1. 不锈钢锅内部烧焦发黑怎么清理
不锈钢锅在使用过程中若出现内部烧焦或发黑，可采取以下方法进行清理：
1. 混合松香水和牙膏粉，涂抹在污渍处，随后用牙刷轻刷几分钟，这有助于去除烧焦烧黑的痕迹。
2. 将锅置于温水中浸泡，待污渍软化后，使用常规清洁工具进行清洗。
3. 利用废弃的信用卡边缘轻轻刮去烧焦部分，注意动作要轻柔，避免划伤锅面。
4. 如有必要，可以使用浓度较高的氢氧化钠溶液处理，但操作时需佩戴手套，以防化学物质接触皮肤。
在使用不锈钢锅时，还应注意以下几点：
1. 控制火焰范围，确保火焰局限于锅底底盘以内，避免火焰过大或烧焦。
2. 避免干烧，不要先开火或将火苗调小后忘记关闭，以免锅体干烧。
3. 烹饪后及时彻底清洗锅具，防止食物残渣残留导致烧焦。
遵循这些清理方法和注意事项，有助于保持不锈钢锅的清洁，并延长其使用寿命。
2. 不锈钢锅内部被烧焦发黑了，用什么办法清理
当不锈钢锅内部被烧焦发黑，可以尝试以下清理方法。
白醋去污法：在锅中加入适量白醋，以能覆盖烧焦部分为宜，然后小火加热几分钟。白醋的酸性可分解烧焦物质，加热后用百洁布或海绵轻轻擦拭，能较轻松去除污渍。
小苏打清洁法：将小苏打均匀撒在烧焦发黑处，加少量水调成糊状，用湿布或海绵蘸取糊状物，反复擦拭。小苏打的碱性有助于去除顽固污渍，擦拭后用清水冲洗干净。
柠檬除垢法：切几片柠檬放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火煮几分钟。柠檬的酸性物质能溶解部分烧焦物质，煮好后用清洁工具擦拭，可使锅具恢复洁净。
可乐浸泡法：把可乐倒入锅中，可乐量以没过烧焦处为准，浸泡数小时。可乐中的成分能对烧焦污渍起到一定分解作用，之后再进行擦拭，可减轻清洁难度。