不銹鋼鍋熬糖發黑怎麼除

㈠ 熬糖糊鍋的黑色東西怎麼清理

㈡ 糖鍋糊了怎麼去除黑漬

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  鍋燒糊了上面黑的怎麼去掉

  ①醋＋小蘇打

  有時候炒菜鐵鍋燒糊了上面黑的怎麼去掉，教你這一招，只要白醋和小蘇打，簡單清潔秒變新鍋！具體方法：開火加熱鍋，將白醋倒進鍋中，可以先去除一部分的黑漬。然後再往鍋里倒點小蘇打。趁著小蘇打起泡，用刷子刷洗鍋面，再用水沖干凈，污漬全部清理掉啦。

  

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  8、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底,不留糊味。

  9、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。

  10、塗上牙膏，用布灒點水，用力擦，經濟實惠，又不傷鍋，不過擦可能費點力。

  11、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦.如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉.以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。

㈢ 糖鍋糊了怎麼去除黑漬

1.鋁鍋燒糊了的清洗方法
(1)用濕水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。
(2)將兩湯匙的洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸濕鋁鍋，然後用水砂皮邊蘸邊擦。
(3)洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鍾後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。

2、山裡紅可去糊鍋底,燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底,用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

6、橙子去糊鍋底,切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

7、平底鍋焦垢去除 鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。

8、不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！

9、金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。

10，加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。

11。在鍋底薄薄的灑上一層鹽，然後加熱片刻。

㈣ 不銹鋼鍋裡面的黑漬怎麼清除

方法一：將兩勺白醋與200毫升溫水混合，然後用海綿及絲瓜瓤蘸取這種'熱醋水'清洗不銹鋼鍋中，即可使之光亮如新。

方法二：切幾片橙子放在鍋里煮開，蓋上鍋蓋悶一個晚上，第二天糊渣就會翻起來，這樣就很容易清洗了。

方法三：滴幾滴醋進去，放一些熱水進去，燒一下就可以去掉了。

方法四：一般的白色水漬和黑色黴菌等海綿擦不掉的部分可用蘸醋的抹布覆蓋30分鍾,就很容易擦掉了。

方法五：使用專門針對不銹鋼的清洗制劑（比如：粉蘭之家、雙立人、綠傘等等），可迅速清除不銹鋼表面各種水垢斑銹等污垢。

方法六：挑選幾個不是很好的西紅柿，放在鍋裡面煮，慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了，再簡單清洗一下就可以了。

方法七：用土豆皮的內表皮擦拭不銹鋼鍋上沾染的油污，然後再用熱水清洗一遍，你會看到特別亮麗的灶台。

方法八：用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗不銹鋼鍋的油污處，再用抹布蘸清水擦洗兩遍，效果也很好。

方法九：用牙膏擦，就會光亮如新。先用軟布蘸牙膏擦污處，然後用濕布擦乾凈即可。

(4)不銹鋼鍋熬糖發黑怎麼除擴展閱讀

不銹鋼鍋保養方法：

1．不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。

2．鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去，不用菜刀等銳器鏟刮；洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。

3．炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。

4．炊餐具在用過一段時間後，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑，也可採用此方法。

㈤ 我煮冰糖橄欖把不銹鋼鍋燒糊了，怎樣才能去除糊在鍋上的」黑碳」

此類事故並不少見。
經過高溫燒結，並且炭化的東西，粘在鍋上，用化學方法往往無濟於事。
經驗有效的方法是手工清除，步驟是：
一、用滾開的熱水浸泡幾個小時（或一晝夜）。
二、用炒菜的鏟子（泥瓦匠用的批灰刀最好）清除表面較軟的東西。
三、同樣用鏟子緊貼鍋底用力鏟除。直到最後只剩下烏黑色。
四、用洗碗金屬絲球用力摩擦變色處，並且隨時用水清洗掉污物。
令整個染黑的地方全部恢復原色是能辦到的。
用水砂紙摩擦當然也可以，但最後要用1000目以上的水砂紙打光。另外用百潔布打光也行。爐灶上的焦炭也只能用手工鏟除的方法。
最後，用洗潔精把飯鍋、爐灶、還有你那雙勞累不堪的手，徹底洗幾遍。到此，一切恢復正常，好像甚麽事情都沒發生。
經過這樣一番折騰，鍋里的積炭倒是清除了，但鍋底那層所謂的「不粘鍋層」也往往被提早破壞（正常情況也總是會被破壞的），這是不能兩全的。就像要清除恐怖分子難免傷及百姓。
如果鍋底那層碳黑色實在不易擦掉，也就算了，盡管用好啦。可能會有人擔心吃進炭會中毒，我看大可不必有此顧慮。汶川地震的抗震英雄，朱堅強先生，光吃木炭生活了36天，可見炭沒啥毒性。再說，經過清理後飯鍋里的那層炭黑已經很少很少了，每次下來一丁點，對健康無妨，

