做蝴蝶面的模具怎麼做

1. 蝴蝶面怎麼做

蝴蝶面是義大利面的一種，它的形狀似蝴蝶，漂亮可人。到了夏天大家都喜好吃面條，不妨做上這樣一份什菜芝麻醬蝴蝶面，香濃的芝麻醬、清涼爽口的蔬菜，搭配著QQ的蝴蝶面，美味不可擋。 做法也不繁瑣，蝴蝶面在一般的大型超市裡都可以買得到。還等什麼，趕快動手吧。 讓我們一起看看什菜芝麻醬蝴蝶面的做法。 原料：蝴蝶面、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、芝麻醬、黑芝麻 調料：橄欖油、鹽 做法： 1、做鍋水，水中放少量橄欖油，水開之後下蝴蝶面。煮的時間比一般的面條要長，大概十多分鍾，沒有硬心了就好了； 2、胡蘿卜洗凈去皮切成細絲，黃瓜洗凈切成細絲； 3、炒鍋小火，將黑芝麻炒熟，盛出備用； 4、雞蛋打入碗中加入少量鹽打散，用炒鍋攤成薄薄的雞蛋餅，切成絲備用； 5、芝麻醬用涼白開調開，並放入適量的鹽調味，將炒熟的黑芝麻放入拌勻； 6、面條煮熟後盛入碗中，把蔬菜絲、雞蛋絲和芝麻醬拌入面中即可。 小貼士： 1、沒有橄欖油就用食用油。 2、加入黑芝麻的芝麻醬更加好味，黑芝麻食用前要用小火炒一下更香。 3、配菜還可以加入紫色甘藍、火腿等，只要喜歡的都可以。 推薦這個！o(∩_∩)o...希望可以幫到你的忙！

2. 原味蝴蝶面怎麼做

材料
蝴蝶面300克，番茄5隻，雞蛋2隻，淡奶油4湯勺，香菜1小把，蔥末1小撮，糖1湯勺，鹽適量，香油幾滴
做法
1.番茄去皮後切小塊。雞蛋里加入比小拇指蓋略小的鹽、半湯勺 料酒，打散。
2.油燒熱後，先倒入雞蛋翻炒至成型，再倒入番茄炒至出汁，其間加 入糖、鹽，臨出鍋前1分鍾倒入淡奶油、蔥末，關火後加入香菜末、 點上香油即可。
3.面鍋內3/4鍋水煮開後，倒入蝴蝶面，半湯勺鹽、半湯勺色拉油。 煮10分鍾左右，撈出一隻嘗嘗不再夾生即可關火。
4.把番茄雞蛋鹵澆在漂亮的蝴蝶面上，開吃！

3. 蝴蝶面怎麼做

把麵粉揉好，做個蝴蝶形的模子，把它壓出來就好了！
如果你問的是吃法呢，就是：1、炒著吃 2、湯面

4. 怎樣自己給寶寶做蝴蝶面，都需要用什麼模具

義大利面類 因為它外形的關系，又被人叫做「領結面」。獨特的造型，豐富的咬勁，最常被拿來搭配在沙拉或熱湯的料理之中。 義大利面條的煮法: 首先用個深一點的鍋子，放入冷水。 注意，水量必須為面量的10倍左右，絕對...

