Ⅰ 用不銹鋼鍋在電磁爐上熬中葯可以嗎
可以用的.現在都沒煤氣了.都用電磁爐.我嫂子也是用這個熬葯
Ⅱ 電磁爐放上不綉鋼鍋熬中葯可以嗎火候和時間怎麼控制呢
理論上可以，但實際上，還是砂鍋比較好。因為不銹鋼鍋和鋁鍋等，經過高溫，容易和葯物內的某些成分產生化學反應，從而影響葯效。
一般市場上買的砂鍋，有的電磁爐上沒法用，你去市場上買那種適合電磁爐的砂鍋熬葯。
葯放進容器內，加水，浸泡半小時。然後開火，開始火可以大一些，然後葯開了以後，就再把火調小，在熬20分鍾到半小時就行了。大火，在電磁爐上溫度可以是那種爆炒程序的溫度差不多上下，小火就是熬粥程序溫度上下吧。。
連續熬兩次，然後把兩次的葯混合在一起，分兩次喝。這樣做是因為頭煎濃度，二煎就稀了，把兩次合在一起，調勻了。