① 三角粽子的包法新手一學就會的三角粽包法步驟
導語:我國粽子比較普遍的包法就是三角種包法,而且這種包法比四角粽、牛角粽等要簡單得多。不過,雖然看似簡單,但對於新手來說,包起來卻不容易。那麼,到底三角粽子的包法要怎麼包呢?以下為您推薦新手一學就會的三角粽包法步驟。② 三角粽怎麼包
三角粽的包法步驟:
1、選3張無破損的葦葉錯開正面向上疊在一起,目的是增加寬度。
③ 如何包三角粽子步驟簡單
包三角棕子的步驟:
取2片粽葉,抹於水分,使兩片葉尖向外,重疊平放在手中。
雙手捏住粽葉兩端,同時向內交叉重疊,折成漏斗形,然後將內側的粽葉在漏斗內旋轉1圈,再回到原來的位置,使漏斗變成圓錐形。
在漏斗中先插入l根筷子,再填入適量的糯米,然後用筷子向下戳動幾下,將錐尖的糯米壓實,不能留有空隙。
接著將上端多餘的兩片粽葉向前折疊,蓋住上面的糯米,再將中間的粽葉捏緊,然後向一側折疊壓好。
用繩子環繞粽子兩角數圈,將粽子緊緊裹住,並在頂端扎緊打結。(此步驟非常重要,如果繩子捆得不夠結實,在煮制過程中粽葉會有松開的可能,這樣就前功盡棄了)三角棕的最簡單包粽子手法。
④ 三角粽的包法-包三角粽的具體步驟
三角粽的包法-包三角粽的具體步驟
粽子是一種傳統節日食品,如今不少人為了健康著想也開始學習自己包粽子吃,那麼包三角粽的具體步驟有哪些呢?一起來看看!
特點:
三角粽的形狀比較好看而且特別,可以製作成甜、咸兩種口味,蛋黃、叉燒、蜜棗都是不錯的餡料。
包法:
1、取一片寬大的粽葉,捲成一個圓錐狀。
2、在圓錐的筒中裝入糯米。
3、上部的`粽葉向下折,直到完全蓋住開口為止。
4、順著三角的邊將所有的粽葉都折好。
5、用線繩將粽子捆綁結實即可。
粽子煮多久
不少新手可能最苦惱的問題就是粽子煮多久合適了。其實,煮粽子的時間不僅是和你包的粽子大小有關系,同時也和粽子里包的食材有關系。首先,包粽子的糯米必須要先做准備,糯米一定要提前泡軟,這樣煮的時候才更容易熟。沒有泡過的糯米直接包粽子後可能會出現一部分未熟透的狀況,時間的長久可能也更難把握。
另外,粽子一般都很難熟,如果是直接在鍋中水煮或者隔水蒸,可能都需要兩三個小時以上。這個時候可以選擇用高壓鍋煮比較省時省力。煮粽子一定要在水滾開以後才能放入粽子,並且水面一定要浸過粽面,不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。另外,在煮粽子的過程中,如需加水應加入沸水,而不要添加冷水。高壓鍋大火燒沸,當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上,再轉中小火煮30分鍾。如果擔心仍沒煮熟,可以在關火後燜20分鍾,最後將壓力閥取下,將鍋內的蒸氣完全放出即可。怎麼樣才能知道粽子到底熟了沒有呢?煮到一定程度撈起來用手指壓一下,感到軟而有粘性就是熟了。如果一面熟了一面還很硬,那麼可以翻一面繼續煮,直到粽子完成熟透為止。粽子一定要熟透了才能吃哦!
;⑤ 三角粽怎麼包
包三角粽具體操作步驟如下:
工具:粽子葉、糯米。
1、首先取一片或幾片寬大的粽子葉,捲成一個圓錐狀。
⑥ 粽子的包法 粽子的做法 怎樣包三角粽子
wed114為您解答
如何包三角粽子,三角粽子的包法步驟詳解
步驟如下:
1.取2片粽葉,抹於水分,使兩片葉尖向外,重疊平放在手中。
2.雙手捏住粽葉兩端,同時向內交叉重疊,折成漏斗形,然後將內側的粽葉在漏斗內旋轉1圈,再回到原來的位置,使漏斗變成圓錐形。
3.在漏斗中先插入l根筷子,再填入適量的糯米,然後用筷子向下戳動幾下,將錐尖的糯米壓實,不能留有空隙。
4.接著將上端多餘的兩片粽葉向前折疊,蓋住上面的糯米,再將中間的粽葉捏緊,然後向一側折疊壓好。
5.用繩子環繞粽子兩角數圈,將粽子緊緊裹住,並在頂端扎緊打結。(此步驟非常重要,如果繩子捆得不夠結實,在煮制過程中粽葉會有松開的可能,這樣就前功盡棄了)
⑦ 如何包三角粽子 三角粽子的包法步驟詳解
如何包三角粽子,三角粽子的包法步驟詳解
步驟如下:
1.取2片粽葉,抹於水分,使兩片葉尖向外,重疊平放在手中。
2.雙手捏住粽葉兩端,同時向內交叉重疊,折成漏斗形,然後將內側的粽葉在漏斗內旋轉1圈,再回到原來的位置,使漏斗變成圓錐形。
3.在漏斗中先插入l根筷子,再填入適量的糯米,然後用筷子向下戳動幾下,將錐尖的糯米壓實,不能留有空隙。
4.接著將上端多餘的兩片粽葉向前折疊,蓋住上面的糯米,再將中間的粽葉捏緊,然後向一側折疊壓好。
5.用繩子環繞粽子兩角數圈,將粽子緊緊裹住,並在頂端扎緊打結。(此步驟非常重要,如果繩子捆得不夠結實,在煮制過程中粽葉會有松開的可能,這樣就前功盡棄了)
⑧ 最簡單的三角粽包法與步驟看一遍就懂的三角粽包法步驟
導語:包粽子有三角的包法,有四角的包法,其中最簡單當屬三角粽包法了。當然,也有個別三角粽包法比較難,但新手只需要學最簡單的三角粽包法與步驟就可以了。以下小編為您推薦看一遍就懂的三角粽包法步驟。⑨ 怎麼包三角形的粽子 如何包三角形的粽子
1、材料:蘆葦葉,糯米,五花肉。
2、蘆葦葉清洗干凈,用開水燙過,蘆葦葉折疊成十二三厘米的寬度,然後,折成一個斗形。
3、放入糯米,中間可以放一些腌制好的五花肉,然後再覆蓋上糯米,用手壓緊。
4、把蘆葦葉覆蓋上去,用手抽緊,在邊角插一片蘆葦葉子。
5、插進去的葉子轉過來與這邊的三片葉子一順的方向。
6、轉過來以後呈一個三角形,有一個空口,用筷子把米塞緊,也可以用手指按壓,使米緊實。
7、最後轉過來,在上面這個空口再放一片葉子,轉到前麵包住前面的一個角。
8、這時候就可以用繩子系了,用嘴咬住繩子的一端,便繞著粽子轉兩圈,最後打劫扣緊這樣一個三角形粽子就包好了。