Ⅰ 不銹鋼鍋的外表黑了,應該怎麼清潔才能亮回來
現在家裡做飯用的鍋大多數都是不銹鋼的,因為這種不銹鋼的鍋清洗簡單,還沒有鐵鍋那麼重,做飯還非常的方便。但是這種不銹鋼的鍋有一個小缺點,那就是用一段時間以後,鍋底就會發黑發,看著很難看不說還給人一種臟兮兮的感覺。
不銹鋼鍋底部發黃巧處理:
首先准備一個容器,倒入一些白醋,然後再往容器里擠入一些牙膏,並且攪拌均勻。再將紙巾放入白醋和牙膏混合液中蘸濕並貼在不銹鋼鍋底上浸泡10-20分鍾。時間到拿百潔布粗糙面擦拭,不銹鋼鍋污漬和發黃的地方就能輕松巧洗白了。
如果不銹鋼鍋底嚴重燒焦發黑,推薦使用去污膏(網上有賣),嚴重發黑污漬,先加熱鍋具,用白潔棉直接蘸取去污膏,用力擦拭,最後用清水沖洗就會干凈如新了。
Ⅱ 不銹鋼鍋怎麼清洗
我們家每個鍋子都是我的心肝寶貝,如果能用心的保養和清潔,就能常保鍋具如新,煮起料理也能更得心應手還能當作傳家寶交給女兒使用唷,下面就介紹幾樣常用鍋具的清潔與保養方式,步驟都非常簡單唷!那麼具體應該怎麼洗呢?下面是我整理的一些不銹鋼鍋怎麼清洗 方法 ,希望對大家有所幫助!
不銹鋼鍋清洗的方法具體如下:
不銹鋼鍋的清洗方法:
白醋清潔法
1)倒入白醋至鍋中深度,接著用中火讓醋沸騰後熄火沖干凈(剛買的新鍋可用此方式開鍋)。
2)沖洗干凈後再重新將鍋子加熱,加到水珠滴落會蒸發的程度。
3)熄火擦乾鍋子,接著倒少許油、用紙巾將鍋子塗抹均勻,持續加熱三分鍾熄火,即完成養鍋程序。
小貼士:
琺琅鑄鐵鍋
一般來說,鑄鐵鍋分成「琺琅鑄鐵鍋」,和「無塗層鑄鐵鍋」二種,每一種鑄鐵鍋的開鍋、清洗和養鍋都不太相同。琅鑄鐵鍋分成白琺琅和黑琺琅兩種,皆鍍上兩層琺琅防酸防銹,只是顏色上不同,但開鍋、清洗和養鍋過程皆一樣。此種鍋因為有做防酸處理,很適合做果醬或是需長時間燉煮的食物。
開鍋
1)先將鑄鐵鍋標簽撕掉,不需使用洗碗精,直接以清水清洗後立即擦乾。
2)烹飪之前,塗抹一層薄薄的油,於鑄鐵鍋表面。
3)以小火慢慢加熱鍋子,即完成開鍋步驟。
清洗
1)料理完後等溫度冷卻後進行清洗,不然溫差太大會讓鍋具破裂。
2)刷具須使用海綿,不要使用鋼刷或是粗硬的菜瓜布。
3)可使用少許洗碗精清洗,亦可使用蘇打粉或茶籽粉清洗。
4)不可使用洗碗機清洗,如遇到較難洗的食物沾黏,可長時間泡水靜置,再輕輕用海綿刷洗。
養鍋/白琺琅因為有做兩道琺琅處理,平日不需養鍋,唯一就是加熱前一定要先加油,冷鍋冷油使用,空燒則會導致琺琅傷害而破裂。鍋緣因為是生鐵,平時清洗完畢擦乾後,可抹上薄薄一層食用油,以防止生銹。
烤箱
異味處理/烤箱如果拿來烤味道比較重的食材,如魚、大蒜等,常常會殘留味道,這些異味若不處理,就會影響到接下來要烹調的料理,影響風味,利用一些天然的食材,就能有效去除異味,而且也很簡單喔!
