⑴ 不锈钢的锅底里外都发黑了怎么能去除吗
准备工具:白醋、番茄酱、洗洁精、小勺子、小碗
去除方法:
1、在小碗中加入白醋、洗洁精跟番茄酱,搅拌均匀就可以直接使用了,只是最好弄的粘稠一点,清洁效果会更好一些。
(1)白钢锅黑了怎么除扩展阅读:
不锈钢餐具使用注意事项:
1、不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢餐具同样会像其他金属一样,与这些电解质起化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。
2、切忌用不锈钢餐具、不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等对不锈钢餐具进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起化学反应。
4、不锈钢餐具不能空烧。不锈钢餐具、不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
5、要保持不锈钢餐具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。
⑵ 白钢锅遇热变黑怎么清洗
放在稀释的醋水里浸泡一段时间,再用洗碗布轻轻檫拭,洗干净即可。
⑶ 如何去除不锈钢锅烧黑的痕迹
现在大部分人所用的锅具都是不锈钢锅,不锈钢锅是一种非常好的锅,用它来烹饪来得方便又快速,蒸锅、炒锅、炖锅等等都为不锈钢的材料。在使用不锈钢锅的时候,很多人发现使用久了后,不锈钢锅外面结有一层厚厚的灰,这是不锈钢锅烧黑了后才会出现的。为了不影响到不锈钢锅的外观,人们会想办法将其擦亮。那么,不锈钢锅烧黑了怎么办擦亮?
不锈钢锅烧黑了怎么办擦亮
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的.
2、山里红可去糊锅底.烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉.
3、西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了.
4、啤酒和白酒去糊锅底.如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置.5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉.
6、橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了.
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅.做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢.操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净.注意,刮时并不需太用力.如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢.
8、加醋少许,加热水烧一下,就可以洗掉.
9、有一个绝招,轻易不外传.夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵.2天后闻见酸味后,手到灰除.
10、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底,不留糊味.
11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西.
12、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.
13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水,50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦.如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉.以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色.
14、平底锅焦垢去除:锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去.擦洗干净后须一层油.
15、不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新.
不锈钢锅烧黑了怎么办擦亮?要是不锈钢锅不经常擦亮的话,长期下来要将不锈钢锅外面部分翻新是很难的,为此在生活中如希望不锈钢锅变干净、光洁的话,最好是能够在定期的清洗不锈钢锅的外面部分,最好能够每隔三个月就清洗一次,频繁的清洗它,清洗的难度才能够小很多,这样也不会出现各种各样的问题了,家里有不锈钢锅的人一定要记得这点。
⑷ 生活小妙招:教大家如何去除不锈钢锅的黑印
1、平常拿百洁布、钢丝球硬擦,还会有黑乎乎的东西残留,不仅难看内,加热后还会影响身容体健康。
2、要清洁干净,不如在碗中先倒1瓶盖的洗洁精。
3、再倒2瓶盖的番茄酱。
4、加3瓶盖水。
5、材料准备齐全后搅拌均匀。
6、倒入不锈钢锅里,涂抹在有黑垢残留的地方,静置10分钟。
7、最后用抹布以按压擦洗的方式把混合物擦净。
8、用水冲洗过后不锈钢锅就会干净如新。
没有番茄酱怎么办?用西红柿可以做哟!
