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不锈钢烧稀饭怎么才能不糊底

发布时间:2022-05-14 06:26:27

㈠ 煮稀饭如何才能不糊底

勤搅和着点就不会糊锅底了。还有就是水和米的比例要适量,太稠的粥很容易糊锅底。

㈡ 用不锈钢锅煮稀饭,糊了,锅巴去除后锅底却留有黑色物质,很结实,用勺子也刮不掉,请问如何去除这些黑色

分给我吧,第一如果糊得厉害,先用热水泡软,用钢丝球清理干净,关键来了,如果还想和新的一样,拿你家磨刀石慢慢磨一下,就跟新的一样了,不过就是有点小花纹路,这是最好的答案了。

㈢ 为什么煮粥的时候锅底的米会烧糊,怎样才能不糊啊

简单的白米稀饭,煮起来很简单,就是有点麻烦,常常要在旁边看着:
懒人的方法:水开了,把上一顿蒸的大米饭没有吃完,倒进去,水的多少看自己喜好,搅拌均匀,等待水再开了,关火,ok了。(推荐~)
清水粥:米和水适量,加盖大火,快开还没开的时候,搅拌一下锅底,锅盖打开,小火,每5-10分钟,搅拌一下锅底,等米变胖了,就可以关火了。
浓稠粥:做法同上,不同的是,小火煮的时候,搅得勤一点,特别是到后来水煮少了快要ok的时候,最好一直在那里看着,因为很容易干锅底甚至糊锅~
一,老式做法
水跟米的比例一定要大于7:1,水开下米,用勺子轻推,一分钟左右就可以了,加盖大火煮开,开锅盖煮,中火煮20分钟,煮到米粒软而不烂,就可以关火了,开盖晾10-20分钟,这就可以吃了
二,电饭锅煮法
水跟米的比例不要少于5:1,水米一起下锅,按煮饭键,听到锅里水开时按保温键或是停电,闷10分钟左右,再按煮饭键,听到锅里水开时再按保温键或是停电,再闷10分钟左右,这时就可以吃了,如果想要粥更粘一点,就开盖晾10-20分钟再吃~~

㈣ 煮稀饭糊底了该怎么去糊味

1、插葱:粥糊了不妨用筷子在粥面上戳几个洞,然后将长短适中的葱一一放入,盖上锅盖3~5分钟糊味即可去除,这主要是利用葱去异味的长处。此外,也可以将葱碎末均匀地撒于粥面上去除糊味。

2、茶叶:将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用,而且粥中还会留下些许茶香味。

3、牛奶:少量牛奶,在糊了底的粥中倒上少许,像之前一样搅动就可以了,搅匀了,当然是开着火的时候一起搅动了。

(4)不锈钢烧稀饭怎么才能不糊底扩展阅读:

煮粥的时间

煮粥时一般应先用大火煮沸,再转小火熬煮约30分钟。长时间熬粥,淀粉会被水解为糊精,有利于消化吸收,但易引起血糖升高,因此,对于有糖尿病患者的家庭来说,熬粥时间不可太长。

对于其他人群,尤其是儿童及消化吸收能力较差的人来说,熬粥时间长一些更好。

注意事项:煮粥时锅底糊成黑色了,其余部分也尽量不要吃,因为粥糊的同时产生了多环芳烃类物质,是一种致癌物质,长期食用对健康大大不利。

㈤ 稀饭煮糊了怎么办

⑴用一只碗盛上冷水,放到饭锅中间,压 入饭里,使碗边与饭相平,然后盖上锅盖,将 炉火改小,焖一两分钟再揭锅,即可消除焦味。
⑵把饭锅从火炉上端下来,打开盖,将三 五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖。几分钟后, 把葱段取出来,饭的煳味就消除了。
⑶一旦闻到饭的焦煳味, 可把饭锅置于3 ~6厘米深的冷水中,或者放在泼了凉水的地面 上,约3分钟后焦煳味即可消除。
⑷米饭出现了焦煳味,可用一小块烧红的 木炭装在碗里,置入锅中,将锅盖好,十几分 钟后,揭开锅盖,取出炭碗,焦味即可消除。
⑸饭有焦煳味时,赶快把火关掉,在米饭 上边放一块面包皮, 盖上锅盖,5分钟后,面 包皮即可把焦煳味吸收。
⑹自动保温式电饭锅经常把饭烧焦,一个 重要原因是其双金属恒温器的触点粘在一起。 处理方法如下:先拆下双金属恒温器触头上的 两条铜制引线,然后将恒温器从底座上取下来, 用锋利的小刀沿两触点中间穿过,依次打磨两 个触点,使之平整、光亮即可。修好装配时, 应将固定螺钉拧紧,以便导热。烧饭时应先按 下自动开关,再插电源插头。

㈥ 今天居然把糯米稀饭烧成焦碳了!不锈钢的锅内外全是黑焦巴,怎么也去不掉!拜托各位老大想想办法!

教你一个妙招:将白醋(也可用普通的醋)泡一晚上,再用布轻轻一抹,就掉了。最好不要用钢丝球,这样会使不锈钢受损,做稀饭会经常胡的。
不灵不要钱!

㈦ 怎样煮稀饭才能不糊底

1,可以放一根东北大葱的葱白进去.盖上盖过段时间糊味会有所减轻.
2,也可以放回一杯茶水(连杯一起放),盖上盖答,过会儿茶水就会吸走很多的糊味
1、煮稀饭不糊锅的方法:
锅里加水,水开后把洗好的米放进,锅再开后,打小火煮30分钟即可,如果中间需要加水,就要加开水了。煮的过程中不必搅动。否则容易糊锅。
2、锅底糊了,只能用钢丝球刷啦。
3、铝锅不利身体健康,应该用不锈钢的锅。

㈧ 不锈钢锅糊了底,该怎么去除那些黑的呀

很简单的,直接用不锈钢丝球搓洗,然后用自来水冲洗,当然,也可以先用少量的稀释后的白醋水浸泡一段时间,然后再搓洗,很快就好了。浙大哲博检测帮助您

㈨ 使用不锈钢锅容易烧焦是为什么

是因为他那个材料太差了。

㈩ 稀饭怎么做才能不糊锅

简单的白米稀饭,煮起来很简单,就是有点麻烦,常常要在旁边看着:

懒人的方法:水开了,把上一顿蒸的大米饭没有吃完,倒进去,水的多少看自己喜好,搅拌均匀,等待水再开了,关火,ok了。(推荐~)

清水粥:米和水适量,加盖大火,快开还没开的时候,搅拌一下锅底,锅盖打开,小火,每5-10分钟,搅拌一下锅底,等米变胖了,就可以关火了。

浓稠粥:做法同上,不同的是,小火煮的时候,搅得勤一点,特别是到后来水煮少了快要ok的时候,最好一直在那里看着,因为很容易干锅底甚至糊锅~

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