Ⅰ 燕麦石锅和316不锈钢锅哪个好
石锅。
石锅,简单的理解就是用石头做的锅子。石锅是由纯天然的优质耐火石材专业雕刻而成,造型美观多样,质硬,遇热快,使用时不粘锅,烹饪的食品美观且美味。
并富含有对人体有益的各种微量元素。质量上乘,石锅鱼为清乾隆时期的一道御厨名菜,已延续。
Ⅱ 麦饭石锅和3o4不绣钢锅哪个更适用请专家讲讲
还是麦饭石不粘锅更好,因为:
1.麦饭石涂层附着力强,不会脱落。
2.吸附力强,可以析出食材的矿物质,得到更好的利用。
3.麦饭石是多孔结构,有过滤、抑菌、分解作用,更健康。
4.304不锈钢锅就是普通的食品级不锈钢锅,也是安全卫生的,但没有不沾层,不如麦饭石锅好用,也没有吸附、过滤、抑菌、保健等作用。
所以我们推荐使用麦饭石不粘锅。