❶ 瓷筷子和不锈钢哪个好
瓷筷子,目前市场上有两种的。一种是土质瓷,另一种是氧化锆陶瓷。性质上氧化锆陶瓷比土质瓷硬,不易断。且环保。质感比不锈钢好的。层次高。
❷ 哪种材质的筷子好用最健康
1.
竹筷子。所有筷子中,竹筷子的价格是最便宜的,它无毒无害,很环保。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。所以竹筷子是首选,也是最佳选择。
2.
本色木制筷子。很多筷子都是木头做的,但不是所有的木筷都可以使用。这里推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。
3.
彩漆筷子。彩漆的筷子既漂亮,造型也很多变,但并不建议大家日常生活中使用这样的筷子。因为涂料中含有很多对人体不利的物质,如重金属,铅等,这些物质对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。
4.
塑料筷子。塑料筷子便宜且颜色鲜艳,通过不同的颜色,就能区分出主人和客人的筷子。不过塑料筷子比较脆,长期高温使用时会变形、融化,从而产生对身体有害的物质。
5.
陶瓷筷子,不锈钢筷子。不锈钢筷子用起来有些重,尤其小孩和老人使用起来比较费
❸ 什么材质的筷子最好最健康
1、金属材质
银质、不锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热的食物时,容易烫伤嘴。还要看清是不是食品级的不锈钢,如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具,就有可能造成重金属对人体健康的危害。使用钛筷子您就不用担心会有对人体有害的重金属,钛筷子无毒无害易清洗,且相对不锈钢银质筷子更轻。
2、竹子材质
竹筷是首选,它无毒无害,而且非常环保,还可以选择本色的木筷。但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,而且吸水性、吸附性很强,经常会有净洗剂的残留,很容易被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁,来避免竹木筷子发霉、长毛现象发生,还需定期更换。
3、陶瓷材质
我们最熟悉的要数竹筷子和木筷子了。可以说筷子是我们的一生中非常亲密的朋友,也因为这样,人们对筷子的要求也越来越严格,不仅要好用,实用,还要健康环保。于是我们发明了陶瓷筷子。陶瓷筷子更安全,更健康,还非常耐用。
二、筷子的选购常识
1、涂彩漆的筷子图案虽然好看,但由于涂料中的重金属铅及有机溶剂苯等物质有致癌性,会随使用的磨损而脱落,并随食物进入人体,因此不可选购。
2、塑料筷子的质感较脆,受热后容易变形、熔化,产生对人体有害的物质。
3、骨筷质感好,但容易变色,而且且价格也比较昂贵。
4、银质、不锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热食物容易烫伤嘴。
5、竹筷是首选,无毒无害,非常环保,但尽量选择本色无油漆的。木筷也不错,要尽量选择密度较高纹理细致的。由于材质原因,竹筷、木筷不容易清洗,会被病微生物污染,应经 常消毒。最好每半年更换一次。
❹ 筷子什么材质好
筷子什么材质好
筷子什么材质好 ?如今的餐桌上,我们能看到的筷子种类非常多,有木筷、竹筷、不锈钢筷、合金筷等,而筷子的种类也是繁多,总是会纠结哪种更健康,那究竟筷子什么材质好呢?
