没有模具冰块怎么做成透明的

① 怎么把冰块做得很透明

我觉得与水无关，你想，把水放到低温中，外层先冷却．凝固了．把里层包起来了．而水凝固还要膨胀，自然有许多缝隙和气泡被包起来了，显然不透明．我不知道你是哪的人，如果你在北方，你会看到冬天的冰灯，也很透明，因为那是从河中锯的冰，而河水是从上往下一层层冻住的，当然不会包住裂缝或气泡什么的．难到河水中就没有气体吗？你可以认识到这个现象．我见过冻做冰灯的大冰快是在容器中倒一薄层水，等其凝固，在倒一层，再冻．这样做．但我不知道最终效果如何．也许透明度回好点．
我认为关键是让水从一个方向凝固扩散．而不是从四周向中间包围．
我的观点是这样的

② 酒吧里那种完全透明和纯粹的冰块，是怎么冻出来的

完全透明的冰块在酒吧里面叫做硬冰，一般的情况下就是从制冰的工厂进行采购的。这些制冰的工厂里面有专用的设备去制取。其原理就是在模具中不断的进行冲刷和搅棒释放出水中溶解的气体，之后——冻出来的冰自然就晶莹剔透了。基本上这些购买的冰块就完全可以作为一般酒吧用冰了。

通过以上两个手段的处理，冰块的透明度就非常高了。经过48小时的完全冻结后，总算到了丰收的时候~这种大批量制冰的工厂，在英文中里也叫 Ice Farm，听起来就好酷。将整个冻住冰块的容器放进15的水里稍微泡一泡。如果冰块的温度变化太剧烈，是会出现前功尽弃的裂缝...所以需要用泡水的方式去脱模。整大块的冰并没有太多应用场景，工厂会根据实际需求切小处理。把冻出来的整大块冰交给机器，不需要人工操作，排一列的圆锯片帮你整整齐齐。横切之后再竖切，出来的就是散碎的小方块了。

③ 如何制作透明清亮的冰块

制作透明冰亮的做法如下：
1、先将饮用水（矿泉水、自来水均可）烧开后放凉。
2、然后倒入制冰格。
3、放入冰箱冻制即可。这样制作的冰块晶莹，剔透。有需要的可以试试。

④ 冰块怎么制作才清澈透明

冰格冻出来的冰块，不可避免会出现白雾和气泡，看上去不通透，化水也快。若想做出晶莹剔透、可以用来调酒的冰块，只能自制分切。

用冰时，从冰箱取出后要放置几分钟，然后加少许纯净水（或凉白开）搅拌片刻，洗去表面的冰霜和冰碴。

⑤ 怎么在家冻出透明好看的冰块啊。

直接冻是不会透明的，要需要流动水才能做成透明的冰块的，制冰机就是这样的，冬天我们房檐的冰凌也是在化雪的时候一点一点的增加的

在家做的话，只能先冻一点，在加水，再冻一层，再加水，才会透明

⑥ 怎样在家里的冰箱中冻出透明的冰块

第一步：将做冰块的模具放在水中清洗干净，控干水分。