A. 生活中用木筷子好还是用不锈钢筷子好
日常生活中我们使用的筷子多种多样,一般来讲,不锈钢筷子和木筷是消费者的首选。那么,两者相不比较,哪个更好呢。另外,筷子重复使用的危害都有哪些。作为一个中国人,筷子是咱们每天都会用的东西,随着现在生产工艺的发展,筷子的种类繁多,竹筷、木筷、塑料筷各样都有。你家用的是木筷子还是塑料筷子呢。虽然它是个很平常的物件,但是每天吃东西都要经过它,这就非常关键了。筷子别用错,正确用筷才健康。木筷子木筷子使用起来很轻便,但是不耐脏,用久了,表面就不再光滑,会出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌;潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉,并随食物进入人体,危害人的健康。将近一半人的体内存有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。不锈钢筷子不锈钢金属材质,美观大方好用耐腐蚀不生锈;但隔热性差容易烫伤手,另外有些金属会对人体健康产生危害,平日使用时不要长时间放在盐、酱油、醋中,这些食物长时间接触不锈钢会使不锈钢筷子中的有毒物质被溶解释放。怎样防止筷子发霉:筷子要彻底清洗干净;筷子盒经常清洗,最好是有透气、漏水网的那种;经常筷子拿出太阳下晒一下,消消毒;不用那么多筷子,尽量小拿出来,放筷子盒的空间,大利于透气通风,不容易导致筷子发霉。
B. 筷子有几种材质哪种材质的好用
个人认为筷子有四种材质:木筷子、不锈钢筷子、竹筷子和小麦秸秆筷子;个人觉得木筷子和小麦秸秆筷子好用。
1.木筷子
木筷子就是使用木质材料制作的筷子,材质有铁黎木、红檀木、鸡翅木等,木筷子是人们日常生活中常用的筷子之一。其材质属于天然材料,无毒,不会发生氧化,不易变形,不导热,价格便宜。但是木筷子容易受到污染,容易发霉,使用前需要杀毒灭菌,否则易引起肠道传染病。
4.小麦秸秆筷子
小麦秸秆筷子是使用麦纤维、稻壳纤维等生物材料制成的,它不含有对人体有害的成分,并且小麦秸秆筷子具有一体成型、方便易拿、圆润光滑等特点,在使用时非常健康,不会导热,同时其筷子头上还有螺纹,这样的设计有利于夹取食物。
综上所述
个人认为选择筷子时,应选择木筷子或小麦秸秆筷子,因为这两种筷子市面上多且健康安全。
C. 筷子用不锈钢好还是竹筷好
相同质量等级的话,还是用竹筷好,但是竹筷容易滋生细菌,要注意卫生
D. 筷子用竹筷好还是不锈钢的好
筷子是我们日常生活中不可缺少的一种餐具,但由于市场上筷子种类多样没很多人在购买筷子的时候都不知道选哪种材质好,下面我就和大家一起看看筷子用竹筷好还是不锈钢的好。
虽说竹筷和不锈钢筷子各有优点,但我则更倾心于不锈钢的的。不锈钢筷子很容易清洗,不像竹制筷子,竹制筷子的天然纤维中滋生细菌。但是只要经常更换,还是用竹制的筷子,毕竟不贵,不锈钢的比较贵。不锈钢筷子要好的304或以上不锈钢,如果它杂质较多,对身体有害。
筷子应选用天然材料,如无漆竹、木筷子等。对人体无害,具有环保、重量轻、手感好、高温不变形等优点。而木制筷子和竹制筷子质地柔软,容易产生划痕。如果不彻底清洗,很容易隐藏细菌,使用时要注意清洁卫生。
由于不锈钢材质的特殊性,所以大家购买时一定要那种304材质的,一旦你所购买的不锈钢筷子如果质量不合格的话,很容易重金属超标,而且长时间接触酸、碱、盐溶液后,铬和镍等重金属就会聚集在体内 ,此外使用时还应当注意筷子表面是否已经被腐蚀,如果有腐蚀的痕迹就应当换一双。
E. 筷子不锈钢好还是竹筷好