不同于非洲、印度等地区至今仍习惯用手抓着吃饭,我们的老祖先早在三千多年前就已经发明出一种非常有用且流传至今的饮食工具——筷子,这让人不得不赞叹一下古人的智慧,竟然能发明出用两根短短的棍子作为工具来辅助吃饭。
筷子最开始大多是以象牙、玉、骨头、石头、金银铜等材料制成的,经过数千年的文化演变,现在我们用的筷子大多用的都是竹木、金属、陶瓷或者塑料制品。
俗话说病从口入,筷子作为入口前先替我们"品尝"食物的吃饭工具,种类繁多,到底选择哪种材质好,每种材质的优缺点都是什么呢?我们选取了最常用的五种筷子来进行比较。
木筷和竹筷
这两种都是用取自大自然的纯天然材料制成的,相比较其它的筷子,不仅非常环保、无毒无害,而且它们的质量较轻,给小孩子用也能拿的稳。如果能做到妥善清洗并且定期更换,无论从使用感受还是安全性来说,竹筷和木筷都是非常不错的选择。
但它们的缺点也很明显,由于竹子和木头的材质问题,它们不但很容易有洗洁精等清洗剂的残留,而且更有利于微生物的繁殖,当诸如黄曲霉菌等微生物进入到我们的胃肠道后,可能会快速地增长繁殖出对人体有害的毒素,每年都会有人因为使用的筷子发霉而引发肠胃问题,从而生病住院。
金属制品的筷子
这一类的筷子主要包括银筷、钛合金筷、铜筷子等,除了造价比较昂贵,它们本身的金属质地也决定了它们会比较重,不太适合手部力量较弱的儿童使用。且如果金属筷子材料的选用不当,很可能会含有一些有毒的重金属如铅、汞等,长期使用这类筷子很可能会影响到我们的身体健康。
但金属筷子也有好处,它容易清洗并且不容易滋生细菌,如果保存妥善,可以使用很长时间。
陶瓷筷子
现在越来越多的人使用陶瓷筷子了,陶瓷筷子和竹木筷一样,无毒无害并且还耐高温,除此以外,陶瓷筷子还结合了金属筷子的优点,易清洗且不容易滋生微生物,听到这是不是有些心动?别着急,陶瓷筷子有一个很致命的缺点,那就是容易碎。平时吃饭少不了会把筷子不小心掉到地上,陶瓷筷子基本上掉地上就碎了,即使不碎也已经不怎么结实了,且价格比较高,所以不是最适合我们日常使用的筷子。
塑料筷子
这一类筷子是最不推荐的,虽然说它价格比较低,并且一般上面都有好看的图案,但是它不耐高温,温度高了就容易变形,并且塑料这种高分子聚合物它在使用的过程中可能会产生一些对人体有害的'物质,可能会对我们的健康造成一定的威胁。但是这类筷子,往往在食堂或者餐馆使用得最多的。
除此之外,一次性筷子的使用也一直是我们茶余饭后的话题之一。虽然它一般都是竹木材质制成的但却跟我们可以反复利用的竹木筷不同,市场上有相当一部分的一次性筷子质量并不达标,在生产过程中加了对人体有害的化学制剂,有很大的安全隐患。
综上所述,竹木筷是各类筷子中综合评分最高的一类筷子,非常建议我们日常生活中广泛使用,但是一定要定期更换或者消毒。其次,如果可以接受在性价比方面或者使用感受方面有一点小缺点的话,在某些特定场合偶尔使用纯度较高的银筷子和陶瓷筷子也是不错的选择。
1、木制筷子特质:材质天然竹筷子无毒无害,很环保,价格很便宜,可谓首选。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。木筷子,市面上见得更多,红木、楠木、枣木、冬青木,皆可制筷,而质地坚硬的乌木筷身价最高。在使用过程中,竹筷、木筷较容易感染微生物和细菌,所以应该注意经常消毒,保持清洁。
2、金属筷子特质:干净实用银质筷子和不锈钢筷子,卖相讨好,但相比其他筷子较重,手感不太好,尤其小孩和老人用比较费力,另外导热性强,夹食过热食物时,易烫到嘴唇。但金属筷子清洗起来非常方便,用开水涮一涮,用餐巾纸一抹就好,也易于消毒;受热后还不容易变形。
3、塑料筷子特质:价格便宜塑料筷子不但便宜,而且颜色鲜艳,款式多样,花花绿绿的让人赏心悦目。但塑料筷子的质感较脆,受热后容易变形、熔化,产生对身体有害的物质。
一、木筷
二、竹筷
三、合金筷
四、稻谷壳筷
五、不锈钢筷
六、一次性筷子
此外,由于大家家里最常用的还是竹木筷,也一度担心用太久后,会有微生物滋生,甚至有黄曲霉毒素
的残留。
于是我们征集了一波粉丝家中的筷子。
这些筷子的使用时间 3 个月到 3 年不等,让我们来看看卫生情况究竟如何。
数据表明,即使是测出来霉菌
数量最高的筷子,其实也不算很高。
但我们不能因此就掉以轻心。
如果肉眼都能看到霉斑,就意味着霉菌等微生物长出了菌丝,开始大量繁殖了,其中也可能有黄曲霉毒素的存在。
在这里,我们整理了一些关于筷子的建议,供大家参考:
1、擅长用筷的朋友可以选择 316/304 不锈钢筷,不太擅长用筷的,可以选择无漆无蜡竹筷和木筷,其中木筷的材质建议选择鸡翅木或榉木
等;
2、竹木筷清洗干净后,建议放在干燥处,可以每天用紫外线
或者煮沸消毒(注意不要高温烘干);注意定期更换,如果筷头发霉,就扔了吧,不用当传家宝;
3、塑料筷建议尽量购买大牌,注意按照使用事项来进行处理和日常使用;
4、洗完筷子后,直立放置,筷头朝上。(多少人是朝下放的?来举个手~)
其实在中国历史上, 3100 多年前就有关于筷子的记载了。
在演变的过程中,它还有过很多不同的名字:
后来,它又有了很多方言的叫法,传承着我们一代又一代人的记忆:
最后,大家都知道老一辈的筷子正确使用姿势么?