1)檸檬消臭法/將檸檬對切,放進烤箱中烤約3~5分鍾,就能有效去除異味。
2)咖啡渣去異味/將沖完咖啡的咖啡渣放入烤箱,用200℃烤約20分鍾,直到咖啡渣烤乾為止,也能有效去除味道,還能有淡淡的咖啡香味。
內部清潔/烤箱內部可以用稀釋的白醋水清理,將白醋:水的比例為1:2稀釋,接著再用干布沾溼擦乾凈。
無塗層鑄鐵鍋
這種鑄鐵鍋因為沒有鍍上一層琺琅,非常容易氧化生銹,也盡量不要做酸性食物或長時間燉煮的菜餚,因為生鐵容易與酸性食物產生化學變化,會影響食物的味道和顏色,此種鍋較適合做做煎烤和油炸用途。
開鍋/步驟同琺琅鑄鐵鍋。
清洗
1)可使用熱水與鋼絲或尼龍刷清洗,但不建議使用清潔劑。
2)不可將熱鍋直接放置冷水中清洗,以免鍋具破裂。
3)不可使用洗碗機清洗,如遇到較難洗的食物沾黏,可在鍋內注入水燒開幾分鍾,有助於殘留物清洗。
養鍋/洗干凈後的鑄鐵鍋,需放在瓦斯爐上烘乾,並在鍋子內外層包括把手,都抹上薄薄一層油,以隔絕空氣。
Ⅲ 不銹鋼鍋臟了怎麼黑了怎麼清洗
不銹鋼鍋清洗除污方法:1、在不銹鋼鍋上擠一小粒牙膏,然後用百潔布搓一搓,最後用布擦一下污漬就去除了。2、在不銹鋼鍋上有污漬的地方倒上一點白醋,用手將白醋摸勻開來,再在上面撒上一些食鹽。然後用一張紙巾蓋在上面,在紙巾上面倒上一些白醋,將紙巾完全浸濕後靜置20分鍾左右。最後將紙巾撕開即可。3、用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗不銹鋼鍋的油污處,再用抹布蘸清水擦洗兩遍也可以去污漬。
不銹鋼鍋怎麼清洗除污
方法一
在不銹鋼鍋上擠一小粒牙膏,然後用百潔布搓一搓。因為牙膏中含有研磨劑,能夠把不銹鋼鍋上的污漬去除干凈。最後再用布擦一下,我們的鍋立馬煥然一新,這個清潔效果非常的不錯。
方法二
不銹鋼鍋燒一段時間後會出現黃漬和黑垢,一時半會很難弄乾凈,但是我們可以用醋就能清潔干凈了。首先在不銹鋼鍋上有污漬的地方倒上一點白醋,用手將白醋摸勻開來,再在上面撒上一些食鹽。然後用一張紙巾蓋在上面,在紙巾上面倒上一些白醋,將紙巾完全浸濕後靜置20分鍾左右。最後將紙巾撕開,你就會發現敷有紙巾的地方全都變白了,煥然一新了。
方法三
不銹鋼鍋,是我們日常生活中的必備廚具,但是不銹鋼鍋用久了鍋底和鍋邊上,就會有一層厚厚的黃漬和污垢,特別是黃漬用鋼絲球都很難擦掉。我們可以用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗不銹鋼鍋的油污處,再用抹布蘸清水擦洗兩遍,除污效果就會很明顯。
Ⅳ 不銹鋼鍋內燒黑怎麼洗最有效
1、可用松香水與牙膏粉塗抹在不銹鋼鍋燒黑的位置,再使用牙刷擦拭幾分鍾,能夠將不銹鋼鍋清洗干凈。而要是由於鹵肉導致的燒黑,則需加入白醋或者水果醋,及適量的清水, 燒煮5分鍾左右,再用湯匙掛一下,便可將焦黑給處理掉。
2、等到不需要使用鍋具的時候,可用溫水泡上幾分鍾,在使用普通的鍋具清理方法,便可將掛具清理干凈。
3、也可用使用廢舊的卡牌,較硬的那種,將其順著鍋具的邊緣,將燒黑的焦垢給刮下來。注意,在整個過程中,不可使用太大的力氣,否則容易導致不銹鋼鍋出現擦痕。
4、還可以使用濃度較高的氫氧化鈉進行處理。將氫氧化鈉水容易倒入進鍋內,浸泡一段時間,然後使用鋼絲球刮擦一會,便可處理了。注意,整個過程需佩戴手套,從而避免皮膚上沾到。
