① 适合给孩子做辅食的烤箱有哪些宝妈们有可以分享的吗
生娃以前对做饭是一点兴趣都没有,但是生了娃以后看到很多辅食博主做各种各样的宝宝辅食,我就好有兴趣给宝宝做,个人不喜欢去外面买零食给宝宝吃,总觉得添加剂很多,所以就尝试自己学着做。
宝宝的辅食工具真的越买越多,辅食棒,辅食机还有各种辅食餐具,最近还看到很多妈咪都有入手一些锅比如蒸锅、空气炸锅、烧烤锅、烤箱,我都很感兴趣但是都买回来太占位置了,家里厨房比较小,所以我做了很多功课终于入了一台海氏多功能的空气烤箱。
跟大家分享一下我的使用感受吧~
✅颜值
我家的装修都是比较简约的,选海氏K5也是因为它设计简约百搭,我个人不是很喜欢那些很卡通的很可爱的烤箱,这个适合不同装修风格的房子。
✅容量
我觉得如果是在家做做辅食25L就够了,有的小的只有10L那些确实太小了烤个蛋糕也容易烤焦,40L那些太大占位置也没必要。
✅功能
我是冲着它的一机十用买的,可以烧烤、烘焙、空炸、果干、酸奶、发酵等,我买回来就试用了空炸的功能,炸出来的薯角挺好吃的也很适合宝宝平时当零食,也可以用烤箱的功能给宝宝做薯片、溶豆、小蛋糕,这样宝宝吃着健康又可口,早上也可以给自己做一份快手烤吐司的早餐。操作很简单,直接选择对应的时间和温度功能就可以,适合新手学做辅食的妈妈,分享给各位宝妈们!
② 外面的烤肠让孩子吃着不太放心,如何在家自制烤肠
鸡胸肉 100㎏,鸡皮15㎏,肥膘15㎏,冰水30㎏,食盐2㎏,白砂糖1.5㎏,复合磷酸盐(四海伟业)0.25㎏,白胡椒0.16㎏,蒜粉0.1㎏,淀粉10㎏,大豆分离蛋白2㎏,其它香辛料0.8㎏,还是醒醒吧,稍微良心一点的商家可能会用一些猪肉的边角料来生产,而对于绝大多数商家来说基本使用的都是玉米淀粉家色素生产出来,其次烤肠不是肉做的,不知道大家信不。生产厂家为了成本。为了使口感嫩滑,加入了猪油、加工淀粉等。
首先,准备500克的五花肉,可以放一点点脆骨,大家应该吃过那种三块钱一个烤肠,里面就有放这个,吃起来特别有嚼劲!把他们打碎就行!炒,这是最家常的做法。先把普通的香肠切成片,起锅烧油,下锅,再放盐,接着翻炒2~3分钟,调小火候,放干辣椒面、葱花,炒拌1分钟肠衣洗净,里面最好也冲一下将肠衣的一头系好找一个大的漏斗,漏斗杂货店就有卖,2块钱一个,将肠衣套在漏斗上。
③ 婴儿辅食之脆烤肠怎么做如何做
主料
猪肉馅250g
淀粉10g
大蒜1头
酱油少许
肠衣1根
鸡蛋1个
婴儿辅食之脆烤肠的做法步骤
8. 入烤箱,250度20分钟,烤好后外皮脆脆的,切片就可以享用了。
④ 烤箱宝宝辅食食谱大全窍门
烤箱是一种很常见的电器,在制作各种甜品或者是烤制食品的时候,都用得到烤箱。而现在,随着烘焙爱好者的增多,越来越多的家庭中开始购置家用小烤箱,用来制作一些家常的小点心,比如说蛋挞、饼干、面包等。那么,如何利用烤箱制作这些食物呢?下面将对此进行介绍。
一、烤箱做蛋挞
首先要准备蛋挞皮,适量的糖,250毫升牛奶和两个鸡蛋,蛋挞皮在超市或着网上都可以买到。把三分一的牛奶放入微波炉加热,加糖拌匀,再倒入全部的牛奶。将鸡蛋打散加入牛奶中搅拌好,倒入蛋挞皮内,不要太满,适当即可。之后放入烤箱中层,150度烤二十分钟左右,颜色焦黄便大功告成了。
二、烤箱做面包:
1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。
2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒点15分钟。
3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,继续烤制15分钟即可。
三、烤箱做饼干
原料:面粉、黄油(用量很多,超市买的太贵,可以买大块的植物黄油)、鸡蛋、白砂糖、巧克力粉(高乐高或美禄)、保鲜膜
方法:
1.面粉用筛子过一遍,为了充分接触空气。加入融化的黄油,比例大约为一斤半面粉,一斤黄油。鸡蛋一个,白砂糖半斤,充分搅匀,将面和成面团。如要做双色的,可以和二个面团,第二个加如巧克力粉。
2.将面团用保鲜膜包好,放入冰箱的冷冻室,放置一小时。
3.将面团取出,分成若干份,每份重新捏成火腿尝状,用保鲜膜包好,再放到冰箱冷冻一小时,做双色的可各取一部分,捏成随意组合。
4.取出面团,切成5毫米厚的片,放到烤箱,温度180,时间12至15分钟,选上下火方式。
5.还可以随意加些配料,象葡萄干,坚果粒等。也可以少用一些黄油,稍加一点点牛奶,一定不能放水。
⑤ 怎么使用烤箱做烤肠
烤肠的做法:
1.
