① 不锈钢锅干烧黑了怎么办.
如果锅底糊了，可以试试以下方法：
1、用热水泡洗，若一定要刷的话，可以用粗布代替钢丝球。
2、将几个山里红放入锅中，加少许凉水烧开，可以去除锅底的糊。
3、用几个不太好的西红柿煮，也可以去除锅底的糊。
4、将少许白酒、啤酒和清水混合，盖盖放置5分钟后，可以轻松刷洗干净。
5、将苹果皮或梨皮加点水煮，也可以轻松去除。
6、切几片橙子煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，容易清除。
7、用废旧的电话卡、购物卡、磁卡刮除焦垢。
8、加入少许醋，加热水烧一下，就可以洗掉了。
9、夏天，将一点米饭倒进锅里，让其自然发酵，2天后闻见酸味，手到灰除。
10、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后擦拭，可以除得很干净。
11、用清洁球加洗衣粉直接擦去锅底变黑的部分。
12、涂上牙膏，用布洒点水，用力擦，经济实惠又不伤锅。
13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下，再用钢丝球刮擦。
14、将较大锅子加清水，投入一些凤梨皮，再将较小号的锅子放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，即可光亮如新。
15、对于不锈钢锅，将锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，即可除去。
16、金属器皿生锈，可以用盐加点柠檬汁洗，迅速除锈，又能擦得光泽耀眼。
17、铝锅污垢去除，可以用湿水泡上适量的石碱，然后用蛋壳蘸上碱水擦拭，也可以将两汤匙的洗洁剂，用半杯热水稀释，再用布蘸湿铝锅，然后用水砂皮边蘸边擦。
18、将锅放在热水中，用家禽羽毛擦洗。饭煮热闷锅时，用旧报纸或湿布揩擦锅的表面，可保持锅的外表明亮清洁。如果饭烧焦了，可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。
② 不锈钢锅烧干锅了锅黑怎么处理
不锈钢锅烧干后表面变黑，可以尝试使用食盐与白醋混合涂抹，之后用钢丝球刷洗，即可有效去除黑渍。另外，将山楂、西红柿或苹果皮放入不锈钢锅内，加水烧开后再煮一段时间，同样能轻松去除黑渍。
如果是不锈钢锅外部烧黑，可以尝试使用湿抹布粘上草木灰或蚊香灰进行擦拭，这种方法通常可以恢复锅具的光亮。
不锈钢锅因其特殊的合金成分，具有良好的耐腐蚀性。其中，铬合金元素在钢材表面形成一层坚固的氧化薄膜，即钝化膜，这层薄膜能有效隔离金属与外界介质，防止其发生化学反应。
在清洁不锈钢锅时，应避免使用强碱性或强氧化性的化学药剂，如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等。这些化学物质可能会腐蚀不锈钢锅的表面，影响其使用寿命和美观。
为了保持不锈钢锅的良好状态，建议定期清洗并妥善保养。在烹饪过程中，避免长时间干烧，以免锅体过热导致黑渍的产生。同时，使用合适的清洁工具和方法，避免使用可能对锅体造成损伤的清洁剂。