『壹』 心形煎蛋窍门
心形煎鸡蛋
同样是煎鸡蛋,心形的鸡蛋明显更受欢迎,挑食的孩子不吃淡口味的,所以调了料汁,酸酸甜甜的很开胃,颜色也很漂亮。
30分钟
酸甜
简单
其他
煎
其他
用料
鸡蛋
1个
葱
适量
番茄酱
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
做法
1/7准备好原材料和心形模具。
2/7用番茄酱、盐、生抽和鸡精调成料汁备用。(喜欢哪种口味就将哪种调料适量多加一些,其它的就少少地加)
3/7热油锅,将模具放入锅内,磕入鸡蛋,小火煎。
4/7成型以后取掉模具。
5/7煎至两面金黄。
6/7倒入料汁,煮沸后将鸡蛋翻面让鸡蛋两面都沾上料汁,待料汁稍微浓稠后关火。
7/7出锅后撒上葱花即可。(小图看不清楚,来张大图,红红的一颗爱心送给亲们^_^)
『贰』 怎么做心形鸡蛋呢
『叁』 心形煎蛋怎么做
首先,您要有一个不粘锅,然后上某宝买个心形的模具,接下来就简单了,和做普通太阳蛋的方法相同,先大火30s烧热锅,转小火,往模具里注油普通植物油或butter都可以量以略微覆盖模具底部为宜。然后敲一个鸡蛋,尽量不要弄破蛋黄,小火煎30s左右是略生的糖心蛋,蛋白基本凝固,但蛋黄是近生的;45s可以得到半熟的太阳蛋,蛋白凝固,蛋黄是流动的;1m就是熟的太阳蛋了,蛋白完全凝固,蛋黄半凝固状态。再煎蛋就老了,个人不推荐。最后是调味,最经典的就是黑胡椒+粗盐;喜欢吃辣的话可以加一点红辣椒粉。奇葩口味的有泰式甜辣酱,番茄沙司等。
最后提供一份早餐食谱——奶酪香煎吐司配培根+太阳蛋,饮料黑咖啡。
培根锅子烧热不放油,直接煎到表面微微焦黄即可,加少许粗磨黑胡椒调味;就着锅里的培根油加10克黄油,小火融化然后放入涂满奶油奶酪的吐司片两面煎至金黄即可,配上咖啡就是一份经典的西式早餐10分钟就可以搞定。
求采纳,谢谢
『肆』 怎样做心形的煎鸡蛋
你可以拿个心形的模具,把蛋敲在里面,就行了。我是在外面吃饭的时候看别人这样做的。
『伍』 健康营养又低脂美味的心形鸡蛋是怎样做出来的
这餐早餐,是不是很有爱呢?平常在家里面的时候给一家人做一顿爱心早餐,让家人感受到你的爱。而且这吃起来,味道也很棒。这是无油的状态下煎的蛋卷,所以非常的健康低脂,对于将要进行减脂的人来说,早餐这样吃,不怕长肉。如果你喜欢就去试试吧!
『陆』 心形煎鸡蛋的做法步骤图,心形煎鸡蛋怎么做
心形煎蛋在于模具定型,可以自己用铝片制作。
心形煎蛋
的做法
步骤
材料:鸡蛋1个
、盐
少许
做法:
1、热锅
2、放心形磨具
3、刷点橄榄油
4、把鸡蛋打进去
小火慢煎
撒少许盐即可。
『柒』 情侣爱心早餐,怎么可以不用模具就能做出心形早餐
我有三个能吃的爱心:小肉肠爱心,爱心水煮蛋,手作心形饭团。
1.小肉肠爱心这是我第一发现的最容易的小爱心做法,好吃不怕手残党。首先食材一定要选用那种短短小小的小肉肠,大概半截手指的长度,细长的火腿肠也行,但是只要头尾,中间部分是做不了小爱心的。
或者还可以买来一些海苔片包裹饭团,这些都是可以发挥自己的想象来DIY 的,蒸饭团的时候还可以加些食用油和盐,让饭团的味道更鲜美一些。
综上,这是我总结的几个做爱心早餐的小技巧,还有很多其它食材也可以做成心形的样子,这就要依靠我们聪明的小脑瓜啦。还有就是要记住,除了好看的同时,也要做的好吃哦。
『捌』 如何煎心形鸡蛋不用模具
心形鸡蛋做法还是非常简单的,我经常做给我女朋友吃呢。接下来就让我把我的操作方法简单的介绍给大家吧。首先把火腿肠,鸡蛋与其它的配料准备好待用。火腿肠去衣对半切开,摆正,端口留1厘米到2厘米之间再从中间切开。再摆成心型,牙签分段,尖部的地方把火腿肠的接口固定好。煤气炉小火,锅中倒入适量的葵花油,转动一下均匀一下油锅。火腿肠放入煎一下变软,再打入鸡蛋,撒上少许的盐,盖上锅盖焖2分钟。盛出放入盘中,再把牙签拿掉,撒上少许的黑胡椒粉,即可享受有营养又有爱心的早餐了!这样做法做出来的蛋黄刚好是7、8分熟,最有营养了!很香!
『玖』 心形煎鸡蛋的做法,心形煎鸡蛋怎么做好吃,心形
用料
心形煎蛋圈 1个
鸡蛋(别的蛋也行只要你喜欢) 50g(不加蛋壳)
盐 适量
油 适量
葱花 适量
心形煎鸡蛋的做法
煎蛋前在煎蛋圈内涂上少量的食用油,鸡蛋就不容易粘上去,煎蛋效果更佳,而且特别方便清洗。
平底锅加入少许油,放入心形煎蛋圈。待油温烧到6-7成热的时候,打入一个鸡蛋,调成小火煎两三分钟后,小心撤掉煎蛋圈即可