防止動脈硬化和降血壓，起到的抗衰老的作用。最重要的是它可以抑制癌細胞生長的物質，能夠有效的抗癌。你們說，地瓜的好處是不是很多吧？平時總是蒸著吃地瓜，感覺都吃夠了，可以嘗試在家裡烤地瓜吃，又香又甜，還有營養。
烤地瓜的方法：
第一步 把地瓜清洗干凈，一定要多清洗幾遍，地瓜是長在土裡的，所以很臟，可以 用牙刷刷一刷，這樣清洗得更干凈，然後把地瓜兩頭尖兒切掉。

第二步 把地瓜放到平底鍋里擺平，倒上四勺水，然後蓋上鍋蓋兒，開均勻的小火， 每隔三分鍾翻一下地瓜，讓地瓜均勻受熱，如果鍋里沒水了，再加三勺水， 一直到20分鍾後，地瓜熟了，皮也烤幹了，再拿出來。平底鍋烤出來的效果 要比電飯鍋好一些，比較干，和外面買的一樣

⑸ 用普通的鍋烤紅薯怎麼做

水煮地瓜
秋季到了，地瓜熟了，我很喜歡吃地瓜，無論烤地瓜還是水煮地瓜 都是那麼的甜，今天吃的這地瓜說是山地瓜。黃黃的瓤子 讓人看到都想吃吧。
食材
主料地瓜400g 輔料清水適量
步驟
1.鍋中放入適量清水
2.把洗干凈的地瓜放入鍋中
3.蓋上鍋蓋煮開
4.鍋中煮好的地瓜 水也變了顏色
5.撈出地瓜 放入盤中 涼一會就可以吃了
小貼士
煮地瓜 一般是選擇中等大小的地瓜， 帶著皮煮好吃，皮上也有很多營養哦 能幫助消化。

⑹ 用炒菜的鍋怎樣烤紅薯

紅薯：補中益氣、寬腸通便、富含錳

食材用料

紅薯兩個

鐵鍋烤紅薯的做法

• 1.紅薯2個用清水洗凈表面泥塵。

• 2.如果是粗胖的紅薯，用刀從中間對半切開；如果是細長條狀的，可以不切。

• 3.鐵鍋里倒入一小碗冷水，把小碗倒扣在鐵鍋底部。

• 4.把紅薯一個一個沿著小碗緊貼著放入鍋里。

• 5.蓋好鍋蓋，大火把水燒開，轉小火烤制30分鍾左右（時間根據紅薯的大小做相應調整）。

• 6.直到紅薯熟可以用筷子輕松穿透，把水燒干鍋邊結焦時關火。

• 7.把烤熟的紅薯取出，可以看到小碗的周邊有燒焦的湯汁。

• 8.把小碗取出，鍋底也會附著一層焦糖汁。

小貼士

1.鍋里的水不要太多，只要1小碗就可以，水太多就不叫烤紅薯，而是水煮紅薯了。
2.小碗倒扣在鍋底，加熱烤制的時候，可以避免水大幅度的沸騰，從而使紅薯大面積接觸到水分。
3.紅薯最好選擇細長條橢圓形狀的、無斑點發霉的為最好。
4.小火烤制過程可以每間隔一段時間就把紅薯翻面，以便紅薯各個面受熱均勻，縮短烤制時間。
5.等鍋里的水分快燒干時，人不要離開火旁邊，以免水分少干燒壞鍋底。
6.關火時間的把握影響著紅薯的口感，等鍋里的水分燒干鍋邊結焦時關火。
7.總之，鐵鍋烤紅薯，加水的量和關火時間是比較關鍵的兩點。

