⑴ 為什麼鐵鍋用q235
為了提高鐵鍋的強度，鋼材的型號 Q235普通碳素結構鋼又稱在A3板。
完整表示方法為：
Q235--質量等級符號·脫氧方法符號質量等級分A、B、C、D、E，依次以A級質量較差，E級質量最高。
脫氧方法符號為F、b、Z和TZ，分別表示沸騰鋼、半鎮靜鋼、鎮靜鋼和特殊鎮靜鋼，但在牌號表示方法中，Z和TZ的符號可以省略。
Q235A，Q235B，Q235C，Q235D，Q235E不同等級所代表的，主要是沖擊的溫度有所不同而已。
A指不做沖擊，B在20度以上，C0度以上，D-20度以上、E-40度以上，A到E所不同的，指的是它們性能中沖擊溫度的不同。
⑵ Q235或者Q345鋼板可以做平底鍋嗎有對人體有害的成分嗎經常使用有害嗎
Q345是一種鋼材的材質。它是低合金鋼，廣泛應用於橋梁、車輛、船舶、建築、壓力容器、特種設備等。「Q」意為屈服強度，Q345表示這種鋼材屈服強度為345MPa。
Q235或者Q345鋼板可以做平底鍋。