① 鍋具什麼品牌最好什麼材質最好
在廚房或者烹飪的操作過程中，鍋具的選擇是一個關鍵的因素，俗話說得好，巧婦難為無米之炊，但是實際上巧婦也難為無鍋之炊，因為鍋具決定了我們烹飪起來是否能夠上手，甚至也在一定程度上決定了後期的口感，今天為大家所述的就是關於鍋具方面的購置信息了，因為品牌和材質方面的選擇決定了鍋具的質量和使用壽命，對後期的效果而言也是必不可缺的。
一、鍋具品牌排行
1、雙立人：雙立人成立已有286年了，德國品牌，1731年成立的雙立人距今已擁有超過2000種的不銹鋼餐具、鍋具、廚房用具和個人護理用品，雙立人是人類歷史上最古老的商標之一。
2、貝高福：比利時著名廚具品牌，2011年獲得全球鍋底設計專利，貝高福所製造生產的每件產品都結合了巧妙的構思與創新，同時也把握了產品的高科技與質量，使之在鍋具市場發展迅速。
3、福騰寶：德國著名品牌，以自主創新技術和獨特的工藝製作，受到全球消費者的青睞，出在本國設立子公司外，福騰寶在奧地利、瑞典、法國都擁有共170多家子公司。
4、菲仕樂：世界著名鍋具及廚具製造廠商之一，卓越的品質與簡潔典雅的設計，讓菲仕樂擁有全國各地眾多的使用者及收藏者。菲仕樂也是世界上現存最古老的鍋具品牌之一。
5、膳魔師：1995年進入中國市場，旗下鍋具都是採用高級進口航天科技用原料及高科技先進工藝技術製造，針對中國人對廚具的使用習慣，設計開發出適合中國人使用的廚具，滿足中國人的需求。
6、特福：在1954年創造出世界上第一隻不粘鍋，經過多年發展，福特已成為世界首屈一指的廚具生產商。
7、斯肯特：世界十大著名鍋具品牌之一，擁有百年歷史，經久不衰，始終堅持手工制鍋，獲得過不計其數的專利。
8、FAGOR：西班牙電器品牌，創立於1956年，是西班牙同行里唯一一家跨國公司。
9、歐美達：德國品牌，公司集設計、生產、銷售於一體，致力打造出世界上最具品質、特色與品味的廚具品牌。
10、康寧：世界五百強企業，位於美國紐約，以玻璃產業著名，是最先發明製造出玻璃燈泡的企業，將愛迪生的發明成為現實，旗下生產的玻璃鍋最為出名。
二、什麼材質炒鍋最好
選炒鍋要注意以下幾點：
1，炒鍋的材料，鐵的，不銹鋼的，玻璃等
2，炒鍋的功能，有元素鍋、鐵鍋、鹼鍋等
3，品牌，一般來說品牌跟售後還有質量是成正比的。
不銹鋼鍋材質特性：相比鐵質炒鍋，不銹鋼鍋的重量會輕盈一些，而且堅固程度卻不會打絲毫折扣，可以說很好的達到了熱量、重量與質量三者的平衡。除此之外，不銹鋼鍋不宜生銹，而且不會藏污納垢，在清洗的時候能夠大大降低工作量，時常清潔並且方法得當的話，鍋體能夠長時間的保持精美外觀。
合金鍋材質特性：合金材質的炒鍋多數為鋁合金製品，還有少數的鈦合金產品。由於合金技術的發展，時下市面上的合金鍋產品在材質上均對鍋體表面進行了充分的氧化，因此在安全指標上是完全經得起考驗的。相反，合金鍋由於帶有許多附加技術，能夠很好的避免不銹鋼製品和鐵製品鍋的一些缺點，使其在性能上處於兩者均衡的地位，既不會有明顯的優勢但同時也不存在一些惱人的缺陷，當然，我們不建議選用那些品牌不靠譜、價格低廉的合金炒鍋產品。
上文為大家舉例的是關於鍋具方面的購置信息，由此可以得知，雖然市面上鍋具的牌子有很多，但是相對於國產的牌子而言，最好可以選擇德國和日本的鍋具，它們的生產經驗和技術比較成熟，除此之外，大家還應該結合材質方面內容，貨比三家擬定合適的方案，比如相對於普通的陶瓷質地的鍋具而言，各個方面表現更加突出的是不銹鋼材料的鍋子，大家可以參考這方面的信息，擬定和這個有關的購置方案。
② 萊德斯和歐美達廚具哪個更好是一個水平線的產品嗎