㈥ 不銹鋼鍋里的糖燒焦了，又沒有更大的鍋，怎樣才能把它去掉大概糖焦佔到鍋底的四分之三左右。

不銹鋼鍋燒焦產生的污垢，很難刷洗，可以通過以下幾種方法嘗試清除：
一、專將家中較大屬的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的不銹鋼鍋通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新。
二、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
三、西紅柿去糊鍋底。幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
四、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
五、蘋果皮或梨皮去糊鍋底，用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
六、橙子去糊鍋底，切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易
清除了。
七、平底鍋焦垢去除，鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。

㈦ 請問，冰糖雪梨燒黑了鍋子怎麼才能洗掉

家裡放飯時，一不小心容易將飯做糊了，還黑了不銹鋼鍋底，不但影響美觀，還影響你的食慾。除去鍋底黑的方法有很多，不妨來嘗試下面的幾種辦法：
方法/步驟
1、向鍋內加醋少許，加水至剛剛蓋到燒糊的地方，將鍋燒熱，就好洗掉了。
2、把一點米飯倒進鍋里，加水少量，將燒黑地方遮住，讓米飯自然發酵，然後清洗就行。
3、鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，蓋上鍋蓋，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。
4、家裡如果有木炭，可以將木炭沾上少量的清水來擦洗鍋底黑，不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。
5、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。
6、啤酒和白酒去糊鍋底， 如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有燒黑，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為2：2：1）混合，蓋上鍋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
7、山楂和西紅柿可去糊鍋底 ，燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山楂或者西紅柿放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
8、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮，就很容易清理了。
注意事項
鍋底黑的如果不厲害，用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋這樣刷以後再用來煮飯對身體很不好。 當然可以用粗布或者干絲瓜壤來代替鋼絲球。個人意見，刷鍋還是用干絲瓜壤最好，最環保。

㈧ 冰糖梨水燒焦了把不銹鋼鍋底弄黑了怎麼洗

一、刷糊鍋
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球)
2、山裡紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底 幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底 如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底 切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋 問題說明：用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多，雖然也有人愛收藏這類東西，但大多數人並無此雅興，所以，還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢? 操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。
10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔)，再用鋼絲球刮擦。 如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。 以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除 鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。
15、不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新!
16、金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。
17、鋁鍋污垢巧除法 (1)用濕水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。 (2)將兩湯匙的洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸濕鋁鍋，然後用水砂皮邊蘸邊擦。 (3)洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鍾後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。 (4)把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面，可保持鍋的外表明亮清潔。 (5)如果飯燒焦了，糊印「印」在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。

㈨ 如果糖熬黑了怎麼辦

白糖焦了怎麼洗掉？
以下幾個方法供參考：

1、在鍋里加水，要沒過糖的刻度，然後放火上加熱，這樣水開後煮5分鍾也糖就化開了，鍋也就干凈了。

2、鍋里加水並加幾片橙子一起煮，煮開後蓋上鍋蓋燜一個晚上，第二天糊的東西自己就翻起來了，這樣鍋就很好清潔。

3、滴幾滴醋加水一起煮，小火煮開後幾分鍾，就可以去掉了。

4、用西紅柿放進去一起煮也可以。

其實只要是酸性的東西都可以幫助去除，起到清潔的作用。糖焦1用熱水泡就可以了，很容易就可以洗干凈，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果知是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。2山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。3西紅柿去糊鍋底，幾個不是很道好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。4可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。5用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。6切幾片橙子放鍋里煮開，悶內一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。7用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下（比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼

糖水本來想煮成焦糖的但是燒焦了，還有彌補的方法嗎？
熬糖水，這是一個簡單又不簡單的過程，很多的人沒有注意火候，就會導致燒焦了。而且在清洗的時候也非常的麻煩，如果等到熱的時候清洗，就會沾的到處都是粘粘的，但冷了清洗那麼糖，又會凝固在鍋上。

燒焦了該如何清洗鍋

首先我們挑幾個快要爛掉的西紅柿，把西紅柿放在鍋裡面煮，大家會發現，當西紅柿煮爛之後，鍋底燒焦的部分就會慢慢的脫落。再用正常的程序去清洗鍋，鍋就變得煥然一新了。還有一個辦法，就是大家在燒焦的鍋底裡面加入半碗醋和一些茶葉開火煮，大概在水沸騰之後煮五分鍾左右就可以等到水涼。當水涼之後，大家就會發現燒焦的部分已經脫落了。最後一個辦法就是大家先把火打開，不用放任何的東西，當過有一些冒煙的時候，撒上一些鹽，搖晃一分鍾左右，再把火關掉，這個時候就用清洗球，反復的清洗就會很乾凈了。