不銹鋼鍋保養技巧
1、買後先開鍋。不銹鋼鍋買回來後先用洗潔精洗凈,再用熱水洗一次,去除浮灰等雜質。倒入清水,加上些白醋,加熱到沸騰,然後關火用熱水洗凈。繼續加熱到冒煙,放少許油,讓油中的脂肪嵌入到鍋體,最後關火擦拭乾凈即可。
2、不能使用漂白粉或是用含氨成分的清潔劑。這些成分會與金屬反應,加速金屬的腐蝕,時間一長會被銹蝕。
3、洗完要立刻擦乾。這樣能避免有水漬和水的斑點。
4、鍋里的水沸騰後再加鹽。水沒沸騰之前加鹽,鍋里很可能會產生一些小斑點,很難刷掉。
Ⅳ 不銹鋼鍋燒黑了怎麼弄乾凈
不銹鋼鍋燒黑了弄乾凈方法:
1、用熱水泡就可以了.很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁銀刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲。
2、山裡紅可去糊鍋底,燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開,不要燒干,鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底,可以放幾個不是很好的西紅柿在鍋里煮,自然就會掉了。
注意事項:
1、由於不銹鋼鍋三層鋼是整體成型的,因此它可以快速傳導熱量並均勻地產生熱量。它比普通的鍋具要強。中火可滿足大火的要求。這樣可以節省能源,並確保鍋不粘鍋或不粘鍋底。
因此,使用不銹鋼炊具時,火力不應太大,應嘗試使用中小火,以節省燃料並防止鍋底食物燃燒。
2、不銹鋼炊具應避免與尖銳,堅硬的物體碰撞,以免刮傷和凹痕,從而影響外觀和密封性能。
3、使用一段時間後,不銹鋼表面會出現一層薄霧,使炊具表面變暗。此時可以用蘸有去污粉或清潔劑的軟布擦拭以恢復亮度。如果外表面被煙熏黑,也可以使用此方法。
Ⅵ 不銹鋼鍋的清洗方法 不銹鋼鍋怎麼清洗
1、首先准備一個容器,並且往裡倒入一些白醋。
2、然後再往容器里擠入一些牙膏,並且攪拌一下。
3、接著准備幾張紙,再將紙巾放入白醋和牙膏混合液中蘸濕並貼在不銹鋼鍋底上浸泡3-5分鍾就可以了。
4、最後將紙巾拿掉用百潔布粗糙那面刷一刷不銹鋼鍋污漬和發黃的地方就能輕松巧洗白了。
Ⅶ 不銹鋼鍋怎麼清洗
1.熱水法:若不銹鋼鍋沒有發黑糊掉,可直接用熱水,加點洗潔精和正常洗碗一樣清洗即可。
2.啤酒清洗法:若不銹鋼鍋有多處發黑糊掉,家裡有啤酒的可以加半鍋左右的啤酒靜置20分鍾,讓黑鍋巴和啤酒充分反應,之後就可以很輕松的刷掉了。
Ⅷ 不銹鋼鍋發黃怎麼清洗
不銹鋼鍋發黃清洗可以用小蘇打或者食用醋清洗。
用小蘇打清洗的方法:
1.用抹布或厚海綿沾小蘇打液體少許。
2.
抹布或海綿輕輕擦拭表面,反復幾次,最後用清洗即可。
食用醋清洗方法:
1.將少量白醋和溫水倒進不銹鋼鍋內
2.開水燒開。
3.用抹布趁熱清洗。清洗干凈之後用干抹布將鍋身擦凈
Ⅸ 不銹鋼鍋發黃怎麼清洗
一口好鍋用上個十幾二十年都沒問題,但關鍵是用久了鍋表面會有污垢跟因為燃氣純度不夠原因造成的發黃發黑。那麼針對這些,我們有什麼好的辦法清洗呢?下面是我整理的一些不銹鋼鍋發黃怎麼清洗 方法 ,希望對大家有所幫助!
