做冰激凌模具需要多少钱

A. 冰激凌可以自己做吗在家做冰激凌该怎么做

夏天到来我们又会进行一大波的凉爽风气，吃冰镇西瓜，吃雪糕吃冰激凌，吃凉皮，吃凉糕等等等等。无数美食让我们感受到夏季的一丝凉爽，让我们在夏天充满幸福感。可是在这炎热的夏天出门买这些美食也是让我们很困扰的，一出门便会受到太阳公公的暴晒，回来便感觉自己经黑了一个度，保养了一冬天的皮肤就因此毁于一旦了。感觉有些得不偿失。如何不出门就可以吃到美味的夏季美食，我想自己在家制作就是一个两全其美的方法。

B. 投资一家熊小白冰淇淋需要多少钱

至少要20万元。

冰淇淋做法

蛋卷冰淇淋

食材：淡奶油250g、牛奶200g、白糖45g、蛋黄2个、草莓100g、低粉50g、黄油30g、蛋白40g、糖30g、巧克力适量

耗时：准备时间10分钟内、制作时间2小时以上

做法：

1)准备冰淇淋原料：淡奶油、糖、蛋黄、牛奶、草莓2)分离蛋黄蛋白3)蛋黄加入白糖搅打均匀4)加入牛奶搅打均匀5)将蛋奶液小火加热并不断搅拌，蛋奶液在接近沸腾时关火，冷却备用6)淡奶油倒出7)稍微打发8)将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀9)草莓洗净后摘蒂，放搅拌机里打成酱10)倒入奶油液里11)搅打均匀

12)放入可以冷冻的容器内，放冰箱冷冻室13)每隔一小时拿出搅拌一次，搅拌三四次即可14)准备蛋卷材料：黄油、蛋清、白糖、低粉15)蛋白加糖搅打均匀，

16)加入融化的黄油搅匀，筛入低粉17)用刮刀切拌均匀18)平底锅加热，倒入少许面糊，晃荡均匀，小火加热19)一面成熟后翻面，等到蛋饼有一定硬度后，趁热定型20)凉了后就很脆21)挖入冰淇淋

火龙果棒冰

食材：红心火龙果果肉400g、细砂糖150g、水600ML、生粉15g

耗时：准备时间10至20分钟、制作时间10至20分钟

做法

1)生粉用50ML的水调开备用。

2)火龙果去皮。

3)切成丁。

4)打成汁备用。

5)将细砂糖放入水中，煮至糖化。

6)再加入火龙果果汁，烧开后转小火，慢慢加入生粉水，边加边搅拌。

7)烧开后离火。

8)等冷却后装入模具，放进冰箱冷冻即可。吃的时候，用冷水稍微冲一下，就可以脱模了。

芒果冰淇淋

食材：芒果泥300g、鲜奶油100ml、牛奶100ml、细砂糖75g、椰丝适量、柠檬汁2大勺

耗时：准备时间10至20分钟、制作时间半小时至1小时

做法

1)芒果泥和细砂糖小火加热至糖化。我的是冻芒果泥，所以图片里看到的是一块块的。2)加热至糖化即可离火。3)加入柠檬汁拌匀。4)加入椰丝拌匀。5)加入鲜奶油拌匀。6)拌好的样子。7)倒入冰淇淋桶，50分钟。完成后移入冰箱冷冻保存。

草苺冰淇淋泡芙

食材：高筋面粉70克、水130克、黄油60克、盐1克、小号蛋3个

做法

1)准备一个底较厚的不透钢锅或盆，放入黄油、水、盐，小火煮开。

2)倒入高筋面粉，混合搅拌成团后关火。

3)将蛋打散，待面团降温至不烫手时，分次加进面团里，每加一次都需混合均匀，每次不要加得太多。

4)加到面糊用勺子提起时，呈三角状悬挂在勺端不滴下，就可以了。

5)把大号菊花嘴套在一次性塑料裱花袋里，装进面糊。烤盘铺上烘焙用油纸。

6)将面糊挤成大小均匀直径5cm左右的小花，每个相隔5cm左右。花嘴离烤盘约1.5cm的高度再挤，边挤边慢慢往上提，这样才能挤出丰满的花型。

7)烤箱提前5分钟200度预热后，将烤盘放入，烤30分钟左右。烤好后在炉里闷上5分钟再取出。（如果上色太快，可将温度调低5至10度。或是看泡芙已膨胀完成，也可缩短5分钟左右的烘焙时间。）

8)将凉了的泡芙从中间剖开，加进草莓冰淇淋和新鲜草莓，再合拢泡芙，撒上糖粉即可。

C. 麦当劳KFC里做冰激凌的设备大概要多少钱

麦当劳的新地机的品牌是泰勒，美国进口，美国制造~国内根本买不到~据我所知少说也要10万以上~
之所以这么说，因为我是麦当劳的，我问过 来安装新地机的工程师，他说这台新地机抵一部马自达6的价格~

