❶ 發面韭菜盒子怎麼做
食材明細
韭菜1把
麵粉適量
雞蛋1隻
鹽適量
發酵粉適量
咸鮮口味
煎工藝
一小時耗時
簡單難度
發面韭菜盒子的做法步驟
1
准備好原料。
2
麵粉加入水,發酵粉揉成光滑的面團醒發半小時左右。
3
韭菜處理干凈切小短,加適量的油拌勻。
4
雞蛋打撒,鍋里加少許的油把雞蛋炒熟,再劃散放涼。
5
加入韭菜中家一點鹽拌勻。
6
發號的面團且小劑子。
7
擀成麵皮,放在模具上,包入韭菜餡。
8
壓好,油鍋里小火煎熟。
9
鮮美多汁的韭菜盒子就做好!
❷ 發面韭菜盒子怎樣做才能久放不變形
主料
韭菜
1把
雞蛋
1隻
麵粉
適量
輔料
油
適量
鹽
適量
發酵粉
適量
步驟
1.准備好原料。
2.麵粉加發酵粉,適量的水。
3.揉成光滑的面團室溫醒半小時。
4.韭菜處理干凈切小短加少許油拌勻。
5.雞蛋打散,加一點油炒熟劃散放涼。
6.加入韭菜裡面,再加點鹽拌勻。
7.醒發號的面團分成小劑子。
8.擀成麵皮,放在模具上。
9.在麵皮上加點韭菜餡。
10.壓好待用。
11.鍋里少許油,把韭菜盒子煎熟就可以!
12.鮮美多汁的韭菜盒子就做好了!
❸ 韭菜盒子怎麼做
說起這韭菜盒子,是家庭餐桌比較常見的一道主食,製作簡單味道鮮美,製作過程中需要掌握幾個要點,烙出的韭菜盒子才會更加可口。 首先說皮,燙面的為佳,製作好的韭菜盒子皮會柔軟,但是麵粉也不能全用開水燙,一般會燙一半麵粉或者一半多一點,再加入冷水和成比較柔軟的面團。餡料中的韭菜是比較容易出水的一種蔬菜,所以在拌餡的時候,切好的韭菜末先用植物油拌一下,這樣能避免韭菜出水。做韭菜盒子,挑對鍋就能事半功倍了,我試過鐵鍋、平底鍋、電餅鐺,鐵鍋最不好用,總是一不小心就給煎黑了,而且一個個的煎,超級費時間,大冬天裡,總是吃不到熱乎的,平底鍋比鐵鍋稍微好點,但是不管哪個牌子的平底鍋,最大的缺陷就是鍋身太淺,使用起來有種施展不開的感覺,還是電餅鐺倒是不容易煎黑,受熱均勻。
用料麵粉 300克,開水 120克,冷水 65克,油 適量,鹽 適量,雞蛋 兩個,韭菜 300克
做法步驟1、麵粉中先加入開水,用筷子拌成絮狀
1、燙面作出的韭菜盒子皮會更柔軟,放涼了吃也一樣好味道哦。
2、韭菜先拌入油,油鎖住了韭菜的水份後就不會出水了,後期再加入鹽。
❹ 硅膠模具能用木頭做嗎
可以的。 石膏製品模具硅膠 製作方法: 1、用一塑膠碗盛500g膠,在室溫下加固化劑1.5%,充分攪拌均勻備用。 2、將母模坯用脫模劑處理潤滑。 3、潤滑好的母坯四周用木條圍住,木條也應用脫模劑處理,中間的空隙以2—4cm為宜。 4、將配好的膠沿一固定灌注點緩慢澆注,並不時震盪以排除裡面的空氣。 5、60分鍾膠固化完全後四周再用木條圍住,留4cm空隙,折除原木條。 6、將石膏粉1000g兌水後注入木條框內,注滿為止(木條框應用塑膠片分為兩部分以利拆模)。 7、20分鍾後拆除木條,模具即做完成。 註: 1、固化劑加量應視溫度而定,氣溫高則減少。固化劑使用過量,模具會變硬變脆;固化劑使用過少,操作時間會延長。 2、為防止模具硅膠物性變化,建議不加硅油。 3、為了您的模具能達到最佳使用效果,請把模具存放至少24小時後使用。 4、硬模也可用樹脂製作。 請參考:http://ke..com/link?url=-mcmdZK5__
❺ 怎樣手工用木頭製作房子模型
材料:
手工木頭
膠水
筷子
方法:
一、先畫個底座,並用白色乳膠先粘第一層,如圖所示:
❻ 你好,涇陽縣的韭菜盒子怎麼做
食材用料
韭菜200克相剋食物
雞蛋3個相剋食物
粉條100克
麵粉500克
花生油適量
味達美適量
鹽適量
姜絲少許(不放也可)
韭菜盒子的做法
韭菜盒子的做法圖解11.粉條提前泡好,瀝干水切碎,韭菜洗干凈切好,雞蛋加少許鹽打散入鍋中炒熟,邊炒邊鏟碎。加適量花生油、鹽、味達美,少許姜絲調好餡料。
韭菜盒子的做法圖解22.麵粉加水和成光滑的面團
韭菜盒子的做法圖解33.擀成餃子皮
韭菜盒子的做法圖解44.取一張餃子皮放上餡料
韭菜盒子的做法圖解55.再蓋上一張餃子皮,把邊壓好
韭菜盒子的做法圖解66.用小叉子壓出花邊
韭菜盒子的做法圖解77.再來做一個花形的,用模具在餃子皮上壓一下,去掉周圍多餘的麵皮
韭菜盒子的做法圖解88.再壓一張,花形餡餅做好了
韭菜盒子的做法圖解99.再來一個心形的
韭菜盒子的做法圖解1010.電餅鐺預熱一分鍾,刷一層油,開始烙餡餅。
韭菜盒子的做法圖解1111.三分鍾後,美味餡餅出鍋了
❼ 烙韭菜盒子的模具
通上電,撒上點油,把韭菜盒子放上煎就可以了,如果調溫度最好是一百七八
❽ 發面韭菜盒子的做法,發面韭菜盒子怎麼做好吃
步驟
發面韭菜盒子的做法步驟11.麵粉放入盆中,加入酵母粉用溫水和成面團,放溫暖處發酵。這是發好的面團
發面韭菜盒子的做法步驟22.韭菜摘洗干凈,控水。准備雞蛋四個
發面韭菜盒子的做法步驟33.韭菜切碎。
發面韭菜盒子的做法步驟44.粉條用開水泡軟,切碎
發面韭菜盒子的做法步驟55.雞蛋打散
發面韭菜盒子的做法步驟66.炒鍋熱油,先炒散炒熟雞蛋。
發面韭菜盒子的做法步驟77.雞蛋切碎後,把切好的韭菜和粉條倒入,放鹽、油、五香粉和雞精,拌勻
發面韭菜盒子的做法步驟88.面發好後揉勻鬆弛一會。
發面韭菜盒子的做法步驟99.分成小劑子後,揉圓,擀成中間厚的小餅。
發面韭菜盒子的做法步驟1010.包成韭菜盒子
發面韭菜盒子的做法步驟1111.鍋中倒入底油,放入包好的盒子
發面韭菜盒子的做法步驟1212.煎成兩面金黃
發面韭菜盒子的做法步驟1313.煎好的韭菜盒子