筷子不锈钢好还是竹筷好
筷子不锈钢好还是竹筷好,中国人一般都是使用筷子进食的,筷子的文化也是渊源流深,筷子能流传至今被广泛使用也是具有一定寓意的,下面为大家分享筷子不锈钢好还是竹筷好。
不锈钢筷子更好。竹筷子与不锈钢板筷子都各有优点 。筷子应取用天然材料,如无漆竹、木筷子等。对身体没害,具备环境保护、重量轻、触感好、持续高温不变型等优点。而木质筷子和竹质筷子材质绵软,非常容易出现刮痕。如果不完全清理,非常容易掩藏病菌,应用时要留意日常保洁。用餐是放肉 最好用分餐制 。
虽然木筷和不锈钢板筷子都各有优点,但我则更倾情于不锈钢板的的。不锈钢筷子非常容易清理,并不像竹质筷子,竹制筷子的化学纤维中产生病菌。可是只需常常拆换,或是用竹质的筷子,终究不贵,不锈钢板的非常贵。不锈钢板筷子好些的304或以上不锈钢板,假如它残渣较多,对身子有危害。
因为不锈钢材料的独特性,因此大伙儿选购时一定要那类304材料的,一旦你所订购的不锈钢板筷子假如品质不过关得话,非常容易重金属污染,并且长期触碰酸、碱、溶液后,铬和镍等重金属超标便会集聚在身体内 ,除此之外应用时还理应留意筷子表层是不是已经被浸蚀,如果有腐蚀的迹象就理应换一双。
一般来说,实际上每一个人家里边的筷子全是不干净的,由于绝大多数人家里边用的筷子全是一些木筷子,每一次清理完以后,很有可能全是立即洗干净的,放到筷子篓里边沥干水份,实际上这一方式 是失误的,那样的话不清楚各位有木有发觉。
时长久了以后,新鲜的的筷子便会发生长霉长黑的状况,这表明筷子上边已经存了大批量的病菌了,大家必须赶快换一副新筷子,那样才好。
可是呢,有很多人也许会感觉筷子由于湿冷长霉发黑得话是一种正常的状况,她们便会立即将里面的小黑点或是是长霉的位置清理整洁,实际上这一办法跟认知能力是失误的,大家恰当的处置方式应该是将这种被变黑发霉的筷子立即丢弃,因为它的病菌是习以为常的,大家立即清理是无法将其病菌彻底除去的。
一、竹木筷子
据我了解,绝大部分的中国家庭都是使用竹木筷子,因为它具有很多优点,比如说,筷子重量轻,颜值高,也是很多人最长情的选择,而且,价格还便宜,性比价很高,一般木筷子不会经过上漆或者打蜡,是非常原生态的。
不过,传统的木筷子也有致命的缺点,那就是使用周期比较短,不适合长期使用,最好就是3-6个月要进行更换一次,需要我们共同维护,不仅如此,木材的吸水性也很好,从而造成木筷子很容易将清洗的洗洁精吸收进去,加上筷子每次洗完没有晾干,就会增加霉菌与细菌的生长,不利于身体健康。
二、塑料筷子
现在用塑料筷子用的人会相对比较少,只适合普通吃饭的时候用,不能高温烹饪,加热容易变形融化,非常容易产生有害的物质,对人体的健康产生不利的影响,因此,最好用于普通膳食,不要用于高温烹饪。
三、不锈钢筷子
有人在了解了木筷子的弊端之后,为了防止发霉,为了家人的健康,现在用不锈钢筷子的人越来越多,可是,不锈钢筷子的种类也有很多,在选择上也会纠结一番。
其中最常用的就是304和316,但是,经过了解后,我发现,316不锈钢比304不锈钢贵很多,要是在选择不锈钢筷子的时候没搞清楚两者的差别,容易被商家坑。
其实,在日常生活中,我们认准304不锈钢的筷子就行了,316不锈钢贵的原因还是主要多了一种多了一种钼的稀有金属,这种金属元素具有很好的抗腐蚀性,在内行人看来,要是追求性价比与实用性的话,买304不锈钢就可以满足日常所需了。
但是,不少人在用了不锈钢筷子一段时间后,就会发现它也有一些缺点,例如,比较笨重,夹食物很容易滑落,还具有较强的导热性,吃热的食物,一不小心就容易烫嘴,而且,在网上,我还看到有些网友说不锈钢筷子里面有重金属,要是摄入过量会危害身体健康。