D. 想开冷饮店，怎么学做冰激凌和冷饮啊要多少资金

开冷饮店关键是产品生产设备，设备定下来你的产品就定下来了，设备提供商会有成套的产品介绍给你。店铺装修请员工等都是次要的，因此首先了解设备吧，这方面的东西网上很多搜一下进行比较和选择即可。也可以加盟比较有名气的冷饮连锁，加盟费会有一点，但是全套开店的设备、产品、装修、营销等服务和支援比较全面，特别适合外行投资。
冷饮店主要需要 软冰淇淋机,冷热饮机 炒冰机 搅拌机 咖啡机这样一个基本的冷饮店就能建起来 设备和流动资金 有3万肯定够了,关键是不同地方的房租等不一样,所以基本上如果能投资5万肯定能开个不错冷饮店,要是简单些的 1,2万也能开起来 ,主要看你的投资.
买机器设备原料都可以直接找供货商,

你还是学生吗?如果是的话:要办营业执照，现在大学生办照有很多优惠政策！
建议你先找个小冷饮店去打工，偷师成功以后，再去开个店哦。这样方便很多！

E. 雪糕是怎么做的一根雪糕的成本大约多少

一根雪糕的成本大约5毛到3元左右。以“自制雪糕”为例，做法如下：

主料：牛奶 (500毫升)

调料：鸡蛋 (1个) ，澄粉 (20克) ，糖 (40克)

厨具：煮锅

步骤：

1、准备材料，鸡蛋只取蛋黄。

2、将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀。

3、将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热，出现沸腾泡泡，加入澄粉，边煮边搅拌，煮至液体略变浓稠。

4、关火，待凉。

5、将混合好的牛奶液倒入雪糕模具中（也可以先放入蜜豆水果类），将模具磕一下使表面平匀.

6、再盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。

7、吃的时候将雪糕连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。

F. 模具的费用大概能有多少

1出4就是 注塑一次注塑出4个产品。
生产这样的东西要看你产品设计的是否合理
如果合理的话，只是两板模具的结构
大概1出4只是在4000元左右。

G. 你会自己做雪糕吗需要什么材料

我会自己做雪糕，做雪糕所需要的材料包括模具、淡奶油、牛奶、炼乳、白糖等。当然，你可以根据不同口感的雪糕增加或减少材料。大致步骤是打发鸡蛋黄，打发淡奶油，混合，然后搅拌，最后装模，冷冻脱模，下面会有详细步骤。
之后，我们把它装入模具，也可以加一些巧克力或者是水果，当然也可以加入一些果汁或者酸奶。总之，口味可以根据自己喜欢的来调整，并没有局限性。我们把装好的冰淇淋放进冰箱冷冻四个小时就可以了。最后就是把冻好的冰淇淋拿出来，然后进行脱膜，冰棒就做好了。

以上就是自己在家里面制作雪糕的一些简单方法。

H. 我想开一家小型雪糕生产厂，大概需要多少钱

初期最少需要投资10万元。

在农村开一个冰棍雪糕厂需要投资：

1、场地

首先你要知道的一点是: 冰棍雪糕厂也是食品厂的一种 。 卫生消防等等相当严格，所以 你要有一套独立的工厂场地。 即使3个厂房的小作坊，也需要3个房间的，霉菌指数要低于卫生标准。在农村的话场地便宜。

2、雪糕制冷机

冰棒机产品特性。采用进口品牌压缩机、独特的制冷系统设计，制冷速度是普通机器的二倍以上，性能稳定；高强度的设计和加厚的板材，让机器特别牢固，即使受到剧烈撞击也不会影响正常使用；机器安装有带锁万向轮，移动方便，省力。

先进高密度聚酯发泡料保温技术,能耗降低更省电；多种电器保护装置，人性化的设计；微电脑控温，达到设定温度后自动停止、低于设定温度自动启动，节能省电。这种性能的雪糕制冷机一般价格都在15000元。

3、消毒机

食品加工厂消毒机，主要由初效过滤器、中效过滤器、HEPA高效过滤器，活性炭过滤膜，光触媒过滤网，双高压等离子体电场，负离子发生器，超强紫外线杀菌灯（选配）及壳体组成。将密闭空间中的污浊空气从下进风口吸入消毒机内，初、中效过滤器将空气中的大小尘埃滤去，然后进入双高压等离子体电场，利用正负电子集尘板”。

将微尘及细菌吸附于集尘板上，并将细菌杀灭，高强度紫外线灯管再次杀灭流经表面的气体中的细菌，活性炭过滤膜与HEPA高效过滤器净化，清除气体中的有害气体。消毒净化后的气体从机器送风口送回空间，从而降低单位体积的细菌总数。雪糕厂消毒机市场价在5000元。

4、模具

各种各类的雪糕模具也需要花一大笔钱，预估5000元。

5、人工

初期最低也需要5个人才能完成全套的雪糕加工工作，每月3000工资的话也得15000一个月。

小型冰棍厂一年可轻松赚取35.83万元：

其店铺面积一般在20平方米左右，根据目前冰棍的价格判断，人均消费在19元左右，店铺如果开设在人流量较多的地段，每日的客流量可达100人，那么一天的营业额就是1900元，按照每月30天计算的话，每月的营业额就是5.7万元，毛利率为68%，每个月的毛利润就是3.88万元。

经营冰棍厂房租，水电等成本费用需要8900元，那么冰棍厂每月的净利润就是2.99万元，每年的净利润就是35.83万元。