㈠ 雙立人刀在不銹鋼砧板上切肉會損壞嗎
時間久了會有損壞的。 1、不銹鋼菜砧板對於菜棗正刀具有一定的破壞性。2、刀刃是金屬製品，不銹鋼砧板也是金屬制凳棚品，切菜的過程中金屬和金屬發生碰撞，對二者都會產生一定的損壞。不銹鋼砧板是一種利用食品級304不銹鋼材質所製成的菜板，棗岩則具有耐腐蝕性強、不開裂、不藏污易清洗、易保養的的特點，成為一種新興的廚房用品。