所以,针对这一问题,咨询了专家后,专家直言,只要选择符合国家标准的优质产品,并且认准食品级的不锈钢就好了,这都是国家专家检测过并且符合国家标准的,因此,为了家人的'健康,最好首选不锈钢筷子。
哪种筷子更适合家用更健康
一、竹筷子
据了解,在众多材质的筷子当中,竹筷子是使用最广泛的,有53%的国人使用,优点是材质天然,无毒无害,既环保又便宜,缺点是清洗之后的化学残留以及进餐时的汤水都会渗透进纹理中,并且含有一定的黄曲霉毒素残留,长期使用的话是不利于身体健康的。
二、木筷子
木筷子的使用者大约占35%,优点是材质天然,无毒无害,价格也很便宜,缺点就是不利于环保,且防腐性较差,容易发霉,并且使用久了也会有残留的黄曲霉毒素。
三、塑料筷子
使用的人相对较少,仅占2%,通常这一类的筷子颜色都很鲜艳,便于区分,价格很便宜,但是,缺点就是受热之后很容易变形,甚至融化,产生对身体有害的物质,弊大于利,建议不要用。
四、不锈钢筷子
不锈钢筷子的耐用程度最高,也不会发霉,因此,也受到了不少好评,但是,不锈钢筷子的缺点也较为明显,那就是比较笨重,手感也差,摩擦力小,夹菜就容易打滑,还会导热,使用体验不佳,要是不小心咬到筷子,那酸爽真的是无法用言语来形容。
经过对比,不难发现,传统的竹木筷子最好用,但是,也面临着很大的健康隐患,作为大多数家庭常用的两种筷子,在很多人看来,它们是可以长期使用的,殊不知,筷子也是有使用期限,一般在6个月左右,一旦过了6个月就有增加霉菌滋生的风险。
F. ,吃饭到底竹筷子好还是不锈钢筷子好
吃饭到底是竹筷子好还是不锈钢筷子好?按照我们祖宗的传统习惯来说,祖祖辈辈都是吃竹筷子长大。而近来不锈钢筷子却越来越盛行,主要是因为人们的消费观念在转变,认为竹筷子不卫生,容易发霉,滋生细菌。
拿我自己来说吧,我本来也是一直用竹筷子的,就是因为竹筷子容易发霉变色,不知是否是生产过程中的消毒没做好呢?还是其他原因。 还有的竹筷子上漆(色),一经过高温消毒后就掉色。
所以根据我自身经验来看,建议使用不锈钢筷子,卫生。
G. 哪种材质的筷子最好
哪种材质的筷子最好
哪种材质的筷子最好,筷子最开始大多是以象牙、玉、骨头、石头、金银铜等材料制成的,现在我们用的筷子大多用的都是竹木、金属、陶瓷或者塑料制品,那么哪种材质的筷子最好?
木筷和竹筷
这两种都是用取自大自然的纯天然材料制成的,相比较其它的筷子,不仅非常环保、无毒无害,而且它们的质量较轻,给小孩子用也能拿的稳。如果能做到妥善清洗并且定期更换,无论从使用感受还是安全性来说,竹筷和木筷都是非常不错的选择。
但它们的缺点也很明显,由于竹子和木头的材质问题,它们不但很容易有洗洁精等清洗剂的残留,而且更有利于微生物的繁殖,当诸如黄曲霉菌等微生物进入到我们的胃肠道后,可能会快速地增长繁殖出对人体有害的毒素,每年都会有人因为使用的筷子发霉而引发肠胃问题,从而生病住院。
金属制品的筷子
这一类的筷子主要包括银筷、钛合金筷、铜筷子等,除了造价比较昂贵,它们本身的金属质地也决定了它们会比较重,不太适合手部力量较弱的儿童使用。且如果金属筷子材料的选用不当,很可能会含有一些有毒的重金属如铅、汞等,长期使用这类筷子很可能会影响到我们的身体健康。
但金属筷子也有好处,它容易清洗并且不容易滋生细菌,如果保存妥善,可以使用很长时间。
陶瓷筷子
现在越来越多的人使用陶瓷筷子了,陶瓷筷子和竹木筷一样,无毒无害并且还耐高温,除此以外,陶瓷筷子还结合了金属筷子的优点,易清洗且不容易滋生微生物,听到这是不是有些心动?别着急,陶瓷筷子有一个很致命的缺点,那就是容易碎。平时吃饭少不了会把筷子不小心掉到地上,陶瓷筷子基本上掉地上就碎了,即使不碎也已经不怎么结实了,且价格比较高,所以不是最适合我们日常使用的筷子。
