饼夹子火烧模具吃着怎么样

Ⅰ 模具鸡蛋饼的做法大全

鸡蛋 2 酸奶 半瓶 面粉 适量

菠萝

1. 两个鸡蛋 半瓶酸奶 适量面粉 搅在一起 刚好挂糊即可

2. 平底锅刷一层薄薄的油 菠萝切薄片 煎的时候放上去 小火 成型了翻面 刚好一点点焦可出锅

酸奶的吃法也是多种多样的，他可以直接饮用同时也可以制作出许多蛋糕或者饼类来食用，这样会使我们的饮食变得更加丰富多彩，能够很好地增加我们的食欲。家在内蒙古，奶制品质量好，摸索出这样一种饼，早餐营养丰富了些，口感也相当可以！酸奶鸡蛋饼是以面粉、鸡蛋、牛奶等为主要食材做成的一道美食

食材纯酸奶 1包（约160）鸡蛋 2个面粉 150克白砂糖 适量方法/步骤

1将四种料一起放入盆里，白糖按个人口味适量放入。

• 2搅拌均匀，呈糊状，放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋，颜色比较黄。

• 3平底锅加热，中火，记得不放油哦！用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里，面糊自动摊开

• 4依次，再来三个，盖上锅盖。

• 5半分钟后，自动成型的饼，一面己经好了，翻另一面，再烙半分钟。

• 6酸奶饼出锅了，浓浓的奶香味！

• 容器放入面粉，白糖，老酸奶，牛奶，鸡蛋，泡打粉，搅至顺滑。

• 起锅倒入饼浆，两面煎熟，出锅，装盘，淋酸奶。

• 材料准备好，一瓶酸奶可以倒出来195克左右。

• 酸奶，鸡蛋倒入盘中，用手动打蛋器拌均匀。

• 加入白糖10克，不太吃甜的，可以减少糖的用量。

• 倒入面粉，搅拌均匀。

• 搅拌好的面糊，顺着打蛋器可以慢慢的留下来就可以了。

• 平底锅小火加热，不放油，借助模具，吃饭的小勺，舀两勺倒入模具中，等一分钟左右面糊固定住了，取出模具，制作下一个。

• 一面煎熟了，翻面煎另一面，煎熟就可以吃了。

• 咬一口，酸酸甜甜，软软的，味道还不错。

Ⅱ 驴肉火烧里面夹焖子怎么做

水油皮的配料：富强粉150克、温水70克、油30克、酵母2克。
油酥的配料：全面粉80克、油45克。
1、面粉+酵母+温水+油+揉匀后盖上保鲜膜，醒30分钟，即成水油皮。
2、将油烧热、用热油浇烫面粉，这样油酥基本上就是熟的了。
3、水油皮切成若干份、擀成大薄片，包上油酥，擀开，然后再折上，再擀开、再从一头卷起，压扁、擀成长圆型的最好。

坐平底锅，放适量的油，将饼放入、烙时采用中小火，两面上色均匀就熟了。

天上龙肉，地上驴肉要健康喝驴汤、要长寿吃驴肉这是在驴肉火烧店门前的对联。驴肉火烧最主要是看驴肉做的好不好吃了，这家的驴肉味道很不错的呢，也干净。驴肉、香焖、切成小块，香焖是用烹制驴肉的汤加驴油和淀粉，调制而成，和驴肉的味道相同，价钱比驴肉可便宜多了。偶每回就买一元的香焖，买6-7元的驴肉。

卖肉的用夹子收钱，戴上薄膜手套切肉，偶要是偷懒了就让他给切好啦，拿回来吃前用微波炉加热一分钟。尖椒清洗干净，去掉楴、切碎、大葱剥去外皮、毛根清洗干净切碎，也可以将葱头去皮、清洗切碎了味道一样好吃。

烧饼从中间切开依次将驴肉、香焖、尖椒碎、葱末放入，开吃喽~

Ⅲ 请问有没人知道90年代家庭用的那种在煤球炉上烙饼的夹子，长柄，烙出来有花纹，双面在炉上来回加热

真是多此一举，你这是典型的倒退啊！如今有枪你不用，还非要去用弓箭啊？！
买个电饼铛，便宜的几十，贵的也就1-2百（再贵的没意思了）。既简单方便，做出的饼（各种饼）又非常好（只是没有那种特殊的花纹），和你说的那东西效果比较，只有更好，何必再去找它？我家倒是有，早不知扔哪去了。

Ⅳ 小时候吃的一种饼 把面糊（可能有糯米面）倒在圆形模具里中间放豆沙然后再放面糊把模具盖上倒过来烤

啊啊啊啊，这个东西是我一直在找的啊，小时候只有开运动会的时候才有人在学校门口卖，一个2毛钱，边是脆脆的，面皮很薄，里面满满的红豆，拿在手里热热的，超级好吃啊！！！

