不銹鋼高壓鍋煮飯溢出來怎麼辦

① 高壓鍋煮粥溢鍋怎麼辦

高壓鍋煮粥溢出，屬於不正常的情形。可能的問題如下：
1、功能問題：鍋子沒有煮粥的功能（以說明書解釋為准）；
2、使用方法問題：有煮粥功能，但鍋內盛放的量超了或密封圈沒放平整或長久使用失效了。具體放量應參照鍋內的刻度線。注意，別混淆了煮米飯與煮粥的兩組不同的刻度線。
3、鍋的質量問題：有煮粥功能、且使用方法正確，但還是溢出了，那就是鍋的質量有問題（例如，鍋的微電腦控制元件出故障），可按商品售後質量問題的處理流程解決。

② 高壓鍋的湯溢出是怎麼回事

1、電壓力鍋的鍋蓋的膠圈沒有裝好，排氣閥的位置不在密封位置，這樣可能導緻密封不嚴。
2、電壓力鍋與普通百電飯鍋相比密封好，加熱速度更快，與此同時消耗的水分也比較少。因此，電壓力鍋煮度粥放的水需要比電飯鍋放的水量要少，最高水位一定不可以超過限度線。
3、另外，就是確認你是否選擇的是煮粥模式。不同的模式功率不同，加熱的速度也就不知同，就會直接影響沸騰程度，一般選用了煮飯模式煮粥就容易導致溢鍋。
4、如果以上原因都不是，就有可能是鍋本身質量存在問題了。

③ 電壓力鍋往外溢飯是啥原因

電壓力鍋煮粥的時候鍋中的壓力太大，所以如果煮粥的時候放的水太多的話就很有可能會有溢鍋的現象。要按照說明書上的水量來放，一定要精確，可以按照食材的分量來控制水的。

壓力鍋煮東西，容量不能超過鍋體的1/3，否則會有危險。另外減壓市操作要得當，不能馬上取限壓閥，產生爆廢現象。

如果開蓋時外溢是正常的 ，因為粥濃度比較大，較稠，建議煮流性食物開蓋時等到煲冷卻再開蓋（轉動限壓閥沒有蒸汽出來），如果真的急著開蓋，建議用濕毛巾覆蓋壓力煲煲蓋，使其快速降溫。

另外平時煮粥的時候也可以適當的放一些香油在其中，香油的沸點高這樣能幫助很好的不讓鍋中的粥溢出來，而且香油中含有豐富的微量元素，多吃能有效的預防心血管疾病，除此之外香油中的香味還能有增加食慾的作用。

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高壓鍋在使用時，首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞，則應將鍋移離火源，老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，為此，需要及時更新。

使用高壓鍋放食物原料時，容量不要超過鍋內容積的五分之四，如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內容積的三分之二。

在加熱過程中，絕不可中途開蓋，免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前，不要取下重錘或調壓裝置，免得 噴出食物傷人。應在自然冷卻或強製冷卻後才能開蓋。

在開蓋前，要確定鍋內沒有氣壓時，再拿掉、限壓閥，保證鍋內無氣壓時才能打開鍋蓋，或可以強制用冷水冷卻，讓鍋內降壓，等鍋身無氣體排出時，才能打開鍋蓋。

④ 高壓鍋煮粥溢出到內膽里怎麼清理才好

每次使用完電壓力鍋，都要清洗干凈，尤其要重點清洗內膽，因為它是盛裝食物的重要器具，也是污染的源頭。在清洗前，需要將內膽中的食物全部清理掉，然後用溫水浸泡，如果有烤焦的食物粘在鍋底，應用熱水浸泡。浸泡一段時間後，用軟海綿擦拭，不要直接用鋼絲球，因為鋼絲球會刮花內膽，影響它的功效。清洗完後，用水多次沖洗，記得要將邊緣的污垢也一並清理掉，以免污垢沾到食物上，人食用後出現不適症狀。

⑤ 蘇泊爾聚能不銹鋼高壓鍋煮飯時候很容易漏出來的原因

1、密封膠條老化。
2、大米或者水放多了，壓力鍋有個容量限制，一般不超過2/3.

⑥ 為什麼用高壓鍋煮粥老溢出來

因為米的主要成分是澱粉，煮粥時，米中的澱粉跑出來，使煮粥的水的粘度增加。當粥燒開後，蒸氣從鍋里跑出來的時候，就像吹肥皂泡那樣，吹出一個面表張力較大不易破滅的泡泡來，隨著蒸氣的增加，泡泡也越聚越多，當它們升到鍋的邊緣時，就從鍋里溢出來了。