1、西红柿去蒂,底部划个十字。
2、放入沸水中煮1分钟。
3、捞出,马上放入冷水或冰水里浸泡2分钟,皮很容易就能剥掉。
4、再把剥皮后的西红柿切成小块。
5、或者是把剥皮后的西红柿放到碗里,用勺子压碎就行了。
自制番茄酱,做蘸料,调凉拌菜、面条都行。最重要的是,还能清理不锈钢锅的黑垢呀!洗洁精里加点它,洗后锅会亮得发光哦
⑸ 一般的不锈钢锅底发黑了,怎么能洗干净呢
清洗掉不锈钢锅底的发黑污渍需要备好:一块百洁布、一瓶白醋。内
1、首先按照下图所容示在不锈钢锅底倒入适量的白醋。
⑹ 不锈钢锅烧黑了怎么办急急急
可以参考以下几种方法。
1、用香灰(蚊香,檀香均可。先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,用钢丝球慢慢摩擦。
2、西红柿、苹果皮或梨皮去糊锅底。将上述任意一样在锅里煮一段时间,锅巴自然就会掉了。
3、啤酒和白酒去糊锅底。如果做饭时不小心糊锅了,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
(6)白钢锅黑了怎么除扩展阅读:
不锈钢锅,是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素,能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜(钝化膜),使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。
在这类钢中,有些除含较多的铬(Cr)外,还匹配加入较多的其它合金元素,如镍(Ni),使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性,而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性,甚至在高温或低温环境中,仍能保持其耐腐蚀的优点。
不锈钢不仅具有很强的化学稳定性,同时也有足够的强度和塑性,并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。
这类钢的某些牌号还可作为耐热钢(包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型)使用;有的可用做优质的低温用钢,在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。由于不锈钢具有上述独特的性能,不难想象它在国民经济中所占有的地位。特别是高科技发展的今天,不锈钢被广泛使用在各个不同的领域之中。
它可作为化学工业、炼油工业、人造纤维工业、食品、医药及日用品工业的耐酸、耐碱、耐高压的压力容器装置和储存及运行的槽罐的材料;也可作为电力工业、汽轮机制造行业、船舶工业、航空工业的耐高温和低温的构件;在航天工业、核工业中又是制造人造卫星、宇宙飞船、火箭和核动力装置等方面不可缺少的材料;随着国民经济济的日益发展,人民生活水准的不断提高,不锈钢日用制品也已深入到千家万户。
分类
编辑
普通分类
不锈钢
在空气或弱介质中能抵抗侵蚀的钢即可称为不锈钢,即一般的不锈钢;不锈钢不一定能耐腐蚀,而耐蚀不锈钢肯定不会生锈。
耐蚀钢两种
在某些强腐蚀介质中能抵抗侵蚀的钢称为耐蚀钢。
耐蚀不锈钢肯定不会生锈,当然无愧于不锈钢之称谓。
化学分类
铬基不锈钢
铁基不锈钢
钼基不锈钢
级别分类
1、普通
2、特级
使用保养
1.用中小火做菜:锅具底部采用钢铝钢三层复合底,吸热快,传热均匀,一般烹饪时中火就完全可满足能源需要,无需开大火,用中小火做菜的好处是节省能源,锅具又不易发黄发黑。
2.一般小炒用冷锅冷油,即冷锅放入菜后倒入食用油,盖上锅盖,再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时,就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。
3.有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜,可采用热油热菜的方法,如果是豆类的需加点水,等冒出水蒸汽,开小火煮一小会即可
4.煎炸食物时,要达到不沾锅底的效果,即先将空锅加热至水弹入锅中会有小水珠立在锅中面是不会被锅具所吸收,然后擦干水渍加油就可达到不粘效果。或者把油倒入锅中,开中水火,等2-3分钟后出现块状油纹时,即表示油温已达到所需温度。
这时放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面时,先试着用锅铲轻推食物,如果能推动了,就可以翻一面再煎,如果无法推动,则需要再煎一会再翻面,这样会确保不粘底,并且能保持食物原来形状。
5.不要在空锅内放入食盐加热,也不要直接在冷水中放入食盐,未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。正确的方法是在食物出锅前均匀撒入食盐,这样除了无损锅具个,更能够保存食盐中碘的成份。
⑺ 不锈钢锅糊锅了,锅底的黑东西应该怎么清理
准备材料:白醋、来小苏打、自食用盐、洗涤灵、百洁布
处理方法:
1、在糊锅的位置倒入适量的白醋。
⑻ 白钢锅烧变色了怎么清理
白钢锅烧黑了我们可以使用热水浸泡法进行清理,将热水放在锅中,等半个小时之后用抹布等进行擦拭即可,或者是使用橙子、西红柿等加入清水一起煮开,这样就会发现锅底烧黑的地方脏东西浮起来了,清除起来更加方便。
1、热水浸泡
白钢锅烧黑了之后,我们可以直接用热水浸泡,等差不多半个小时之后,就可以用抹布等较为柔软的东西进行擦拭清除了,切忌千万不要使用钢丝球等比较坚硬的物品,以免将锅刷坏。
2、橙子
白钢锅锅底糊了导致变黑的话,可以买一个橙子回来,然后将它切成片,放进锅里,加入清水一起煮开,等第二天揭开锅盖的时候,就会发现锅底的糊渣已经浮在水表面了,这个时候就很容易清除了。
3、西红柿
同样,西红柿对于白钢锅锅底烧黑了也有很好的清理效果。首先我么你在锅里倒入适量的清水,然后放入几个西红柿,打开火候开关,在锅里煮一段时间,然后就能很好的清除了。