正確的燒糖水步驟

熬糖水其實也是一個非常困難的事情，有一些人可能在剛開始學會做飯的時候，並不知道該如何去熬糖水。首先，大家如果是炒糖醋排骨或者是糖醋一系列的飯菜的時候，是需要使用油去熬糖水的。首先，我們全程小伙當油燒熱之後，把冰糖或者是白砂糖放進去，全程要小火這是最重要的。接下來就一直不停的用鍋鏟去進行攪拌，一直攪拌到糖融化為止。只要我們全程小火，而且一直攪拌是絕對不可能會燒焦的。如果大家是要做甜點的話，是需要用水去熬的，首先也是全程小火，不用等到水冒大泡，當水冒一些小泡的時候，就可以把糖放進去，反復的攪拌。如果大家控制不好火候的話，就等水燒熱之後，直接把糖倒進去攪拌就可以了。

彌補的辦法

當糖水燒焦之後，是沒有任何的辦法彌補，因為糖水在燒焦之後會變得很苦，即使是炒菜或者是做飯，都是不可能的。做甜點的話，會覺得特別的苦，即使是做飯，也會覺得特別的苦，反而把肉全部都浪費了，所以當大家如果熬膠了的話，就可以選擇用第一種方法去清洗過，當過清洗好之後，就可以用正確的燒糖水步驟。

糖焦了之後粘在鍋底怎麼洗？
食醋加小蘇打：

1、先在鍋中倒入一些食醋，然後加入一些清水稀釋一下。

2、在將鍋中的水燒開。

3、關小火將鍋的四周都吸收到食醋水後再把鍋中的水倒掉，加入小蘇打。

4、趁小蘇打起泡，用刷子刷鍋，刷子不要用鋼絲球那種的，要用塑料刷或者棕刷，不會對鍋造成損壞，就完成了。

(9)不銹鋼鍋熬糖發黑怎麼除擴展閱讀：

1、西紅柿

挑選幾個不是很好的西紅柿，放在鍋裡面煮，慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了，再簡單清洗一下就可以了。

2、白醋或茶葉

在燒焦的鍋中倒入半碗白醋(或是一些茶葉)，加水煮沸約三四分鍾。煮沸後，可以讓鍋靜置五分鍾左右，或者可以再等水涼一些，這時，你就會發現焦掉的部分一整片從鍋里脫落，最後再簡單清洗一下就好了。

3、啤酒+白酒

在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水，按照1：1：0.5的比例混合，蓋上鍋蓋，放置5分鍾左右，這時去清洗就很容易刷洗干凈。

4、鹽

將鍋放在灶上，用小火干燒一會，等鍋冒煙的時候，撒上一些鹽，晃動一分鍾後把火關閉，然後用清潔球擦拭，可以清除的很乾凈，不留底，也沒有糊味。

參考資料：人民網-鍋燒焦了怎麼辦？4種方法簡單清洗燒焦的鍋

糖燒焦黑粘鍋怎麼處理
糖燒焦黑粘鍋可以通過將鍋用熱水浸泡三十分鍾後，用鋼絲球刷幾次完成，詳細介紹如下：

1、將一壺開水倒入鍋中，浸泡30分鍾。

2、使用鋼絲球可以容易將黏在鍋底的頑固的糖漬清理下來。

3、再換清水多次沖洗干凈鍋底部即可完成。

注意事項：

1、由於鋼絲球也是比較鋒利的，在使用的時候戴上手套，避免劃傷手指，在使用鋼絲球時不要只用一面擦拭，要一會換一個與物體接觸面，這樣效果更佳。

2、在擦拭表面的時候用力不要過大，以免傷害物質表面，這樣也容易讓鋼絲球失去彈性，鋼絲球使用完畢後要及時把鋼絲球表面的污漬清除干凈，下次還可以繼續使用。

鍋里的糖燒糊了，如何清洗
材料准備：食鹽，白醋，鋼絲球，清水。

第一步：往鍋里的糖燒糊的部位倒入白醋（白醋中含有醋酸，可以溶解糖燒糊的痕跡）。

第二步：往鍋里倒入食鹽（食鹽中有摩擦劑，可以加大清潔的效果）。

第三步：用鋼絲球仔細刷洗鍋里的糖燒糊的污垢。

第四步：用清水將鍋沖洗干凈。

第五步：沖洗干凈後把水倒出。

第六步：鍋里的糖燒糊了，已經清洗干凈。

糖熬糊了怎麼辦
1、用熱水泡就可以了，很容易就可以洗干凈，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼球）

2、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底。幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底。

糖熬糊了沒有毒但是發苦，別吃！

關於生活小妙招糖煮焦了和煮焦糖的注意事項的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關注本站。