小时候被家长教育过拿筷子姿势不对的小伙伴,来在线举个手.....、前段时间,因为一双42 年的老筷子,引发了全网轰轰烈烈的寻筷行动。
筷子对我们而言,也许只是日日陪伴我们的用餐工具,但当它被注入人间温情,就会变成难以割舍的怀恋和回忆。
一饭一蔬,四季三餐,因为爱的存在,让一切更有意义。
❺ 陶瓷筷子好还是合金筷子好
陶瓷筷子好还是合金筷子好
陶瓷筷子好还是合金筷子好?筷子是日常生活中息息相关的生活必备品,作为中国人,逢吃必用筷。接触食物、直接入口的筷子,材质、质量很重要。一起来看看陶瓷筷子好还是合金筷子好?
木筷和竹筷
这两种都是用取自大自然的纯天然材料制成的,相比较其它的筷子,不仅非常环保、无毒无害,而且它们的质量较轻,给小孩子用也能拿的稳。如果能做到妥善清洗并且定期更换,无论从使用感受还是安全性来说,竹筷和木筷都是非常不错的选择。
但它们的缺点也很明显,由于竹子和木头的材质问题,它们不但很容易有洗洁精等清洗剂的残留,而且更有利于微生物的繁殖,当诸如黄曲霉菌等微生物进入到我们的胃肠道后,可能会快速地增长繁殖出对人体有害的毒素,每年都会有人因为使用的筷子发霉而引发肠胃问题,从而生病住院。
金属制品的筷子
这一类的筷子主要包括银筷、钛合金筷、铜筷子等,除了造价比较昂贵,它们本身的金属质地也决定了它们会比较重,不太适合手部力量较弱的儿童使用。且如果金属筷子材料的选用不当,很可能会含有一些有毒的重金属如铅、汞等,长期使用这类筷子很可能会影响到我们的身体健康。
但金属筷子也有好处,它容易清洗并且不容易滋生细菌,如果保存妥善,可以使用很长时间。
陶瓷筷子
现在越来越多的人使用陶瓷筷子了,陶瓷筷子和竹木筷一样,无毒无害并且还耐高温,除此以外,陶瓷筷子还结合了金属筷子的优点,易清洗且不容易滋生微生物,听到这是不是有些心动?别着急,陶瓷筷子有一个很致命的缺点,那就是容易碎。平时吃饭少不了会把筷子不小心掉到地上,陶瓷筷子基本上掉地上就碎了,即使不碎也已经不怎么结实了,且价格比较高,所以不是最适合我们日常使用的筷子。
塑料筷子
这一类筷子是最不推荐的,虽然说它价格比较低,并且一般上面都有好看的图案,但是它不耐高温,温度高了就容易变形,并且塑料这种高分子聚合物它在使用的过程中可能会产生一些对人体有害的物质,可能会对我们的健康造成一定的威胁。但是这类筷子,往往在食堂或者餐馆使用得最多的。
除此之外,一次性筷子的使用也一直是我们茶余饭后的话题之一。虽然它一般都是竹木材质制成的但却跟我们可以反复利用的竹木筷不同,市场上有相当一部分的一次性筷子质量并不达标,在生产过程中加了对人体有害的化学制剂,有很大的安全隐患。