后来虽然看到过类似的模具，但是做出来的根本就不是一个味道。这东西没了，我小学的时候甚至打听过这模具的主人家住在哪里。

我小时候的梦想之一就是长大有钱了，就买一套这个模具，自己想啥时候就啥时候吃！

Ⅳ 驴肉火烧是全国闻名的小吃，它吃起来是什么味道

驴肉煮熟，外酥内嫩，热气腾腾。此时是最好的。放久了，面团的味道会变得很硬。驴肉本身就容易出油。天冷了，味道会变得差很多。一般选择驴肉烧一定会选择河间，因为烧出来的皮太脆，入口即化，是驴火行业入门的好选择，老少皆宜。

Ⅵ 保定驴肉火烧怎么做才好吃

用料

炖驴肉：

灰驴脖子肉/肩膀肉/腱子肉（6-7年驴肉最好）

花椒

大料

丁香

草寇

白芷

草果

山柰

桂皮

肉蔻

小茴香

油酥火烧：

中筋面粉 500克

清水（200毫升开水100毫升冷水） 300毫升

食盐 2-3克

驴油（可以用熟花椒油代替） 50克

油酥：

驴油（换成大豆油或者猪油也可） 1/2碗

小茴香 1把

大料 4个

桂皮 1大块

干辣椒 2个

花椒 10粒

葱末 1/2小碗

姜末 1/2小碗

香菜末 1/3小碗

香油 1/2碗

面粉 1碗

保定驴肉火烧的做法

• 制作油酥：将除去白面以外其它制作油酥的所有原料放入锅中小火炸至深一点的金黄色，过滤留油

  

  
  

• 制作驴肉：将驴肉和所有调料放入清水中大火煮开，转中火盖盖煮30分钟，捞出驴肉晾凉，再放回锅中大火煮开，盖盖，关火焖12小时，即可

小贴士

1. 驴肉煮5成熟要捞出来晾凉；
2. 驴油要撇出来，做驴肉火烧；
3. 驴肉晾凉后，再次大火煮开，然后关火焖煮12小时，这样才能肉质软烂多汁；
4. 在家懒得长时间制作，可以用高压锅上汽后压制40分钟，自然冷却；
5. 驴太小膻味重，驴太老纤维粗，要6-7岁的驴肉最好吃

Ⅶ 老式饼夹子的做法大全

随着当今社会生活水平不断的提高，喜欢吃粗粮的人越来越多了，粗粮还富含有纤维素蛋白质铁和脂肪酸等营养，还可以降低高血压，糖尿病，肥胖和心脑血管等基本，贴大饼子就是东北一道特色，有用玉米面做的还有大米和玉米混合的，做起来非常简单，薄薄一面焦脆一面软软的，口感非常好。

老式大饼子的做法一

食材与明细，玉米面200克，炼奶2勺苏打粉1克水适量

1.玉米面，酵母温水泡一会，炼奶两勺。
2.酵母水炼奶倒入玉米面中，用筷子搅成絮状。
3.揉成面团，压平，盖上保鲜膜发酵1.5-2个小时。
4.发酵好的面粉成絮状，稍稍鼓起。
5.发酵好的玉米面，倒入苏打水中和酸味（说是碱水，我没有，用苏打水凑合一下）
6.揉成小面团，放入平底锅小火煎两三分钟。
7.加水到面团三分之一处，盖上盖子，小火到水干，大概一刻钟左右，出锅。
老式贴饼子的做法二
食材主料玉米面100g小米面30g
1.葡萄干和去核红枣洗净，用温水浸泡。
2.把玉米面、黄豆面、小米面、自发粉和牛奶放在塑料碗里混合。
3.搅揉成柔软的面团，牛奶的量要控制好，面团要湿润一点。
4.泡软的葡萄干和去核红枣拿出沥干水分，切碎放入面团。
5.和面团一起揉均匀。
6.平底锅里刷一层薄油，先不开火，取一小团面团，揉成圆形，放入锅中按成饼状。然后开小火将饼煎至两面金黄，即可出锅，吃不完的贴饼会变硬，再吃的话要先上锅里蒸一下就可以。
老式贴饼子的做法三
1.备好豆腐渣、小麦粉、玉米面。
2.酵母粉加水稀释。
3.和好面醒发。
4.醒发到这个程度即可。
贴饼子不需要面醒发的太充分，半发面为佳。
5.电饼铛放油通电。
将面饼放入铛内。
盖上铛盖煎。
6.为使饼受热均匀，其间移动饼。
7.煎熟的饼。金黄香酥，里软外脆，让食客食欲大增。