① 建賓館購買的水泥，磚，鋼筋入什麼會計科目
1.建賓館購買的水泥，磚，鋼筋，建議計入：
借:原材料/工程物資
貸:銀行存款版/庫存現權金；
2.領用水泥，磚，鋼筋做：
借：在建工程-**工程；
貸：原材料/工程物資；
3.竣工驗收做：
借：固定資產-**房屋；
貸：在建工程-**工程；
② 建築企業購買鋼筋記在哪個科目
建築企業購買鋼筋應計入原材料科目。
原材料科目核算企業庫存的各種原材料（包括主要材料，結構件，機械配件，外購半成品，修理用備件，輔助材料，燃料等）的實際成本。
原材料是指企業在生產過程中經過加工改變其形態或性質並構成產品主要實體的各種原料、主要材料和外購半成品，以及不構成產品實體但有助於產品形成的輔助材料。原材料具體包括原料及主要材料、輔助材料、外購半成品（外購件）、修理用備件（備品備件）、包裝材料、燃料等。原材料的日常收發及結存，可以採用實際成本核算，也可以採用計劃成本核算。
（一）採用實際成本核算
材料按實際成本計價核算時，材料的收發及結存，無論總分類核算還是明細分類核算，均按照實際成本計價。使用的會計科目有「原材料」、「在途物資」等，「原材料」科目的借方、貸方及余額均以實際成本計價，不存在成本差異的計算與結轉問題。但採用實際成本核算，日常反映不出材料成本是節約還是超支，從而不能反映和考核物資采購業務的經營成果。因此這種方法通常適用於材料收發業務較少的企業。在實務工作中，對於材料收發業務較多並且計劃成本資料較為健全、准確的企業，一般可以採用計劃成本進行材料收發的核算。
（二）採用計劃成本核算
材料採用計劃成本核算時，材料的收發及結存，無論總分類核算還是明細分類核算，均按照計劃成本計價。使用的會計科目有「原材料」、「材料采購」、「材料成本差異」等。材料實際成本與計劃成本的差異，通過「材料成本差異」科目核算。月末，計算本月發出材料應負擔的成本差異並進行分攤，根據領用材料的用途計入相關資產的成本或者當期損益，從而將發出材料的計劃成本調整為實際成本。