5. 蝴蝶面的做法

首先你可以加麵粉貨好，然後加入這樣的模具，直接就可以製作成蝴蝶面，特別的好看，而且吃起來的時候也比較好吃。

6. 如何做蝴蝶面片

前言
做了蝴蝶面片，可是煮出來之後就都變軟了，我總結出來了教訓是這樣的，如果真的做蝴蝶面片那一定要讓面片風干，然後再下鍋煮麵，這樣的話蝴蝶肯定就是完好的外形了。雖然煮好的蝴蝶面片全不具有堅挺的蝴蝶外形了，但是面片還是依然的美味哦，這里放了西蘭花，象不象一片綠色的森林哦，這么大一碗面還外加了兩只荷包蛋還有一周邊那麼多棵西蘭花樹，閨女早飯時全給吃光了，真是歷害啦，說明好看也好吃呢！
材料
主料：面片200g；
輔料：油適量、鹽適量、胡蘿卜適量、雞蛋適量、西蘭花適量、香菇適量
蝴蝶面片
1
清水慢慢加入麵粉活成面團，再擀成面片
2
大約要擀成一二毫米的厚度，再切成這樣的小長方形面片
3
取一張小面片，用筷子放在面片兩側的中間
4
再用力向一起夾竹筷子
5
蝴蝶面片就形成了
6
備好一些蔬菜
7
熱鍋入油先放些胡蘿卜片炒幾下
8
加入足量的清水燒開
9
煮沸後一個一個下入面片再打入兩只雞蛋加蓋煮熟面片
10
等開鍋後面片和雞蛋都熟後，放入蔬菜加入鹽味煮開就可以了
11
面片入碗擺上蔬菜即可
小貼士
要想蝴蝶面片煮沸後還成形的話建議等面片風干後再下鍋，這樣形狀會更漂亮些

7. 風干蝴蝶面的做法步驟圖，風干蝴蝶面怎麼做

用料
麵粉
水果
風干蝴蝶面的做法
切塊火龍果皮風干蝴蝶面的做法 步驟1
榨汁果泥到順滑風干蝴蝶面的做法 步驟2
200克兌80克果泥風干蝴蝶面的做法 步驟3
壓面片風干蝴蝶面的做法 步驟4
模具壓出面片風干蝴蝶面的做法 步驟5
折出蝴蝶面風干蝴蝶面的做法 步驟6
風干保存

8. 做蝴蝶面的方法

蝴蝶面 營養、食療、做法

標簽：蝴蝶面,湖北小吃,熬煮氽燉燴燜

類型： 中華美食
工藝： 口味：

主料： 麵粉2500克，干澱粉150克，鮮豬肉750克，醬油300克，熟豬油250克，精鹽5克，雞蛋4個，味精1.5克，榨菜150克，胡椒粉25克，黃花菜50克，豆腐乾350克，小蔥250克，食鹼少許。

蝴蝶面 營養功效
餛飩浮在面條的周圍，如一隻只蝴蝶，硬柔兼備，滋味鮮美。
蝴蝶面 做法介紹
1.將麵粉加入攪散的雞蛋液和清水350克拌勻，擀成薄麵皮，將1/4切成約6.6厘米見方的餛飩皮，剩餘的3/4的皮切成如韭菜葉寬的面條。

2.豬肉去筋洗凈，其中500克切成細絲盛入碗內，放入精鹽2.5克、澱粉25克拌勻。剩餘的250克豬肉剁茸拌成肉餡。水發黃花去蒂切成約3.3厘米的段，豆腐乾、榨萊洗凈分別切絲。

3.鍋置旺火上，加熟豬油100克燒熱，放入肉絲煸炒至斷生時盛出。原鍋加熟豬油25克燒熱，放入榨菜絲、豆腐乾絲、黃花炒勻，再放入肉絲炒，加入醬油50克、精鹽5克、味精（5克）、蔥段等調料炒勻，盛入盆內。

4.每張餛飩皮包入豬肉餡，包成餛飩300個。

5.取碗25個，每碗放入熟豬油5克、醬油10克、味精、胡椒粉少許，再分別倒入半碗沸面湯。

6.鍋置旺火上，加清水燒沸，放入餛飩煮至浮起水面，撈出盛入碗中（每碗12個）。另將面條放入鍋中煮熟，盛入每碗中間，碗內餛飩在面條的周圍浮著，逐碗舀入1勺肉絲碼子即成。

9. 怎樣做手工蝴蝶面最好吃

1. 今天的材料簡單，就三樣

2. 把菠菜和胡蘿卜用料理機榨汁備用

3. 將蔬菜汁加入麵粉中揉成面團

4. 不要把面團揉得太軟，硬一些易成型

5. 把面團擀成薄片，再用模具印出圖形

6. 印出圓形後，用筷子往中間一夾就成漂亮的蝴蝶結了(印出圖形和夾的時候忘記拍照了)大家多少包涵

7. 兩色混合一起也漂亮

8. 成品

10. 蝴蝶面片的做法步驟圖，蝴蝶面片怎麼做好吃

用料

面

水

油麥菜

蝴蝶面片的做法

• 油麥菜榨汁和面 擀成面餅