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如何用模具做饼干好吃又简单做法

发布时间:2022-05-24 11:46:48

『壹』 模具做蔓越莓饼干怎么做

用料
低筋面粉 180g
鸡蛋 1个
黄油 90g
糖粉 80g
蔓越莓干 适量
模具做蔓越莓饼干的做法
材料准备好,鸡蛋打散。模具做蔓越莓饼干的做法 步骤1
黄油融化成粘稠状,注意不要成液体。加入糖粉,搅拌均匀。再加入鸡蛋液,搅拌均匀。
筛入低筋面粉,揉成面团
蔓越莓干切成小块,加入到面团中,揉匀。模具做蔓越莓饼干的做法 步骤4
模具垫上油纸,整理好面团。封上保鲜膜,放冰箱冷冻1小时左右。
等面饼冻硬了取出切成饼干,放烤箱烤。烤箱中层,上下火,180度,烤15分钟。
饼干冷却后会变脆。冷了再吃哦

『贰』 怎样做月饼模具饼干

前言
爱上烘焙的我们家里总是屯着一些模具,有的只用了1次,有的还没有机会用刀,今天做的这个饼干用的就是月饼模具,充分的把家里的模具都利用起来吧~
材料
主料:低粉100g、细砂糖40g、黄油50g;
辅料:奶粉15g、鸡蛋液15g
月饼模具饼干
1
黄油切小块软化,加入细砂糖,用打蛋器搅打
2
打到颜色变白一点,体积膨松,分次加入鸡蛋液,搅打混合
3
筛入低筋面粉和奶粉,用搅拌刀拌匀
4
揉成光滑的面团
5
面团擀成圆皮
6
用月饼模具模具压出形状
7
再用月饼的片花在上面再压一次
8
所有的做好,放在烤盘上
9
放入预热好160℃的烤箱,烤13分钟左右
小贴士
在压图案的时候记得撒点面粉防粘~

『叁』 求简单快速制作饼干的做法

蔓越莓燕麦小球

食材:三合一速溶咖啡粉2勺、植物油5克、低筋面粉120克、红糖30克、泡打粉0.5克、核桃50克、全蛋液60克;做法:1、核桃去壳后对半掰开,不要弄碎;2、红糖压细一点,把所有的食材混合均匀,揉至没有一点干面粉;3、把揉好的面团揉成如图所示的形状,有点像欧包吧哈哈,放入冰箱冷冻1小时左右;4、取出面团,切成1厘米左右厚的饼干片,放入烤箱175度25-30分钟即可;香香的带着坚果味好棒。

『肆』 最简单的饼干做法烤箱

最简单的做饼干方法/步骤

网页链接

『伍』 饼干怎么做

饼干可能是小孩子最爱吃的零食之一了。相信家里有小孩子的,家长们肯定每周都要去超市囤货,买点小饼干等零食给孩子吃。可是现在想出门都出不了,更别说买饼干了。其实孩子爱吃的饼干完全可以自己在家做。很多人都觉得饼干做起来特别的麻烦,要揉面要发酵,特别麻烦!其实,自制饼干没那么麻烦,只要掌握几个小技巧,做出的饼干特别好吃。今天就教大家饼干的最简单做法,不用烤箱也能做!做出来的饼干又香又脆,丝毫不比买的差。饼干的做法并不复杂,下面介绍一个牛奶饼干的做法:


2、天气热的话,我们可以先把弄好的饼干面皮放到冰箱冷藏定型二十分钟,这样拷出来的饼干就更好吃了。

3、在饼干的面皮做出来后,记得要用牙签或者叉子在饼干面皮的表面戳一些洞,这样能够让饼干在烙的过程中排除水分,不会因为水分蒸发而膨胀。

『陆』 怎样制作需要用磨具的小饼干

自制模具饼干的方法如下:

食材:黄油80g 、糖粉 40g 、盐 1g 、全蛋蛋液 15ml 、香草精 1g 、低筋面粉120g 、糖粉 40g 、全蛋蛋液 15ml 、香草精 1g 、可可粉 5g 。

  1. 室温下软化黄油;将糖粉过筛;低筋面粉和盐混合过筛;可可面团中的可可粉与低筋面粉混合过筛,备用。

    『柒』 家庭制作饼干简单方法

    用牛奶和面粉,和成面,然后做成各种形状的饼干,放到烤箱里烤就行。

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