综上所述,竹木筷是各类筷子中综合评分最高的一类筷子,非常建议我们日常生活中广泛使用,但是一定要定期更换或者消毒。其次,如果可以接受在性价比方面或者使用感受方面有一点小缺点的话,在某些特定场合偶尔使用纯度较高的银筷子和陶瓷筷子也是不错的选择。
竹 筷
天然的竹筷手感非常好,质量比较轻,是很多家庭非常喜欢用的。竹材质相对来说也比较耐用,价格更是实惠,是物美价廉的首推产品。
不过,竹筷一般不建议放入消毒柜,所以使用过程中一定要注意清洁工作做到位,否则容易暗藏细菌,时间久了筷子还容易变色。
家用的话,当然还是定期更换比较好哦。
木 筷
木筷子外观虽然比较单调,但是纯天然材料,还带有木材天然的味道,用起来非常安心。
随着极简生活方式的盛行,很多人对“木”作产品颇有好感,选择木筷十分符合他们简朴、质感的生活品位。
对于饭菜油水比较大的家庭来说,木筷子的优势就突出来了,防滑效果特别好!不需要在筷头加防滑纹理,依靠木材天然的材质优势,就可以展露出“夹住一切”的气势。
尤其是挑鱼刺、夹绿豆之类的,用木筷子操作,轻巧方便,好掌握。
木筷跟竹筷一样,一般不建议放入消毒柜,需要手上勤快些,清洁工作不能马虎。
瓷 筷
陶瓷筷子吃东西不沾油,不烫嘴,还好清洗,质感也不错,特别适合摆盘凹个造型,拍照发朋友圈显摆显摆……
但是,它只能做个道具,太娇贵了,一不小心就粉身碎骨、面目全非。
同时对于习惯了竹筷或木筷的人来说,瓷筷用起来手感比较生冷、滑溜、且沉,不是特别顺手。
合 金 筷
合金筷子依靠自身材质的优势,耐高温,不容易被侵蚀、变旧,不易变形,受到越来越多消费者的喜爱。
双枪合金筷采用聚苯硫醚及玻璃纤维复合而成,摒弃行业内通用回收再利用材料的诟病,原料均为新料,从源头消除安全隐患。产品可通过国标、LFGB、FDA等食品接触用标准的检测,正常使用条件下,不发生化学反应,不释放有毒有害物质,不产生毒素,线上线下常常掀起抢购热潮。
在装饰花样方面,双枪也开发了很多工艺,创作了不同风格的合金筷系列,十分精美。
还有色彩更加多样的“彩虹筷”呢!
基本上呢,除了贵一点,合金筷也没什么别的缺点啦!
不 锈 钢 筷
不锈钢的.一大优势就是容易清洗,并且经得住高温消毒,十分耐用、耐摔,平日里磕磕碰碰随意折腾,照样好使!
不过也有朋友反映,使用的时候容易打滑。不过,像双枪品牌一样,在筷尾部位做一下防滑处理,就可以解决这个问题啦。
不锈钢种类繁多,记得认准304不锈钢哦,确保安全、健康!
