如何清洗月餅模具

① 手工月餅面粘模具怎麼處理

把模具氣孔多開點。另外月餅表面少量添加點麵粉。這樣成型容易脫模

② 月餅模具，怎麼加工處理的水煮，油泡，還是另有其他方法

如果是木製的模，一般都是買回家或，用油泡隔夜。不過後來的人都只泡上幾個小時了，最近更有人覺得泡油很臭油味，直接只擦油。不過我還是會泡上幾個小時的，泡油是為了保護木的。

一般泡過一次以後就不需要再泡了，只是因為月餅大多都是一年做一次，所以有些人沒年中秋前都會泡一次。

泡了用清水洗，然後再陰涼的地方吹乾。不能曬也不能烘乾，木會裂開。

比較不建議水煮啦其實，雖說是傳統木製，不過今年的木沒有以前的質量那麼好了。

③ 月餅模具很久不用，印花部分已經發霉，而且油污粘在上面，怎麼快速清洗

用抹布加歺具洗，多洗幾遍就行

④ 新樟木月餅模具怎麼保養要洗還是泡泡

最好不要直接用水直接洗，那樣會影響使用壽命的。剛買回來用食用油擦一遍，然後放到陰涼的的地方晾乾，切忌放到太陽底下暴曬，那樣容易開裂，我的是這么保養的。我的回答，希望你能滿意。

⑤ 月餅模具長毛發黑了,怎樣能除去

使用漂白粉溶液浸泡幾個小時後再用清水反復換水數次浸泡12小時。

⑥ 買了月餅模具怎麼使用

月餅模具的使用方法如下所示：

一、第一次使用，需要在月餅面團上塗抹適量的麵粉，避免月餅面團黏在模具內部。

⑦ 月餅餅皮粘模具，有什麼辦法嗎

可能是由於時間關系可以用保鮮膜隔離一下

⑧ 做月餅的時候，模具和月餅總是粘住怎麼辦

黃油加熱融化成液態以後，用毛刷蘸黃油，刷在模具內壁上（或者直接將軟化的黃油用手塗抹在模具內壁上）。
在刷了黃油的模具內撒上一些乾麵粉。
輕輕搖晃模具，使麵粉均勻的粘在模具內壁上。
倒出多餘的麵粉，模具就處理好了。