准备烤肠。
2.
去掉包装,切成花刀,两面都切。
3.
烤盘上铺上烤纸。
4.
火腿肠表面刷上一层花生油。
5.
少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成的烤肉酱
。
6.
刷上自己调的烤肉酱。
7.
放入烤箱,上下火,200度,烤六分钟,再刷一遍自己调的烤肉酱,翻一面再烤六分钟即可。
⑥ 用长帝电烤箱做宝宝辅食容易吗
非常容易
宝宝辅食主要是溶豆,磨牙饼干,不含小苏打的小馒头等
只要烤箱的温度不出打偏差,做起来是很轻松的
⑦ 宝宝烤肠的做法步骤图,宝宝烤肠怎么做好吃
主料
瘦肉240g 蛋清2个
清水40g 淀粉80g
葱一根 姜3片
盐适量 胡萝卜60g
虾仁50g
自制儿童火腿肠香肠的做法步骤
1. 准备好食材。虾仁和猪肉最好处理成末
2. 葱姜胡萝卜剁碎
3. 放入料理机打更碎
4. 放入虾仁末
5. 放入料理机打成泥
6. 放入猪肉。这里没有剁成肉末,所以我在后面处理中费时了一些
7. 放入料理机打成肉泥,加入蛋清与清水,在料理机内搅打均匀
8. 加入淀粉 拌匀(此步cxc完成)
9. 顺着一个方向搅拌上劲(此步cxc完成)
10. 放入模具内 中大火蒸约20分钟
11. 美味健康的火腿肠就完成了
小贴士
1、所有食材在放入料理机前最好都事先尽量剁碎;
2、关于淀粉::淀粉的量按自己的喜好增减,关于选用哪种淀粉,目前我只试过红薯淀粉,等我多试几种有了对比再告诉你们;
3、关于吃辅食的宝宝:不要加盐和姜,如果还未添加蛋清以及对鸡蛋过敏的宝宝就不要加蛋清,清水可以稍微多一些;
4、虾仁可加可不加,也可以加些鱼肉进去
⑧ 烤肠烤箱怎么烤
用料
烤肠
油
【烤箱版烤肠】的做法
准备烤肠,是从超市买的冷冻烤肠,超市里卖的有猪肉的也有鸡肉的
如果烤肠表面有冰,就用水冲洗一下,用厨房纸擦干
在超市买烤肠的时候会附赠签子,将签子插到烤肠上,这样吃的时候方便,没有签子也可以不用
烤盘铺锡纸,将烤肠放到烤盘上,表面刷一层油,放进预热好的烤箱中,200度烤8-10分钟,中间可以拿出来翻两次面
装盘
小贴士
1.直接将烤肠放在烤架上烤也可以,但下面要用烤盘接油。
烤箱版烤香肠的家常做法大全怎么做好吃
主料香肠1袋辅料油适量烤箱版烤香肠的做法1.准备冷冻肠一袋,常温化一化2.烤盘抹油3.摆上肠4.200度,中层烤5分钟5.拿出来刷次油6.再烤5-8分烹饪技巧我还做了切花刀蘸料的,也很好吃
烤肠烤箱版的做法步骤图,烤肠烤箱版怎么做
用料 烤肠 油 【烤箱版烤肠】的做法 准备烤肠,是从超市买的冷冻烤肠,超市里卖的有猪肉的也有鸡肉的 如果烤肠表面有冰,就用水冲洗一下,用厨房纸擦干 在超市买烤肠的时候会附赠签子,将签子插到烤肠上,这样吃的时候方便,没有签子也可以不用 烤盘铺锡纸,将烤肠放到烤盘上,表面刷一层油,放进预热好的烤箱中,200度烤8-10分钟,中间可以拿出来翻两次面 装盘 小贴士 1.直接将烤肠放在烤架上烤也可以,但下面要用烤盘接油。
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香肠用烤箱怎么做好吃
主料烤肠4个 辅料油适量 步骤烤箱版烤肠的做法步骤11.烤肠提前拿出化冻烤箱版烤肠的做法步骤22.把烤肠放在铺有锡纸的烤架上,刷上一层油烤箱版烤肠的做法步骤33.烤箱预热200度,中层烤5分钟烤箱版烤肠的做法步骤44.拿出烤肠再刷一遍油烤箱版烤肠的做法步骤55.再烤10分钟,香喷喷的烤肠就出炉了...
