A. 如何煮稀飯
首先呢,把米淘洗三次,放進比鍋容量少一點的水(但也不能太少哦)然後開火開始煮。。。如果你用的鍋是不銹鋼的話,在煮的過程中要攪一攪,(大概開煮後的1-2分鍾看看)防止粘鍋,會糊的。。。。大概10多分鍾就很滾,這時你要把鍋蓋揭開,把火關小一點,直到鍋裡面的水不會滾出來。。。。用中火慢熬後10分鍾後用粥勺舀起一點用手拿一粒捏捏看或是嚼嚼看軟了沒,如果沒有就繼續煮,有的話就完成了哦。。。。
B. 煮稀飯用什麼鍋
一、煮稀飯使用電飯鍋的。電飯鍋不但能夠把食物做熟,利用電熱烹飪食物的廚房電器。
二、首先我們在煮飯時要准備大米,電飯鍋,注意大米要洗干凈,因為有的大米是有米蟲的,具體做法有:
1、准備大米:常見的米,正常情況每個人每頓飯為二兩米到三兩米。
(2)不銹鋼鍋燒稀飯怎麼燒擴展閱讀:
1、電飯鍋主要用於煮飯/煮稀飯,內鍋底的臟物主要是飯粒的焦渣,電飯鍋的外殼烤漆也因為經常有高溫米湯的溢出而被腐蝕,使外殼的也會因為湯液或飯粒的進入而失靈。鋁制內鍋可用熱水浸泡後,再刷洗。
2、電飯鍋如今已非常普及,是家用電器中使用頻率較高的電器,煮飯時,當電飯鍋中的米飯沸騰可關閉電源開關8至10分鍾,充分利用電熱盤的余熱後再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時,表示鍋中米飯已熟,這時可關閉電源開關,利用電熱盤的余熱保溫10分鍾左右。
C. 大家都用什麼鍋煮稀飯
文火煲,就幾十塊錢。在沙塘里的食惠超市有賣。把稀飯用大火燒開後,直接放入文火煲一個小時,漂亮的稀飯就出鍋了。省事又方便。
D. 如何煮稀飯煮粥
需要用到的材料:花生、大米 、薏米、蘑菇、胡蘿卜、水。
1、先將大米和薏米提前用水浸泡一段時間。
E. 怎樣才能熬好稀飯
呵呵呵、既然你應經分析出原因了、 你總結一下就行了 附上幾份 希望你嘗試哈 白果羊腎粥 白果羊腎粥【原料】 白果10-15克,羊腎1個,羊肉;粳米各50克,蔥白3克。 【製作】 將羊腎洗凈,去腮腺脂膜,切成細丁,蔥白洗凈切成細節,羊肉洗凈,白果、粳米淘凈,再將它們一同放入鍋內,加水適量熬粥,待肉熟米爛成粥時即成。 【用法】 吃羊腎、羊肉、白果,喝粥,每日2次,溫熱食。 【療效】 補腎止遺。適用於小兒遺尿。 【注意事項】 陰虛火旺者忌食。 阿膠白皮粥 阿膠白皮粥【原料】 阿膠、桑白皮各15克,糯米100克,紅糖8克。 【製作】 將桑白皮水煎2次,去渣取汁。糯米淘凈人鍋內,加水煮10分鍾,倒入葯汁、阿膠,粥熟入紅糖。 【用法】 每日服2次,早晚空腹服食。 【療效】 補血滋陰,潤燥清肺。適用於血虛、陰虛久咳咯血、月經過少、崩漏、便血等症。 山楂粥【原料】山楂30—45克(或鮮山楂60克),粳米100克,砂糖適量。 製作:將山檀煎取濃汁,去渣,同洗凈的粳米同煮,粥將熟時放入砂糖,稍煮1—2沸即可。 【用法】作點心熱服;10日為1療程。 【功效】健脾胃,助消化,降血脂。適用於高血脂、高血壓、冠心病,以及食積停滯,肉積不消。 【注意事項】不宜空腹及冷食。 補中益氣粥 補中益氣粥【來源】 傳統方 【原料】 黨參、黃芪各15克,白術12克,升麻、當歸各6克,柴胡、陳皮各3克,小米50克,紅糖適量。 【製作】 將上七味葯煎汁去渣,加入小米、紅糖同煮成粥。 【用法】 每日1-2次,溫熱服。 【療效】 補益中氣,升陽舉陷。適用於子宮脫垂,脫肛,胃下垂。
F. 煮粥用不綉鋼鍋好嗎
可以的。不銹鋼復鍋,在新買來製得時候應該用油先將鍋擦一遍,這樣不至於將食物粘鍋!另外,用砂鍋最好,煮出來的粥很粘,很香!
喝粥的7大好處: 1、容易消化 白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食慾,補充體力 生病時食慾不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進食慾,又為虛弱的病人補充體力。
3、防止便秘 現代人飲食精緻又缺乏運動,多有便秘症狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止飢之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。
4、預防感冒 天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。
5、防止喉嚨干澀 對於喉嚨不適、發言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。
6、調養腸胃 腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢咽,很適合喝稀飯調養腸胃。
7、延年益壽 喝粥可以延年益壽,五穀雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養素與膳食纖維,對於年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養生的最佳良方。
G. 怎樣煮稀飯才能不糊底
1,可以放一根東北大蔥的蔥白進去.蓋上蓋過段時間糊味會有所減輕.
2,也可以放回一杯茶水(連杯一起放),蓋上蓋答,過會兒茶水就會吸走很多的糊味
1、煮稀飯不糊鍋的方法:
鍋里加水,水開後把洗好的米放進,鍋再開後,打小火煮30分鍾即可,如果中間需要加水,就要加開水了。煮的過程中不必攪動。否則容易糊鍋。
2、鍋底糊了,只能用鋼絲球刷啦。
3、鋁鍋不利身體健康,應該用不銹鋼的鍋。
H. 怎樣煮稀飯才不粘鍋底
用普通鍋(鋁鍋、不銹鋼鍋等)煮的話,涼水下米,水開以後記得隔段時間攪拌一下。
用電飯煲煮,水、米一起下鍋,水開了把鍋底攪一下,水大開後,用東西把鍋蓋撐起一點(不讓它蓋嚴),就可以等著吃稀飯了。
完全煮好後,最好離火,要是還有持續的微熱,稀飯還是可能粘鍋,不過不會糊。
I. 稀飯怎麼做才能不糊鍋
簡單的白米稀飯,煮起來很簡單,就是有點麻煩,常常要在旁邊看著:
懶人的方法:水開了,把上一頓蒸的大米飯沒有吃完,倒進去,水的多少看自己喜好,攪拌均勻,等待水再開了,關火,ok了。(推薦~)
清水粥:米和水適量,加蓋大火,快開還沒開的時候,攪拌一下鍋底,鍋蓋打開,小火,每5-10分鍾,攪拌一下鍋底,等米變胖了,就可以關火了。
濃稠粥:做法同上,不同的是,小火煮的時候,攪得勤一點,特別是到後來水煮少了快要ok的時候,最好一直在那裡看著,因為很容易干鍋底甚至糊鍋~
J. 怎麼煮稀飯 最好能詳細點 要簡簡單單 只要你內容簡單了 就採納
放大米加水熬,水開時拔了插頭,到想吃時,再加熱就行了。
我一般是晚上燒,把米放在不銹鋼鍋里加開水燒粥,水一開就關了掉,到第二天早上再加熱燒開就可以吃,即經濟又方便。