塑料筷子
这一类筷子是最不推荐的,虽然说它价格比较低,并且一般上面都有好看的图案,但是它不耐高温,温度高了就容易变形,并且塑料这种高分子聚合物它在使用的过程中可能会产生一些对人体有害的物质,可能会对我们的健康造成一定的威胁。但是这类筷子,往往在食堂或者餐馆使用得最多的。
除此之外,一次性筷子的使用也一直是我们茶余饭后的话题之一。虽然它一般都是竹木材质制成的但却跟我们可以反复利用的竹木筷不同,市场上有相当一部分的一次性筷子质量并不达标,在生产过程中加了对人体有害的化学制剂,有很大的安全隐患。
综上所述,竹木筷是各类筷子中综合评分最高的一类筷子,非常建议我们日常生活中广泛使用,但是一定要定期更换或者消毒。其次,如果可以接受在性价比方面或者使用感受方面有一点小缺点的话,在某些特定场合偶尔使用纯度较高的银筷子和陶瓷筷子也是不错的选择。
一、竹筷
竹筷大致分为两种:不碳化竹和碳化竹。不碳化竹就是没有经过任何处理的竹子。碳化竹,是经过特殊工艺处理的竹子。这两者的区别是不碳化竹的颜色较浅,碳化竹的颜色较深。
优点: 竹筷环保安全,天然无毒,是很多家庭的首选,尤其是碳化竹筷具有高稳定性的特点,不容易发霉变质,能够长期使用。
缺点: 由于竹子的材质外皮和内部差异较大 ,一旦竹筷放入消毒碗柜,就会出现弯曲变形的.现象。
二、木筷
优点: 木筷属于纯天然材料,没有化学物质的毒性作用,用起来比较安全。
缺点: 木筷比其它材质的筷子更容易受到污染,也更容易发霉。如果平常不注意清洗消毒,就易引起肠道传染病。
三、金属筷
金属筷子通常是不锈钢材质的。
优点: 不锈钢筷子美观大方、轻便好用、耐腐蚀不生锈。
缺点:
1、导热性差。容易发生烫伤。
2、不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成,这些金属中有的对人体有害,因此使用时应注意,不要长时间盛放盐、酱油、醋等,因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生反应,使有害物质被溶解出来。
四、密胺筷
密胺筷是由密胺树脂粉加热加压压制成型。
优点: 密胺筷安全卫生,无毒无味,不易破碎,耐酸碱,对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备优越抵抗性,耐温性能好,导热性低,即使装盛热的物品,也可以轻松握持。
缺点:
1、由于密胺塑料分子结构的特殊性,高温炙烤下会出现开裂现象。
2、由于密胺粉的价格较高,有些不法商为追求利润,直接用脲醛类的模塑粉作为原料来生产,而用脲醛制造的餐具,对人体是有害的。
注意事项:
1、选购时检查器具是否有明显变形、色差、表面是否光滑、底部有否不平、贴花图案是否清晰、有否起皱及气泡、有颜色的餐具用一张白色餐巾纸来回擦擦是否有褪色等现象。
2、密胺餐具不能用钢丝球洗涮,这样会把餐具表面的光泽度涮掉,也会留下很多划痕,所以不建议用钢丝球涮,如果是特别难洗的污垢建议拿洗洁精水浸泡一下,再拿刷碗布洗刷即可。
五、银质筷
优点: 银质筷对人体无害,银能起到杀菌作用,银在水中可形成带正电荷的银离子,这些银离子能将细菌吸附其上,令细菌赖以呼吸的酶失去作用,使细菌无法生存。银是重金属,照理说对人有害,可是银是很稳定的,溶于水的银离子也是极其微量的,所以不必担心对人体有危害,尽可以放心的使用!