土豆烤香肠的家常做法大全怎么做好吃
土豆烤香肠的做法 1土豆均匀切片,底部不要切断2香肠切斜片,宽度与土豆宽度相似3将切好的香肠塞入土豆中,每个缝隙塞一片4把蒜末和黄油放到一起5放到微波炉中低火加热30秒,蒜末与黄油会产生一种很香的味道6把微波好的黄油和蒜末倒在土豆上面7将土豆放到微波炉中8高火加热5分钟,就可以了...
蒸烤肠仔包的家常做法大全怎么做好
材料高筋面粉80g,低筋面粉20g,酵母粉1.5g,细砂糖16g,盐1.5g,奶粉4g,全蛋液10g,水52g,无盐黄油10g做法1.所有粉类混合,堆成粉墙,糖和盐撒一边,酵母粉撒另一边2.中间加入蛋液,一边混合,一边慢慢加入清水3.揉成光滑面团后,加入黄油4.继续揉面团,揉至扩展阶段5.将面团揉圆,收至盆中,放置温暖处发酵6.待面团发酵至2倍大,取出,重新排气揉圆7.将面团均匀分成6份,滚圆后松弛15分钟8.松弛后的面团擀成椭圆形9.翻面,压薄一个长底边10.自上而下卷成条状,接口处捏紧11.将面团搓成长条,两头相接、捏紧12.整成数字“0”的形状,放置温暖湿润处进行最后发酵13.发酵结束后,表面刷蛋液14.将肠仔放在面团的中间15.表面放适量的马苏里拉奶酪16.挤上少许番茄酱,烤箱180度预热,放入中层,上下火,15分钟左右...
美味的台式烤香肠 怎么做好吃又简单,做法
主料生烤肠 :120辅料油 :适量具体步骤第一步第一步1.准备一些冷冻的台式烤肠。
第二步第二步2.把烤盘铺上油纸。
第三步第三步3.放上烤肠。
第四步第四步4.把烤肠放入烤箱里。
第五步第五步5.烤5分钟以后拿出翻面。
第六步第六步6.烤好以后就可以吃了。
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台湾香肠的做法步骤图,台湾香肠怎么做好吃
用料主料猪肉(腿)2000克辅料白酒2克生粉80克水100克猪肠衣6米畅之味台湾香肠调料200克台湾香肠的做法1.选择冷鲜猪肉、肥肉或者五花肉,瘦肉和肥肉的搭配比例一般为8:2,将猪肉用绞肉机直径6毫米的孔板绞制成肉馅备用。
没有绞肉机的家庭也可在肉店绞制好备用2.搅拌:取备用好的猪肉馅2.5公斤,加入畅之味台湾香肠调料一袋,搅拌均匀,加入适量白酒(2克左右),也可加入80克左右的生粉(玉米淀粉),加入适量冰水,搅拌10-15分钟左右3.腌制:搅拌均匀的肉馅放入冰箱的冷藏区(0-7度)静置12-24个小时。
建议用保鲜膜将肉馅密封4.灌装:用直径为26-30毫米的天然肠衣进行灌制,灌肠要紧松适度,灌制的长度建议在10-12厘米,用细绳子结扎,灌好的肠体,要用小针扎若干个小孔,便于空气的排除5.熟制:灌好的香肠,可以直接用80-90度的水煮或蒸30分钟左右:或者用烤箱烤制、直接油煎,味道都非常好6.贮存食用:经熟制(蒸煮)后的香肠,冷却后,可放入冰箱的冷冻区保存,保质期1年,可随时水煮、油煎、烘烤、或者炒菜做汤食用...
