没有模具的情况下怎么做冰棒

❶ 想做冰糕，但是家里没有模具怎么办

到夏天，又到了吃冰淇淋的季节。下面介绍几种冰淇淋的自制方法，保证你喜欢的口味都有。

奶油两百毫升，白糖适量，蛋清两个。蛋黄一个或者是果酱。

做法：在鲜牛奶上加入白少糖，充分搅拌均匀，然后放在一边。然后用一个大碗，放入蛋清，搅拌均匀。放入白糖继续搅拌之后，在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄充分混合，最后加入香草精搅拌，搅拌后放到鲜奶。油碗中继续搅拌。如果不喜欢鸡蛋冰淇淋，可以直接在鲜牛奶中加入自己喜欢的果酱，均匀混合，把混合好的放进冰箱冷冻三个小时之后就可以吃了。

❷ 我有冰淇淋粉，没冰淇淋机，怎么自己做冰淇淋、雪糕

可以做好后放入冰箱冷冻即可，下面介绍做法：

准备材料：冰激凌粉100g、牛奶250ml、可可粉3g、笑脸雪糕模具2个、雪糕棍2根

制作步骤：

1、首先将250ml牛奶放入奶锅中。

❸ 不用模具做雪糕

不用模具做雪糕，不用模具有法做雪糕吗？那怎么做呀？那不就是冰糕了吗？我脚着还得用模具，还能做出来雪糕

❹ 做冰激凌没有打蛋器怎么办

亲，你好啦，可以选择以下的方法

1可以选择用四根筷子或是更多来将打发蛋清，增加筷子的根数，可以增加蛋清的受力面积，也能在一定程度上缩短打蛋清的时间。2自制塑料瓶打蛋器，可以将一个矿泉水瓶从中间或是底部剪开，然后剪成爪子状，这样也可以很快将蛋清打发。3自制手动打蛋器，准备三根铁丝，把每根铁丝从中间折成一个弯，成梨状，然后把末端固定在一个东西上即可。4自制电动打蛋器，要准备一个电钻，和一个空的矿泉水瓶，矿泉水瓶中间切开，将瓶口固定在电钻上，然后启动电钻即可打蛋。注意：白醋和柠檬汁都是酸性的，蛋液是呈碱性的，这样中和一下蛋清的酸碱度也有利于将蛋清更快打发，以及维持蛋清的稳定性。

❺ 如果自己做冰棒，怎么把冰棒冻硬

你好，做冰棒，第一步先准备一个模具，也可以使用家里干净的瓶瓶罐罐，第二步，直接倒入酸奶，加入爱吃的水果，放入冰箱，冰柜，第二天就冻硬啦，也可以水果榨成汁，加入白砂糖，放入冰箱，冰柜冻硬。