塑 料 筷
筷子不仅要做到好看实用,还需要另一个标准,就是环保健康,做不到这一点的话我相信前两点也是没有意义的。
塑料筷子颜色虽说挺好看,但加热之后,可能会对人体产生有害的物质,所以,这塑料筷子是我最不推荐给大伙的哈。
总 的 来 说 ,这几种材质,是日常家里比较常会使用到的。另外一些比较冷门的银筷、骨筷等等,价格高昂,比较少会家用,这里就不展开说啦。
下面是比较直观的总结:
如果想经济实惠,轻巧便用:
竹筷子、木筷子
如果能接受手感较重,喜欢凹造型摆拍:
瓷筷、合金筷
如果平时很忙(lan),图清洗方便:
合金筷、不锈钢筷
不推荐:
塑料筷子
注意洗筷子的姿势, 先把筷子表面冲净,再用洗洁精仔细搓洗筷子,家里头有消毒碗柜可消毒、烘干,没有的话冲洗后沥干水,待水分充分晾干后再放收纳盒里~
陶瓷筷子,基本上算是最好的材质之一
优点:安全性(在这方面,陶瓷筷子差不多可以傲视群雄了)
缺点:最大的缺点就 脆!很脆!嘎嘣脆!所以,家里有孩子的,有老婆是暴脾气的,还是不要作为首选。
合金筷子
千万不要被合金筷子的名字欺骗了,事实上合金筷子和金属之间 (根!本!没!有!关!系!),这相当于老婆饼里没有老婆,鱼香肉丝里没有鱼。
合金筷子的定义:聚苯硫醚加玻璃纤维体
优点:不变形、不吸附、不生霉
缺点:聚苯硫醚,本质上是一种化工塑料,这种材料广泛汽车、航天、衣服、器皿,等等等等,我们不多说,只是想想一个东西含有大量的“苯环”就该明白这个东西是否适合入口,很多东西的毒副作用是几十年以后才会发现的,所以,我们绝不说合金筷子不好,但,既然有那么多材质可以供我们选择,又何必非要选择一个“聚苯硫醚”做的筷子呢?
不锈钢筷子
304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质,由于其具备加工性能好,韧性高的特点,因此被广泛应用在食品医疗 行业。
优点:不生霉、不易弯、不烫嘴(不锈钢筷子采用了中空结构,散热非常快)、无洗洁精残留
缺点:不耐腐蚀!
虽然名字叫不锈钢筷子,但不代表它一定不生锈,所以不要让不锈钢筷子长期处在潮湿的环境中。其实这个缺点有一些牵强,毕竟很少会有人把筷子长期浸在水中。
❻ 什么筷子不发霉
全陶瓷筷子和不锈钢筷子都不容易发霉,如果害怕筷子发霉,可以使用这两种筷子,不过木筷子更健康、环保,只要平时储存好,就不会有发霉的情况。
筷子必须保证干燥的放置或储藏,应该避免潮湿的环境,如果筷子长期处于潮湿的状态,很容易发霉,滋生细菌,从而影响使用,建议每周将筷子放入沸水中煮半小时后,然后放在空气中晾晒干燥再继续使用,这样能达到消毒的作用,并且可以有效清除筷子内的霉菌。
陶瓷筷子一般在饭店里比较常见,家里很少使用陶瓷筷子,其实这种筷子也比较环保,并且无毒无害,陶瓷筷子采用的是新型材料纳米锆骨研制的,比较有光泽,强度高,遇高温不变形,不会残留细菌,容易清洗,使用时手感很好,夹食物时不会打滑,非常好用。
平时用筷子时,还是建议使用木筷子,或者是竹制的筷子,木筷子和竹制筷子都比较健康,不会给人体带来任何伤害。竹制筷子比木质的好,不容易自身细菌,在相同条件下使用时,竹制的筷子使用的时间更长,细菌也相对较少。
❼ 用什么筷子最安全最健康
天然材质、竹筷子、不锈钢筷子、陶瓷筷子、银筷子。
1、选用天然材质的筷子,竹筷是首选,它无毒无害,而且非常环保,还可以选择本色的木筷。但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,会被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁。筷子3个月~半年更换一次。
2、竹筷子最安全,在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。
3、本色木制筷子也不错,很多筷子都是木头做的,都是木筷子,是不是都可以用?当然不是!我推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。
4、不锈钢筷子、陶瓷筷子、银筷子,近几年随着韩餐的普及,逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子;有着中国味道的陶瓷筷子,银质的筷子,这些筷子看起来都很不错,但用起来有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比较费力。而且导热性强,夹食过热的食物时,容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建议作为常用餐具。
❽ 用什么材质的筷子对身体好
筷子是我们都非常喜爱的吃饭工具,几乎餐餐必用。但超市货柜上的筷子又五花八门:纯竹、彩漆、象牙、银质、塑料该挑哪种好呢?用哪种筷子吃饭最健康?1、彩漆筷子最危险 彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多变,但恰恰是这些美丽的筷子,是最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属,铅以及有机溶剂苯等物质,对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。 2、竹筷子最安全 在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。 3、本色木制筷子也不错 木筷子?很多筷子都是木头做的,都是木筷子,是不是都可以使用?当然不是!我推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。 4、塑料筷子坚决扔掉 塑料筷子,一袋20双,10块钱?