快速早餐饼的家常做法大全怎么做好吃
主料面粉100g鸡蛋1个辅料油适量盐适量步骤早餐饼的做法步骤11.准备好材料早餐饼的做法步骤22.烤肠放进烤箱烤早餐饼的做法步骤33.烤熟备用早餐饼的做法步骤44.碗里放面粉早餐饼的做法步骤55.加入适量油早餐饼的做法步骤66.加入水和盐,搅拌成糊状早餐饼的做法步骤77.能自由的滴下来早餐饼的做法步骤88.平底锅烧热早餐饼的做法步骤99.先把面糊倒进锅里,摊平早餐饼的做法步骤1010.开火烧至起泡早餐饼的做法步骤1111.打入一个鸡蛋早餐饼的做法步骤1212.在饼上摊平早餐饼的做法步骤1313.翻面,两面金黄早餐饼的做法步骤1414.出锅早餐饼的做法步骤1515.烤肠也好了早餐饼的做法步骤1616.抹上甜面酱早餐饼的做法步骤1717.烤肠放进里面卷起来早餐饼的做法步骤1818.从中间切开就可以了
好吃的花型烤肠面包怎么做好吃又简单,做
烤肠面包怎么做好吃材料高筋面粉,黄油,色拉酱,鸡蛋,葱,红肠,芝士,牛奶,泡打粉,干酵母,糖,盐做法1、一个鸡蛋打匀,筛入高筋面粉、两勺盐、半勺泡打粉,搅拌均匀。
2、奶锅里放两片芝士、一块黄油、两勺糖、适量牛奶,放在煤气上煮开融化后搅拌均匀,然后倒入步骤(1)里面搅拌均匀。
3、红肠和葱切碎拌入面糊里。
4、一勺干酵母用温水化开后倒入面糊里,再多加一些高筋面粉揉成光滑的面团。
5、揉好的面团放在盆里,上面盖一条温暖的薄毛巾,外面套一个塑料袋,放着发酵2小时。
6、等到面团发到两三倍大后取出,小心整一下形,尽量不要把面团里的气排掉,放到垫好油纸的烤盘里,盖好毛巾,包上塑料袋,放入冰箱冷藏3小时。
7、最后取出装着面团的烤盘,面团上裱上色拉酱。
8、烤箱200度预热10分钟,然后放进烤盘,180度烤30分钟,注意最后上色不要太重,微焦就能出炉了。
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芝士热狗的家常做法大全怎么做好吃视频
- 准备食材 -高粉 95水 50糖 15黄油 10鸡蛋 7盐 1.5干酵母 2奶粉 7切达干酪 10g蛋黄酱 适量- 步骤 -1.将所有主材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段。
然后进行基础发酵到2.5倍大。
2.发酵好的面团,先排气,然后进行分割。
滚成长条形状,装入到热狗模具中。
3.把整型好的面团放入烤盘上层,在烤箱底部放入一盘热水,进行最后发酵。
约40分钟。
发酵至2倍大即可。
4.发酵完成后,取出,表面刷蛋黄液。
烤箱预热180度。
5.然后表面覆盖一层干酪,最后在表面上挤上细条蛋黄酱。
(请忽略我的手残,挤得的好难看。
) 蛋黄酱要尽量细,否则烤出来不漂亮。
预热好的烤箱烤约15分钟即可
⑨ 如何用烤箱烤烤肠
做之前,要准备好材料,适量的烤肠、鸡蛋、生抽、胡椒粉等。将烤肠洗干净,放在一边,沥干水分后,刷一层花生油在它的表面。然后放入烤箱里烤,要提前5分钟预热,用200度的温度烤。大概10分钟,拿出来再刷一些油,继续烤5分钟,熟了后,就可以拿出来吃了,非常美味。在做时,要注意,烤箱的温度不要太高,也不要太低,避免烤焦或不熟。
烤肠的营养价值
它有很多好处,里面有很多蛋白质,经常吃,可以给人补充很多能量,能让人的做事效率更高。还很开胃,能让人的食欲更好。每天适当吃一些,特别是工作疲惫的时候吃,会更有活力,能缓解疲劳的症状。还有很多矿物质,经常吃,体质会更好,免疫力更好。对肠胃也很好,很容易消化,经常吃,可以预防很多症状,比如便秘。如果是玉米肠,里面还有很多膳食纤维,对大脑很好,经常吃,思维会更活跃。谷氨酸也很多,适当吃一些,能缓解压力。
怎么辨别烤肠的好坏
可以看它的外表,如果比较干爽,就是好的;如果很湿,质量就比较差,口感也不好。还要看它的肉,肥瘦是否分明,如果很多肥肉或全部都是瘦肉就是不好,不好吃。或看它的厚薄程度,如果比较薄,烤熟之后,吃起来会很脆,口感很好。如果很厚,就很难吃。还可以看它的肉色,如果是透明的,代表在腌的时候,加入了很多化学物质、白硝,就是不好的烤肠。如果是纯白色的,不油腻,也是不好的;如果太红,很可能是已经经过染色的,最好不要买。