长沙哪里有豆腐模具卖

㈠ 做烧烤臭豆腐的模具哪有卖

原料及配方：
黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g卤水15kg、粗盐100g 、熟石膏300g
制作过程：
（1）制豆腐 将黄豆用水泡发，制成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即成豆腐。
（2）油炸臭豆腐将青矾放入桶内，春、秋季约需3~5个小时，夏季约浸泡6h左右，冬季约需2天，泡好后取出，用冷开水略洗，沥干水分，再将茶油全部倒入锅内烧红，放入豆腐用小火炸约5分钟，一待焦黄，即捞出放入盘内，用筷子在豆腐中间钻一个洞，将辣椒油、酱油、麻油倒在一起调匀，放在豆腐洞里即成。
（3）卤水制法 以用豆豉2.5kg为标准计算，须加清水15kg烧开，过滤后，在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右，每天搅动1次，发酵后即成卤水。

㈡ 长沙哪里有真空包装的现炸臭豆腐

臭豆腐是长沙特产，所以大中小型超市都有包装好的臭豆腐，但是现炸的真空包装主要集中在步行街，坡子街，太平街三个地方。湖南宾馆在烈士公园附近，应该也可能有吧

㈢ 臭豆腐模具那里有啊

湖南

㈣ 做豆腐的塑料模具哪里可以买到

本地应该有售，淘宝也可，货比三家是王道。

㈤ 想买做豆腐的模具

你可以选择在网络或者其他搜索引擎收查找豆腐模具，或者到市场去查找你需求款式和类型的豆腐模具啊

㈥ 长沙哪里有定做模具的地方求答必采

去长沙荣峰模具看看吧，他们还蛮不错

㈦ 我想需要做豆腐用的盒孑40乘40还有一个模具翻豆腐用的盘子你知道哪里有卖的吗

【特 点】 造型美观，色彩协调，汤清澈：味鲜美，质细嫩。 【原 料】 嫩豆腐500克。 肥膘肉50克、鸡脯肉50克、胡萝卜30克、大甜椒20克、香菌15克、豌豆苗50克。葱姜水20克、盐
【制作过程】 豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
该答案来自食全食美网官方网站

㈧ 做小豆腐的模具哪里有在卖

问问济南科华豆腐机厂吧

㈨ 长沙哪里有臭豆腐卖

南门口小吃街

㈩ 长沙臭豆腐生坯哪家好谢谢！

简介

自制臭豆腐，简单易学，卫生方便，味道浓厚！西南风味。

材料

盐适量，花椒粉适量，辣椒面适量，鲜桔皮少许，鲜姜切末少许，白酒适量

做法

1、先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分。

2、一天后，将豆腐切大块放到纸箱里，用笼布盖上放置阳光下或暖气旁，四五天后涨黄毛待用。

3、将涨毛的豆腐块沾上酒，然后在花椒粉、辣椒粉、盐和桔皮粒、姜末拌好的料碗里滚一下，沾匀佐料放到盘里。

4、最后将豆腐块码入小坛或玻璃瓶内，倒入剩余的料和酒，最后用塑料袋封口，待一个月后发好即可食用。

小诀窍

可以长时间放置，且味道越久越醇厚浓郁。