❶ 不粘鍋燒糊了怎麼清洗干凈
在鍋里放水,沒過燒糊的地方,開火燒,水開後關火,戴上厚的塑料手套,把大部分的水倒掉,用保潔布輕輕擦燒糊的部分,自然會掉下來。反復燒水2、3次,就可以把鍋清洗干凈。
不急的話,就慢慢泡水,擦洗,再泡水,再擦洗,1天大概可以了
❷ 不銹鋼鍋子被我燒蘋果燒焦了,怎麼辦
不銹鋼製成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不銹鋼鍋,在使用時其中的某些化合物可能會溶出來,人體多次攝入同樣會在體內慢慢累積,當達到某一限度時,就會危害人體健康。不銹鋼研究報告顯示:不合格的不銹鋼鍋一般不合格項為鉻超標。鉻是人體必需的微量元素,在肌體的糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用。三價鉻是對人體有益的元素,而六價鉻則被列為對人體有危害的化學物質之一,是國際公認的致癌金屬物之一。下面來看看不銹鋼鍋燒糊了怎麼辦。 使用提醒:不銹鋼並非完全不會生銹,若長期接觸酸、鹼類物質,也會起化學反應,使其中的微量元素被溶解出來。因此,不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等;不應用以煎熬中葯。此外,不用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼食具容器,以免對產品產生腐蝕。不銹鋼鍋燒糊了怎麼辦一、刷糊鍋1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)2、山裡紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。3、西紅柿去糊鍋底 幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。4、啤酒和白酒去糊鍋底 如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。6、橙子去糊鍋底 切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋 問題說明:用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多,雖然也有人愛收藏這類東西,但大多數人並無此雅興,所以,還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢?操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈。注意,刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。8、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。9、有一個絕招,輕易不外傳。夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵。2天後聞見酸味後,手到灰除。10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。14、平底鍋焦垢去除 鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。15、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新!16、金屬器皿生銹,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除銹,又能將器皿擦得光澤耀眼。17、鋁鍋污垢巧除法(1)用濕水泡上適量的石鹼,然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭,這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上,以防蛋殼摩擦時劃破手指。(2)將兩湯匙的洗潔劑,用半杯熱水稀釋,再用布蘸濕鋁鍋,然後用水砂皮邊蘸邊擦。(3)洗潔劑1匙,洗衣粉2匙,半鋁鍋水,放在爐上煮,三五分鍾後,手上戴一隻紗手套,用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋,然後再擦鋁鍋。(4)把鍋放在熱水中,用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時,用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面,可保持鍋的外表明亮清潔。(5)如果飯燒焦了,糊印「印」在了鋁鍋了,可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗干凈。
❸ 【高分跪求】不銹鋼炒鍋,沒注意火候炒菜糊了,留下一些糊的痕跡如何處理(詳見補充說明)
用金屬清洗劑母料
金屬清洗劑母料+水+四合一增稠劑+鹽+色素+香精+防腐劑+拉絲粉=金屬清洗劑
金屬清洗劑母料,是成都恆豐宏業洗滌劑廠最新研發的專門用於金屬除油污、油垢、水垢、污垢、銹斑的核心母料,具有下列特點:
一、特別優勢
1、快遞清除金屬表面的各種油污、油垢、油漬,強效除油。
2、快遞清除金屬表面的各種水垢、污垢等各種垢體,強效除垢。
3、快遞清除金屬表面的各種滲透性污染、色彩性污染、各種污垢,強效去污。
4、快遞清除金屬表面的各種凹性油污、細紋內油污,自動乳化油污。
5、快遞清除金屬表面的各種銹體、銹斑,快速除銹。
6、快遞滲透、分散各種污染物,讓清洗更干凈更徹底。
7、中等發泡能力,清洗更簡單。