⑺ 鑄鐵烤鍋烤地瓜怎麼做

是純鑄鐵就沒事， 問題是，鑄鐵裡面都有雜質吧， 最近說家用鐵鍋里的化學物質和雜質都有害健康。 不過那個損害是微乎其微的，看中國人都用鐵鍋多少年了，也沒出現大量中毒的情況。
一般用炭火或者天然氣來烘烤，經濟實用的就是天然氣爐，將紅薯放在鐵鍋里，蓋好蓋子，放在天然氣爐上，點火。根據紅薯塊的大小，一般烤制10-50分鍾，塊小的10分鍾就差不多；戴著隔熱手套，捏一下還有沒硬心，沒有就熟了；注意，要調節火候，火不要太大。

⑻ 烤箱烤紅薯怎麼烤

詳細步驟：

①挑選紅薯時，我們盡量選擇大小粗細比較一致的。長條型的比較容易熟。

②烤箱預熱220攝氏度。地瓜用清水沖洗，同時用絲瓜毛刷把紅薯皮的縫隙都刷干凈，過清水沖洗干凈。

③用廚房紙把紅薯表面的水擦乾，用干凈的普通廚房抹布也可以。紅薯皮基本不滴水的程度就可以了。

④烤盤內鋪一層錫紙，我習慣亞光面朝上，把擦乾水分的紅薯放到錫紙上，盡量攤開，不要重疊。

⑤烤箱溫度依然設220度。設置時間約60分鍾。如果是偏圓的紅薯應該多烤10分鍾。大概半個小時左右，整個屋子就已經聞到一股濃郁香甜的味道了！

⑼ 烤紅薯鍋怎麼使用

使用方法：

1.准備好紅薯

2.用清水泡一下，讓紅薯表面的泥巴變軟，然後用手搓洗干凈

3.將洗好的紅薯瀝干水份

4.烤盤內放上一張錫紙，再把紅薯放入烤盤內

5.然後送入烤箱預熱220度，中層烤40分鍾左右

6.烤至20分鍾後，將紅薯反一個面，最後烤至熟透.在檢查紅薯的生熟程度，用手捏一下紅薯，如果紅薯是軟的那代表是熟了，如果還是很硬得多烤一會。

烤紅薯，又名烤地瓜、烤番薯，還有一個名字叫烤白玉。在農村裡，紅薯收獲後，人們把紅薯放在燒火後未燃盡的燃灰里，用帶火星的碳灰捂蓋住紅薯，待合適時間就能把它烤軟烤熟，把皮剝掉，就可以食用了，屆時香甜可口，是一道名副其實的美味。

有多種設備、方式烤紅薯，皮也很乾凈，烤紅薯皮亦可使用炭絲。但是有時用炭絲烤成的紅薯外皮是焦黑的，不宜食用太多。

烤紅薯最早作為街頭小吃是在台灣，烤紅薯小吃基本是從台灣引進的。常見的烤紅薯在街邊，小巷子中。在我們農村地區有紅薯的地方，會有將紅薯放到火堆里去烤。那種有殼子的。外焦里嫩，十分香甜可口。

用泥烤紅薯的方法叫"打薯窯":先用泥塊壘成一個個精巧的泥土窯，壘窯可是手藝活，一不小心就會崩塌。薯窯壘好後，便在窯里塞柴，將柴火點燃，把薯窯的泥塊燒的紅紅的，滾燙滾燙的，此時，小心地把紅薯放進去，然後每人拿一條棍子用力打，齊心協力把薯窯打碎，將紅薯埋在窯里。

與空氣隔絕的紅薯被泥土的熱度燜烤熟，最後把燜烤熟的紅薯從泥土裡扒拉出來，分而食之。這樣的烤紅薯，除了紅薯特有的香氣，還帶著泥土的氣息。

⑽ 用炒鍋怎麼烤地瓜片

先把地瓜的頭尾部分切去,用保鮮膜纏好,放入微波爐中用高火加熱6分鍾,然後拿出來,
把地瓜擺入炒鍋中,先開蓋烤一會,要用中小火,然後蓋上鍋蓋,不加加壓閥,悶幾分鍾,
然後,把地瓜翻個個,再悶幾分鍾,就好了.