高壓鍋煮粥方法：

主料：大米60克、臘肉100克、白蘿卜60克、四季豆40克、紅蘿卜30克

輔料：白鬍椒粉2克、鹽少許、姜3克

第一步：臘肉一塊，用開水洗干凈，再泡2小時。

⑦ 電壓力鍋煮飯怎麼水都從鍋蓋邊噴出來了

這是因為鍋蓋的密封圈老化或者鍋蓋的密封圈不嚴實造成的。

選購電壓力鍋的安全注意事項：

壓力鍋安全裝置的性能很重要，因為安全性能的優劣直接影響其使用性能。

首先檢查鍋蓋的密封圈應無變形和龜裂，將鍋蓋嵌到鍋體埠，順時針旋轉鍋蓋手柄至定位位置，鍋蓋應密封良好。

查看浮子閥、排氣閥、安全閥、防堵罩安裝要牢固可靠，金屬外表面光亮無氧化銹蝕等。

最後，注水通電試鍋，加熱到預定溫度，排氣閥能正常排氣，定時器能自動關機。

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使用電壓力鍋做飯的利弊：

1、首先，高壓鍋烹調利於保護維生素。研究發現，用高壓鍋烹調粗糧雜豆等，雖然溫度從100℃升高到110℃，增加了高溫的損失，但烹調時間從60分鍾縮短到30分鍾，又減少了損失。兩者相抵，並不會增加B族維生素的損失。

2、其次，高壓鍋烹調利於保護抗氧化成分。高壓鍋烹調能避免食物接觸過多氧氣，對於保存粗糧中寶貴的抗氧化成分，如多酚類物質是非常有利的。

國外研究發現，蒸煮會讓豆子的抗氧化能力有所下降，如綠豌豆常溫下煮90分鍾之後，氧自由基吸收能力(即抵抗氧化的能力)損失44%。

然而，用高壓鍋來烹調豆子，在相同軟爛程度下，都能減少抗氧化性的損失。比如綠豌豆高壓煮15分鍾後，氧自由基吸收能力不僅沒有下降，反而有所提升，達到原來的224%。

3、最後，高壓鍋烹調有利消化。中國農業大學營養研究室發現，用高壓鍋烹調山葯、芡實、蓮子、薏米及紅小豆等比較硬的保健食材時，高壓20分鍾後，這幾種食材的消化速度明顯加快。

因此，對於消化不良的人及老人、小孩等腸胃比較虛弱的人來說，用高壓鍋烹調能幫助消化，減輕腸胃負擔。所以，不論煮粥還是熬湯，高壓鍋都是健康的好選擇。

4、高壓鍋不是全能的，它確實會造成維生素C的損失。維生素C非常嬌貴，基本所有的烹調方法都會造成它的損失。但是，維生素C一般只在蔬菜和水果中才比較多，而我們幾乎不需要用高壓鍋烹調水果和蔬菜。

⑧ 用高壓鍋煮粥，經常溢出來怎麼辦

不要加米太多，也不要把水裝太滿。
或有氣了之後，把蓋打開。
煮稀飯米與水的比例是1：7
。
水不要超過MAX最大刻度線，最好是低一個刻度以下。
檢查一下橡皮圈，把橡皮圈轉一下，轉緊一點，可能是漏氣。
可能是蓋子沒有蓋緊，要蓋緊，如果都不行則打售後電話解決。
高壓鍋煮粥溢出，屬於不正常的情形。可能的問題如下：
1、功能問題：鍋子沒有煮粥的功能（以說明書解釋為准）；
2、使用方法問題：有煮粥功能，但鍋內盛放的量超了或密封圈沒放平整或長久使用失效了。具體放量應參照鍋內的刻度線。注意，別混淆了煮米飯與煮粥的兩組不同的刻度線。
3、鍋的質量問題：有煮粥功能、且使用方法正確，但還是溢出了，那就是鍋的質量有問題（例如，鍋的微電腦控制元件出故障），可按商品售後質量問題的處理流程解決。

⑨ 高壓鍋在煮飯時有大量的湯溢出來是怎麼回事

1可能是水量超過最高限制。2火力太大。
水與米煮時米中的澱粉溶入水而使水變稠，水汽產生的泡沫不易破裂，大量湯水的泡沫上升而產生溢岀。！

減小火力。

⑩ 電壓力鍋溢鍋是什麼回事

電壓力鍋出現溢鍋現象可能原因：

鍋內壓力開關位移，導致鍋內工作氣壓超過了鍋蓋的限定壓力，會出現溢鍋；鍋蓋的密封膠圈壞了，也會出現溢鍋。

出現溢鍋現象，為了安全考慮，應及時查找原因進行處理。

(10)不銹鋼高壓鍋煮飯溢出來怎麼辦擴展閱讀

要有選擇地購買壓力鍋，一定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨。壓力鍋從規格上分，一般有20.22.24.26厘米四種型號。家人口少可買小號的；人口多，自然要買大號的。

但要是從熱效率考慮，寧可挑大一點兒的為宜。壓力鍋從原材料上分，一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。三種各有其特點：鋁制的重量輕、傳熱快、價格便宜，使用壽命可達20年以上。

但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量，長期使用它對健康不利。鋁合金的要比純鋁製品好一些，耐用、結實。不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些，但它耐熱、美觀，不易和食物中的酸、鹼、鹽起反應，而且使用壽命最長，可達30年以上。所以，哪怕一次多花點錢，也最好買個不銹鋼的。