8、特別耐酸、耐鹼、耐硬水。中性乳化,不傷手。
二、非常廣泛的使用性能
1、廣泛用於不銹鋼、銅、鐵、鋁、鉛、鋅、鎢等各種金屬和金屬製品。
2、廣泛用於清洗玻璃、瓷磚、灶台、油煙機、衛生間、馬桶、外牆、麻將等硬表面。
3、廣泛用於清洗各類衣物、酒店桌布、各種工作服、布料等布類。
4、廣泛用於清洗碗筷、餐桌、器皿、杯盤、瓶子等餐具清洗消毒。
5、廣泛用於清洗車輛的內飾、儀表和整車清洗。
三、生產實用配比參考:
1、生產0.2元一斤配方:每百斤用量:金屬清洗劑母料1.5公斤+水+四合一增稠劑+鹽+色素1克+防腐劑10克+香精5克+拉絲粉15克。
2、生產0.3元一斤配方:每百斤用量:金屬清洗劑母料2.2公斤+水+四合一增稠劑+鹽+色素1克+防腐劑10克+香精5克+拉絲粉15克。
3、生產0.4元一斤配方:每百斤用量:金屬清洗劑母料3公斤+水+四合一增稠劑+鹽+色素1克+防腐劑10克+香精5克+拉絲粉15克。
4、生產0.5元一斤配方:每百斤用量:金屬清洗劑母料4公斤+水+四合一增稠劑+鹽+色素1克+防腐劑10克+香精5克+拉絲粉15克。
5、生產0.6元一斤的配方:每百斤用量:金屬清洗劑母料5公斤+水+四合一增稠劑+鹽+色素1克+防腐劑10克+香精5克+拉絲粉15克。
6、其他價位的配方比例自己計算,配方比例調整原則:先定四合一增稠劑、色素、防腐劑、香精、拉絲粉的成本,最後定金屬清洗劑母料的用量。
7、每百斤用量:金屬清洗劑母料+水
8、如何保質:保質要結合你需要的保質期、防腐劑的品種及含量、水質的干凈程度、生產工具與包裝物的清潔程度、四季氣候的變化等各種因素來綜合確定,沒有統一指標,需要自己在工作中總結。
9、如何調鹽的比例
1)、初定鹽比例:先做一公斤產品小試,方法是:用手指捏(不要用勺子)一點點鹽,一點點的少少放,放一次攪拌溶解後再放第二次。當稠度產生後,連續放三次鹽都不能提高稠度就說明鹽比例夠了。使用的鹽要先計量,確定一公斤產品用鹽比例,然後放大到生產所需比例。
2)、確定鹽比例:從一公斤產品用鹽比例放大到生產所需比例,會存在一定的計量誤差,需要再次進行調整,調整方法:將生產的洗滌溶液打一公斤出來,加鹽比例調整到最稠狀態,就知道最終的鹽比例是多少。
3)、調整鹽比例:更換鹽品種(食用鹽、工業鹽、鹽水、粗鹽)、變化水重量、調整配方、調整成本、調整原料,涉及這幾種情況之一,都要重新調整鹽比例。
4)、參考比例:按水總重量的0.2--3%之間來調。
5)、注意事項:鹽過多會變成水,水溶液變白。
6)、大批量生產前請先試驗好各種比例,確認後才能生產。
❹ 不銹鋼鍋缺水燒糊了怎麼辦
不銹鋼鍋燒糊了怎麼辦
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥內的香灰均勻容的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的。
2、山裡紅可去糊鍋底.燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底.如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置.5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底.用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉。
6、橙子去糊鍋底.切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
❺ 用不粘鍋熬蘋果湯,糊在不粘鍋上炭黑,怎麼清洗掉,又黑又亮,有鋼絲球都清洗不掉
用不粘鍋熬蘋果湯的話糊在不粘鍋上,炭黑如果想要洗掉的話,是可以浸泡以後再來親戚盡量不要使用鋼絲球,這樣的話會破壞不粘鍋,讓他整體性能變下降就不好了。
❻ 做東西煮焦了,鍋里焦糊該怎麼去除
三種比較通用的方法,清洗燒焦的鍋:
1.鳳梨皮+清水:不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,只要將家中較大的鍋里加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新!鍋子底部燒黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不錯的效果。
2.醋+清水:往鍋里注入三分之一任何種類的醋,加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份),加蓋燒滾五分鍾,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。在不等用鍋的情況下,用溫水泡一段時間之後,能達到事半功倍的效果,用普通清洗方法就能處理干凈。如果等著用鍋,放上水,加熱一段時間,也能輕易清洗。
3.蘋果皮:如果是鋁鍋,切勿用鉛絲球清洗,那樣會破壞鍋上的保護膜,可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。
不粘鍋:
不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋,是因為鍋底採用了不粘塗層,常見的、不粘性能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。
不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便,人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦,煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型無關,只在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優異的性能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
