不銹鋼鍋熬了中葯怎麼去除異味

1. 用不銹鋼鍋熬葯,怎麼去除葯味

忌用鐵抄器或者鋁器，最好用襲砂鍋，砂鍋不易與中葯發生化學反應。並且傳熱慢，能更好的使中葯有效成分濾出。由於不銹鋼化學成分不活潑相對不易於與葯發生反應，相對可以代替砂鍋。對於需要久煎的葯要小火慢熬，以便使有效成分更多濾出。
請採納。

2. 怎麼熬中葯啊！熬完後鍋里有股中葯味怎樣才能去掉呢

你最好是要用砂鍋來煎葯比較好，一個砂鍋只要幾塊錢。如果你是用其他的器皿，中葯味很難去掉，但是也有辦法，比較麻煩。就是用牙刷和牙膏刷，應該會不錯。

3. 怎樣去除電飯鍋里的中葯味和顏色

清除電飯煲裡面的中葯味和顏色需要備好：適量清水、白醋、小蘇打、百潔布。

1、首先按照專如圖所示把小蘇屬打加入到電飯鍋中。

4. 煮完中葯，鍋上遺留的中葯味怎樣可以去除

試試在鍋里放些食醋加熱蒸發，去除油菜味挺快的，不知道可不可以去除中葯味，還可以試試在鍋里放些橘皮煮一煮。

5. 用不銹鋼鍋熬葯,怎麼去除葯味

根據多年的經驗
不銹鋼鍋是不適合熬葯
因為這極有可能出現葯裡面的成分跟鍋的成分反應
導致重金屬離子析出
這可能導致中毒
所以最好用陶瓷鍋熬葯咯
呵呵……

6. 如何去除砂鍋里的中葯味

煎葯中葯後，煎葯鍋可能有異味，不介意這股味道的人可以不管咯，如果是介意中葯鍋有異味，可以按照以下步驟進行處理：

1：每次煎煮完葯物後，用清水或溫水把煎葯鍋清洗干凈，接下來再進行除味。

2：用砂鍋煮小米粥。將兩把米放入砂鍋中，然後加入適量的水，開水熬煮20分鍾，煮好後將粥倒掉。粥不是用來吃的，是用來吸去砂鍋中的異味的。

3：用醋清洗。醋含有醋酸，可以吸收異味，建議隔一段時間就用醋清洗一下煎葯鍋，減少煎葯鍋中濃烈的異味。

4：每次煎煮完葯物後，把葯渣倒掉，如果葯渣存放在鍋內太久，會散發出難聞的異味。

5：用完後保持煎葯鍋乾燥，因為鍋中經常有太多水也會讓鍋有異味。

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保養技巧

1、剛買來的砂鍋需要處理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂鍋在使用中爆裂。

2、砂鍋第一次使用的時候需要用小刷子把砂鍋內壁的很多的小沙粒刷掉，防止沙粒掉進食物中去。

3、新買來的砂鍋，往往漏水，這是因有許多砂眼的緣故。新鍋第一次使用時，最好做面湯或稀粥，吃完後，先不刷鍋，把它放火爐邊烤一下，使鍋里的麵糊干結，堵住鍋壁上那些微小的砂眼，然後洗凈。這樣，砂鍋就不會漏水了。

4、煮制時不可急冷，如需加水，也要加入熱水，以免冷熱沖擊，減少其使用壽命。

5、輕拿輕放，別「硬碰硬」，畢竟是土製品，磕碰會讓其「體無完膚」。

砂鍋是陶製品，能較好地保持食品的色、香、味，很多人喜歡用它來熬湯、燉肉。但國家日用陶瓷質檢中心高級工程師張侃認為，若使用方法不當，砂鍋很容易損壞，甚至容易發生意外。因此，在使用砂鍋時，須注意以下幾點：

第一，砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，所以新買的砂鍋最好先用4%的食醋水浸泡煮沸，這樣可去掉大部分有害物質。砂鍋內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。

第二，新砂鍋使用前，最好用淘米水煮一下，這樣可以堵塞住砂鍋細微的孔眼，防止滲水，以延長使用壽命。每次使用以前，須先擦乾砂鍋外面的水。煮的時候如果發現水少了，應及時加點溫水。鍋內的湯汁千萬不要溢出或者燒干。砂鍋最忌空鍋干燒，也不可將冷鍋猛然放於旺火上，以免砂鍋炸裂。

第三，砂鍋不宜炒菜和熬制黏稠的食物。

第四，使用砂鍋的火候與使用其他類型鍋的火候不一樣。一般用鐵鍋燒菜的火候是武火—文火—武火，而砂鍋燒菜則是先用文火，再用旺火，待湯燒開後，最後用文火燒熟。燒好菜後，砂鍋應該放在乾燥的木板或草墊上，千萬不要放在瓷磚或水泥地上，否則砂鍋驟然受冷會破裂，容易燙傷人。

7. 不銹鋼蒸煮鍋怎麼去味

如果有異味建議用點茶葉煮一下或用幾片檸檬擦一擦。
燒焦的不銹鋼鍋、電飯煲或鋁鍋，很難去掉黑焦斑，又不能用刀具刮，下面方法很容易去除。1，在鍋里放上幾片蘋果加入水，然後放在火上燒一會兒，黑斑立刻會去掉。2，用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好。

8. 用不銹鋼鍋熬了一次中葯,怎樣去除鍋子異味

你好，這種現象可以用清潔精清洗幾次就可以了。以後有什麼需要可以再來咨詢。

9. 要怎麼樣祛除熬中葯的鍋的葯味.

一樓，差點的有過也有砂的，或搪瓷的。樓主問的根本不是鍋的質地問題。
插電的熬出來的效果是一樣的，而且不用人老看著，省的糊鍋鋪鍋

10. 用電飯鍋煲過中葯之後，鍋里味道很大的葯味。 有什麼方法可以去掉鍋里的味道

鋁、鐵、不銹鋼等都不能煮中葯的，會使葯性改變。鍋里的味道你可以用醋煮一下，然後開一鍋水就沒有了。