洗碗机到底用什么筷子比较好,必须防潮,防霉,耐高温,耐水泡
洗碗机的洗涤环境(长时间冲洗、70度高温,洗碗粉等)对不同材质餐具有不同影响。
木制品的筷子有可能因高温变形或开裂,而且木制品筷子容易发霉,残留洗碗粉有气味。
塑料制品的筷子也有可能因高温变形或开裂。
不锈钢制品和铝制品的筷子,经过多次洗涤后光洁度有可能变差,色泽变暗(即便手洗也可能变暗)。而且吃饭时容易烫手烫嘴,体验不好。
银制品筷子洗涤后光洁度可能变差,更不建议洗碗机中清洗。
合金筷子也都注明建议用冷水和温水人工 清洗,不建议 用洗碗机和 钢丝球清洗。经过实验也是长时间 冲洗加上70度水温,合金筷子 极容易变色变形。
H. 竹筷,木筷,不锈钢筷 哪种筷子最好
筷子的材质有:木、竹、牙、金属、陶瓷、树脂等材料 各类筷子的优缺点介绍如下: 传统木筷 首先,涂彩漆的筷子不要使用,因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性,而且,随着使用中的磨损,筷子上的涂料一旦脱落,随食物进入人体,会严重危害人的健康。尤其有些家庭喜欢给孩子使用颜色亮丽的彩漆筷子,孩子对铅、苯等的承受力很低,一定要避免使用; 其次,普通塑料筷子质感较脆,受热后容易变形、熔化,产生对人体有害的物质;骨筷质感好,但容易变色,而且价格也比较昂贵; 金属材质 银质、不锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热的食物时,容易烫伤嘴。 还要看清是不是食品级的不锈钢,如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具,就有可能造成重金属对人体健康的危害。使用钛筷子您就不用担心会有对人体有害的重金属,钛筷子无毒无害易清洗,且相对不锈钢 银质筷子更轻。 竹子材质 竹筷是首选,它无毒无害,而且非常环保,还可以选择本色的木筷。但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,而且吸水性、吸附性很强,经常会有净洗剂的残留,很容易被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁,来避免竹木筷子发霉、长毛现象发生,还需定期更换。 陶瓷筷子 相信大家都知道筷子,因为我们每天都会用到它。我们最熟悉的要数竹筷子和木筷子了。可以说筷子是我们的一生中非常亲密的朋友,也因为这样,人们对筷子的要求也越来越严格,不仅要好用,实用,还要健康环保。于是我们发明了陶瓷筷子。陶瓷筷子更安全,更健康,还非常耐用 购买筷子的基本常识: 不可选购涂彩漆的筷子,因为涂料中的重金属铅及有机溶剂苯等物质有致癌性,会随使用的磨损而脱落,井随食物进入人体。 塑料筷子的质感较脆,受热后容易变形.熔化,从而产生对人体有害的物质。 骨筷质感好,但容易变色,而且且价格也比较昂贵。 银质、不锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热食物容易烫伤嘴。 竹筷无毒无害,非常环保,因多数人无法判断油漆是否健康,建议尽量选择本色无油漆筷子。木筷尽量选择密度较高纹理细致的。但由于材质原因,竹筷、木筷不容易清洗,会被病微生物污染,应经常消毒
I. 是竹筷子好还是不锈钢的筷子好呢
不锈钢筷搞实心,不要搞花纹图案也不要搞什么条纹刻度。
J. 使用不锈钢筷子比竹制的筷子好吗为什么
不锈钢筷子更好。竹筷子与不锈钢板筷子都各有优点 。筷子应取用天然材料,如无漆竹、木筷子等。对身体没害,具备环境保护、重量轻、触感好、持续高温不变型等优点。而木质筷子和竹质筷子材质绵软,非常容易出现刮痕。如果不完全清理,非常容易掩藏病菌,应用时要留意日常保洁。用餐是放肉 最好用分餐制 。
可是呢,有很多人也许会感觉筷子由于湿冷长霉发黑得话是一种正常的状况,她们便会立即将里面的小黑点或是是长霉的位置清理整洁,实际上这一办法跟认知能力是失误的,大家恰当的处置方式应该是将这种被变黑发霉的筷子立即丢弃,因为它的病菌是习以为常的,大家立即清理是无法将其病菌彻底除去的。