A. 做豆腐用的电磨哪啊个牌子好,价格多少
一般辽宁地区产的电磨结构质量都可以 河北地区的磨滤网上有个铁圈 很不好清洗 也费滤网 不过辽宁磨贵 但是有小厂家出的模具不好 磨不平 有个凌海福利厂出的可以 以前买过 不知道现在干不干了 至于南方磨 买到家就卖费铁了 就算上当吧
B. 请问有谁知道臭豆腐是怎么做的，模具在哪里有卖
原料及配方：
黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g卤水15kg、粗盐100g 、熟石膏300g
制作过程：
（1）制豆腐 将黄豆用水泡发，制成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即成豆腐。
（2）油炸臭豆腐将青矾放入桶内，春、秋季约需3~5个小时，夏季约浸泡6h左右，冬季约需2天，泡好后取出，用冷开水略洗，沥干水分，再将茶油全部倒入锅内烧红，放入豆腐用小火炸约5分钟，一待焦黄，即捞出放入盘内，用筷子在豆腐中间钻一个洞，将辣椒油、酱油、麻油倒在一起调匀，放在豆腐洞里即成。
（3）卤水制法 以用豆豉2.5kg为标准计算，须加清水15kg烧开，过滤后，在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右，每天搅动1次，发酵后即成卤水。
C. 有没有做小豆腐的工具
有淘宝有卖
D. 我想需要做豆腐用的盒孑40乘40还有一个模具翻豆腐用的盘子你知道哪里有卖的吗
【特 点】 造型美观，色彩协调，汤清澈：味鲜美，质细嫩。 【原 料】 嫩豆腐500克。 肥膘肉50克、鸡脯肉50克、胡萝卜30克、大甜椒20克、香菌15克、豌豆苗50克。葱姜水20克、盐
【制作过程】 豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
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E. 买豆腐干模具哪里有
鑫丰啊，
F. 哪有买做豆腐用的才料
淘宝有很多啊！从豆腐模具到做豆腐用的葡萄糖酸内酯 做豆腐脑和内酯豆腐用的，碳酸钙 石膏粉 ，做石膏豆腐用的，还有氯化镁 做卤水豆腐用的，做豆腐用的原汁机 石磨 压豆腐用的木质模具，在网上都有一般买豆腐模具就会送豆腐布 和一点点豆腐用的石膏 氯化镁 的。可以先试试。建议做卤水豆腐，也就是氯化镁点的，吃口比较好吃，吃起来甜丝丝的，石膏豆腐和葡萄糖酸内酯做的豆腐不甜，但是产量高一些。
G. 哪里卖做豆腐的机器厂家在哪
山东济南历城区郭店（好宜多购物广场斜对过）山东济南宏大科创豆腐机厂家