發展歷史:
「不粘鍋」的問世給人們的生活帶來了很大的方便,人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦,煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型並沒有什麼關系,只僅僅是在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優異的熱性能、化學性能、易清潔性能和無毒性能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
聚四氟乙烯被美譽為「塑料王」具有良好的耐化學腐蝕和耐老化的性能,「王水」也難以腐蝕。普通塑料製品容易發生老化現象,原來看上去挺好的東西,過了三五年或十來年就會產生裂紋,甚至破碎,可「塑料王」做成的製品在室外放置,任憑日曬雨淋,二三十年都毫無損傷。因而被廣泛使用在生活和化工中。
「塑料王」也被廣泛應用於工業上吸收塔和耐腐蝕容器中,隨著對「塑料王」的改良,它在現代生活、農業、工業、國防和科學技術上的用途將越來越廣泛。在西方發達國家,不粘鍋早已普遍使用。在我國,不粘鍋的普及是從90年代開始,其獨特的性能已被越來越多的消費者認同。
不粘鍋在我國的生產歷史,可以追溯到70年代末。當時.輕工業部組織了一次由鋁製品生產企業、科研單位、國外專家參加的內塗外搪鋁製品技術座談會。
會後,提出開發不粘鍋的課題,由此國內的10多個鋁製品生產企業開始了不粘鍋的研製開發工作。全國多家生產企業先後從國外引進內塗外搪鋁製品生產線,年產量約2000萬口,出口量佔50%以上。
生產不粘鍋的企業約有50餘家,年產量達1億口。生產企業主要分布在浙江、廣東、上海、遼寧、江蘇等地。
鍋類產品主要有鋁鍋、不銹鋼鍋、鐵搪瓷鍋、鐵鍋和不粘鍋。這些鍋各有優缺點,其中不粘鍋的優點最為突出。下面是這幾種鍋的性能比較:
鋁鍋的特性是熱分布優良,傳熱效果是不銹鋼鍋的16倍,且鍋體較輕。但鋁鍋不易清洗、用油多時油煙大。不銹鋼鍋的特性是熱分布不好,易產生聚熱點而燒焦食物。不銹鋼鍋鍋體重、不易清洗、用油多時易冒煙。
鐵搪瓷鍋熱分布不好,易糊鍋底。這類鍋不易清洗、表面容易破損,導致鐵基材生銹。鐵鍋熱分布不好,易產生聚熱點而燒焦食物,其鍋體重、不易清洗、易生銹,且用油多時油煙大。
不粘鍋克服了以上傳統鍋的所有缺點,易清洗,輕輕一擦即乾乾凈凈。不粘鍋可輕松煎、炒食物而不粘底,能最大限度地減少用油,廚房干凈少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量,順應了現代人追求低脂肪、低熱量的消費潮流。
不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋,按內表面不粘塗層系統可分為一層系統、二層系統和三層系統鍋。一層系統是指由單一塗料組成的不粘層;二層系統是指由底層和面層兩種塗料組成的不粘層;三層系統是指由底層、中層和面層3種塗料組成的不粘層。按產品外表面處理方法可分為搪瓷、耐高溫漆、拋光不粘鍋。
(資料來源:網路:不粘鍋)
❼ 不銹鋼鍋糊掉了怎麼辦
不銹鋼鍋糊掉了可以用白醋、山裡紅、啤酒白醋等物品清理,具體方法如下:
1、倒入約半碗的白醋(也可以用茶葉)。加水煮沸約三四分鍾。煮沸後靜置五分鍾,不急的話,也可以放更久。靜置五分鍾後,神奇的事情發生了,焦掉的部分一整片從鍋子上輕松脫落。用清水沖一沖,再稍微刷一下就清潔溜溜了!
2、山裡紅。燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置。5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉。
6、用不銹鋼去污魔力棒,其實就是玻璃纖維經過簡單的捆紮製作的。去污也不是擦去,而是如同砂紙一樣將污漬打磨掉的。使用要注意,玻璃纖維很容易斷,扎手,記得帶防護手套。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋。做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢。用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈。注意,刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。
「拓展資料:」
不銹鋼鍋,是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素,能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜(鈍化膜),使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。
在這類鋼中,有些除含較多的鉻(Cr)外,還匹配加入較多的其它合金元素,如鎳(Ni),使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性,而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性,甚至在高溫或低溫環境中,仍能保持其耐腐蝕的優點。
❽ 不銹鋼鍋煮焦了怎麼洗
放幾個抄新鮮的西紅柿在鍋裡面煮,直到西紅柿全部煮開後,鍋底的焦會掉,再用清水洗一下就可以了。