不銹鋼鍋發黃清洗的方法一:
1、洗潔精+鹼粉+水煮20分鍾;
2、用牙膏擦;
3、採用洗潔精+番茄醬+水,按照比例:1:2:3的比例調配好,均勻的塗抹在不銹鋼製品的表面,靜置10分鍾,再用您家最普通的抹布用力的搽干凈就可以了。
這些方法是針對非干燒的黃印,所以親們,不銹鋼製品千萬不能幹燒哦!
不銹鋼鍋發黃清洗的方法二:
1、鍋具使用後,利用鍋具的余溫,加溫水或少許洗潔凈,使用海綿或百潔布對鍋具的內外壁及鍋底進行清洗(方法:以順時針方向擦拭,避免劃痕產生)。清洗完畢後,用干布擦乾鍋身和鍋底即可。如此的清洗效果最佳,且省時省力。
2、在使用後,請勿馬上用冷水沖洗尚有餘溫的鍋具,以免引起大量水霧,使得鍋具不易清洗。建議用溫水清洗。
3、無須使用金屬類的清洗工具,用海綿或百潔布即可。
4、針對頑固污漬,可將鍋具盛水加熱幾分鍾,再予清洗。
5、使用後若鍋具內壁有白色斑點,系水和食物中的澱粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。去除方法簡單,用少許白醋或檸檬片擦拭即可。
6、鍋體若出現彩虹色,是由於食鹽和食物中的礦物質過度加熱形成的,使用不銹鋼專用清潔劑即可。
不銹鋼鍋發黃的注意事項:
鍋具使用完畢後,無論是使用普通洗潔凈或不銹鋼專用清潔劑擦洗,最後要用清水把鍋子沖洗干凈,並且一定要用干抹布把鍋擦乾。否則遺留在鍋里的清潔劑在潮濕的情況下,對鍋具表面有腐蝕作用。
清潔後的鍋具,表面的殘留水份須擦拭乾凈,然後放置於乾燥處。
存放鍋具時,須放置在穩定的地方,以免跌損鍋具,引起氣密性的偏差。
不銹鋼鍋發黃清洗的方法三:
1、溫水清潔更干凈
鍋具使用後,利用鍋具的余溫,加溫水和少許洗潔精,使用海綿或百潔布對鍋具的內外壁及鍋底進行清洗。
2、只需海綿或百潔布清潔
針對頑固污漬,無須使用金屬類的清洗工具,用海綿或百潔布即可。
3、醋加檸檬片可去白點
若鍋具內壁留有白色斑點,系水和食物中的澱粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。去除方法簡單,用少許醋或是檸檬片擦拭即可。
4、不銹鋼清潔劑去彩虹色
鍋體若出現彩虹色,是由於食鹽和食物中的礦物質過度加熱形成的,使用不銹鋼鍋專用清潔劑清洗即可。
5、鍋具擦乾不腐蝕
鍋具使用完畢後,無論是使用普通洗潔精或是不銹鋼鍋專用清潔劑擦洗,最後要用清水把鍋子沖洗干凈,並且一定要用干抹布把鍋子擦乾。否則遺留在鍋子里的清潔劑在潮濕的情況下,會對鍋具表面有腐蝕作用。
以上是我整理的不銹鋼鍋發黃清洗的三種方法。為您和家人帶來健康美味的的同時,別忘了和親戚朋友一起分享哦!
Ⅹ 不銹鋼鍋燒黑了怎麼清洗
不銹鋼鍋是人們廚房中少不一種鍋,這種鍋相對來說也是比較好用的,但是這種黑了要怎麼清版洗權呢,不銹鋼鍋被油燒的變黑了的處理方法有不下面的幾種辦法: 1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球) 2、山裡紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。 3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。 4、啤酒和白酒去糊鍋底 如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。 5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。 6、橙子去糊鍋底 切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。? 7、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。