⑴ 做铁板烧 铁板 用的铁板材料 什么型号的钢材最好呢 普通 A3 Q235钢板可以吗 我想自己做一个。
可以。
q
235
钢板是抄屈服强度为235左右的钢材。可用于各种磨具把手以及其他不重要的磨具零件。
抗拉强度(N
/
mm2Mpa):≥420
延伸:≥25
屈服强度:≥250
硬度:≥156
减少面积:≥55
Q235模具钢淬火规范：淬火温度为950℃，盐浴炉加热，10%NaCl盐水冷却淬火。
A3板原来叫普通碳素钢,屈服强度为235MPa,在这一类钢中位列第三,所以叫A3，A3钢是旧标准中的3号钢，属按物理性能划分的普通碳素钢。
⑵ 铁板烧用的是什么铁板，冷轧板还是热轧板，哪个更便宜
铁板烧对对表面质量要求不高，应该是热轧，热轧便宜。
⑶ 铁板烧的铁板应该选择什么材质的
肯定用铸铁，它最关键的特性是加热后不变形，任何材料都粘锅，油多就不会.
您问的几种问题无需关注，看看家里的生铁锅就知道，如果您的用途是做铁板烧，非它莫属
⑷ 铁板烧的铁板应该选择什么材质的
上面的答案都错了,铁分生铁和熟铁,你要做铁板烧的话,要用熟铁板来做回,熟铁板的铁质人是可以完全吸答收的,而生铁的就不行不宜人体吸收,也不要用钢板或是不锈钢板,着两样东西在你用完后会变的很脆,它会裂开不便于你的使用.
⑸ 我想知道铁板烧上面烧东西的那块板是铁还是不锈钢还是其他材料
关键是不锈钢的在碳火上直接干烧容易发黑 下面碳火温度高了 食用厨具，有304不锈钢就行，321，316，310也都行，只是越向后成本越高.
⑹ 我想知道外面路边的铁板烧，铁板鱿鱼用的铁板是什么铁板，是冷轧还是热轧。怎么区分。有毒吗炒锅是用什
铁板烧对对铁板质量要求不高,冷热皆可，路边摊的话应该是热轧,热轧便宜。
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热轧钢板和冷轧钢板的权生产工艺不同。热轧钢板是在高温下轧制而成，冷轧是在常温下炸至。一般来说，冷轧钢板具有更好的强度，热轧钢板具有更好的延性。冷轧的一般厚度比较小，热轧的可以有较大的厚度。冷轧钢板的表面质量、外观、尺寸精度均优于热轧板,其产品厚度右轧薄至0.18mm左右,因此比较受欢迎。
热轧钢板，机械性能远不及冷加工，也次于锻造加工，但有较好的韧性和延展性。
具体还是要问专业的人。
没有毒。
希望有帮助！
⑺ 铁板烧的铁板厚度要求、材质
1、铁来板烧一般用铸铁板。
2、铁源板烧厚度一般在0.6厘米到 1..5厘米之间。足够的厚度才能保证铁板烧做菜的温度。太薄做菜放上菜一会就没温度了。厚一点的铁板烧储存温度高，能持续高温。
3、正宗的铁板烧是在一块大铁板上，烧烤各种美食。要做出最美味的铁板烧，关键得掌握烧烤的时间。烧烤前先将铁板用高温烧热、加油，再将材料放在板上烧，先是海鲜，然后牛肉，再加少许菜。因为各种材料所需要的时间都不同，时间的配合一定要恰好处。铁板烧调味方面以牛油为主，辅以奶油，带出香味，再加少许盐酒，最后浇入厨师精心配制的酱汁，不但能带出各种材料的鲜味，还能加强食物原本的香味。此外，酱汁里还配有独特的降火调料，口味鲜美又保证健康。铁板烧最突出的特点是现炒现卖，享受美味的同时，还能观摩资深厨师表演精湛厨艺，即饱眼福又饱口服。