當然不是
萊德斯和雙立人是一個水平線的，歐美達和蘇泊爾應該算是一個水平的，但是蘇泊爾是徹底國產品牌，歐美達應該是在國外注冊的中國企業。
而且萊德斯的鍋具精良考究，鍋的任何部分都是18/10的醫用級別不銹鋼，點焊技術，鍋具質保30年
歐美達的產品很全但多數都是國內小廠代工，不銹鋼鍋的蓋子和蒸籠還有把手採用的是201鋼（工業鋼），鍋底一層是304鋼，牟釘結構，鍋具質保10年。
③ 歐美達和蘇泊爾的鍋具哪個牌子更加好
當然歐美達的更好，蘇泊爾早就被法國人收購了，現在質量差的是一塌糊塗，現在只求利潤不講質量，現在只是打著這個牌子在賺錢而已
④ 歐美達合金鍋質量怎麼樣
我剛買了歐美達的鐵合金鍋，炒菜總粘鍋，質量一般。買的時候還是活動價850，用了之後很後悔，感覺不值這個錢。
⑤ 歐美達不銹鋼鍋具第一次用怎樣清洗和保養
你好朋友
就是一個普通的不銹鋼鍋具而已啦，
你先把它燒一次的開水，然後把開水倒掉了就可以的呀。
⑥ 歐美達不銹鋼廚具到底好不好啊,朋友說可以,但是以前沒怎麼聽說過.
我在昆明和長沙都見到過這家廚具,聽說是德國進來的,這兩年才進來,他家的鍋是同行業的佼佼者.刀呢跟同行比要次一點,聽他們營業員說下半年可能要更新最好的刀具,總的來說,他家的價格確實要便宜很多.
⑦ 德國歐美達鐵鍋怎麼樣粘不粘鍋注意不是不銹鋼的那種
用鐵鍋當然好了，健康又環保，當然得會用才不粘，用時先用姜把鍋塗抹一遍，然後要把鍋燒熱了再倒油，開始油溫不要太高，火也要小點就不容易粘了。
⑧ 歐美達鍋具怎麼樣
不好用，而且賣的還貴，做活動的時候三折，用的時候要控火溫，不然很難用到不粘鍋沒有油煙，一般人不會用，還有上門售後，這個公司會給到上門員工服務費
⑨ 不銹鋼餐具哪個牌子好
國內的不銹鋼餐具目前有幾家生產廠家是不錯的，主要從生產工藝和製造的原材料來選擇，在這里主要介紹一下如何選購好的不銹鋼餐具的方法。
1、選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號等相關信息；
2、一般情況下，同樣厚度和造型的不銹鋼餐具，高檔的餐具會比低檔材質的餐具重量會更重些。例如歐美達不銹鋼餐具相比於低檔材質重量會更加厚實且敲擊時聽聲渾厚，這也是判斷高檔材質與低檔材質的一大區別。
3、合格的不銹鋼餐具其重量要大於「水貨」產品，那種輕飄飄的「不銹鋼」基本不是可以食用級的不銹鋼。
4、最好不要買小攤小販手中的所謂不銹鋼製品。這些不銹鋼餐具原料低劣，製作粗糙，含有多種有害人體健康的重金屬元素,尤其是鉛、鋁、汞和鎘等。
第二部分：不銹鋼餐具材料說明
●304不銹鋼品
目前市場上的最高檔不銹鋼餐具都採用等級為18/10或18/8的不銹鋼材質，304材料在表面處理後後其耐腐蝕性是最好、最穩定的，可達到歐盟的衛生檢測標准，可能釋出的各類金屬含量應該都很低，不致於危害人體的健康。因此選擇不銹鋼餐具時要注意選擇含有304#不銹鋼材質的餐具。歐美達不銹鋼鍋具和餐具採用的皆是優質304#不銹鋼，不易滋生細菌，堅固耐用，環保健康。
●430不銹鋼品
俗稱不銹鐵，有些鍋具的表面會用此種材料，雖然也是食用級不銹鋼但不常使用一段時間後，仍會因非自然因素而有氧化(生銹)
的情況。
●202不銹鋼品
材料性能很不穩定，使用一段時間後生銹，會有過量的金屬釋出。其價格較低，在中國食品市場應用十分廣泛。
⑩ 歐美達316不銹鋼鍋會不會吸磁鐵
你好！
歐美達316不銹鋼鍋是不會被磁鐵給吸住噠。
鋼的內部組織呈現一種叫奧氏體的組織狀態，這種組織是沒有導磁性的，所以不能被磁鐵所吸引。
祝鼠年吉祥！萬事如意！