听起来,看上去,很便宜啊?最主要的,颜色鲜艳,很多种选择,仅凭颜色,就可以区分主人和客人的筷子,花花绿绿的一把放在橱柜里,善心悦目。但塑料筷子的质感比较脆,受热之后容易变形,融化,产生对身体有害的物质。你还愿意继续用吗?5、不锈钢筷子、陶瓷筷子、银筷子 近几年随着韩餐的普及,逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子;有着中国味道的陶瓷筷子,银质的筷子,这些筷子看起来都很不错,但用起来有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比较费力。 而且导热性强,夹食过热的食物时,容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建议作为常用餐具。 由此看来,要选用天然材质的筷子,竹筷是首选,它无毒无害,而且非常环保,还可以选择本色的木筷。但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,会被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁。 筷子3个月~半年更换一次。 一次性筷子时间长了会滋生各种霉菌,如果长期使用霉变的一次性筷子,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生黄曲霉菌,产生黄曲霉素,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。 与一次性筷子相比,家用筷子更容易变质。家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,导致筷子的含水量特别高,很容易成为细菌生长的温床,如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内,则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。一般来说,筷子使用半年就可以更新换代了。 一家人混着用筷子易生病 现实生活中,大部分家庭吃饭时都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不正确,如果长期使用这样的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等。 1、一家人尽量不要混用筷子 因为混用的话,容易造成一些疾病的交叉传染。研究表明,将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。因此,家里的筷子最好做到专人专用。 2、清洗筷子要彻底 许多中国家庭洗筷子都很豪爽,整把的筷子放在水龙头下搓,之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知,这样筷子上很容易滋生细菌,并随食物进入人体,危害人的健康。 正确的洗法应该是:用洗洁精仔细搓洗筷子,沥干水后,再放进筷子筒。而且,筷子筒应该选择镂空、底部不积水的,并做到经常清洗、消毒。 3、筷子要勤更换 在不少家庭中,一双筷子使用两三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙,出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌。因此,筷子最好每半年就更换一次。
❾ 什么材质的筷子好
中华民族文化博大精深,上下五千年,尤其是饮食文化,而筷子则是我们中华饮食文化中,最具有代表性的东西,不同于西方的刀叉,我们中华民族的筷子,是有其独特的意义的。然而在如今2020年,筷子的材质也是各种各样,但到底哪种材质的筷子最好呢?
铜筷子使用铜筷子自然是有其好处的,比如我们在吃饭的时候用铜筷子,能够补充一定的铜元素,在如今的生活日常饮食中铜元素的补充是不足的,所以铜筷子补充的铜元素,还是有一定的好处的。而且有专家研究表明,用铜筷子补充铜元素,对改善贫血,预防癌症,都有着一定的功效。
塑料筷子相对于上面的几种材质的筷子就显得很廉价,而且塑料制品在遇到高温之后会释放一种致癌的化学成分,相信这点大家很早之前就已经有所耳闻了吧,而且塑料遇热容易变形,所以一般塑料筷子只适合使用于凉菜。
综上所述,各种材质的筷子各有千秋,所以你最喜欢的筷子是哪一款呢?
❿ 专家建议什么筷子用着健康
竹筷。
1、竹筷子。所有筷子中,竹筷子的价格是最便宜的,它无毒无害,很环保。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。所以竹筷子是首选,也是最佳选择。
2、本色木制筷子。很多筷子都是木头做的,但不是所有的木筷都可以使用。这里推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。
3、彩漆筷子。彩漆的筷子既漂亮,造型也很多变,但并不建议大家日常生活中使用这样的筷子。因为涂料中含有很多对人体不利的物质,如重金属,铅等,这些物质对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。
4、塑料筷子。塑料筷子便宜且颜色鲜艳,通过不同的颜色,就能区分出主人和客人的筷子。不过塑料筷子比较脆,长期高温使用时会变形、融化,从而产生对身体有害的物质。
5、陶瓷筷子,不锈钢筷子。不锈钢筷子用起来有些重,尤其小孩和老人使用起来比较费力。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建议作为常用餐具。