不銹鋼內膽和刷漆哪個更健康

㈠ 電飯鍋內膽有塗層的好還是沒有的好

無塗層，無塗層電飯煲採用不銹鋼作為內膽，通過對機器內部溫控系統的精準設計，調控米飯在不同階段的受熱程度，以達到不粘鍋的效果。改進後的無塗層電飯煲，在原有的基礎上，增加了微壓調節功能，將溫控增加到23段，能夠根據米的實際情況對鍋內的溫度進行精準控制，米飯口感更加香甜。

電飯煲有內膽有塗層的會脫落，脫落的塗層有致癌的可能，正規廠家出產的產品基本杜絕了這個問題，但安全起見還是要檢查清楚。

選購技巧

1、首先，要根據自己的經濟實力來選擇一些優秀品牌的產品，好的品牌在優質服務以及售後保證方面做得都不錯，可以讓消費者買得放心。

2、其次，可以選擇集多種功能於一身的電飯煲，這樣不但可以節省開支，還可以有效地利用家居空間。電飯煲不光有煮飯的功能，煮粥、燉湯樣樣精通，而且還可以做蛋糕，還有一些壓力煲可以無水煲雞。

3、作為一個理智的消費者，在選擇電飯煲的時候，還應該考慮它的健康問題，賣場中出現了很多採用紫砂內膽的電飯煲，這種內膽的電飯煲煲飯煮湯和熬粥方面有一定的優越性，而且在在烹飪加熱過程中也不會產生有害物質，紫砂還富含有益人體健康的多種礦物質。

以上內容參考：網路-無塗層電飯煲、網路-電飯煲

㈡ 保暖瓶,玻璃內膽和不銹鋼內膽哪個更健康

我覺得保暖瓶，玻璃內膽的比不銹鋼內膽的更健康，因為玻璃內膽的材料不會釋放有害物質，而不銹鋼內膽的，即使是食品級的材料，也會多多少少含有一些對人體有害的物質，況且現在的不銹鋼材料在監管上是比較混亂的，所以買保暖瓶還是買玻璃內膽的更健康，那種不銹鋼內膽的只是不會破碎，用的時間長。

㈢ 電飯煲內膽哪種材質的好

市面上的電飯煲通過添加不同的塗層有不同的叫法。而根據復合多層材料來區分內膽也有很多種分類方法。

電飯煲內膽材質一般分為鋁質、鐵質、不銹鋼、陶瓷幾種。
下面我們來分析一下這些材質的區別：

1鋁合金加多塗層

鋁具有導熱均勻與成型容易的優點，還可以與其他金屬或合金復合，是中檔鍋具的主力材料。但是在實際使用過程中鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，所以一般都會添加塗層進行表面保護處理。

市面上合金鋁材內膽的電飯煲內膽厚度一般都在1.2毫米以下，表面處理技術多採用普通的不粘塗層。這種內膽一般剛開始用的時候會很有效，無鍋巴，不會粘鍋，但在經過長期的高溫作用後，就很容易變形，而且表面的不粘塗層在經過長久的刷洗後很容易脫落，更嚴重的是這些脫落的塗層和塗層脫落後暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里，有害人體的健康！

2鐵加塗層

鐵鍋最主要的優勢是熱效率高、受熱均勻，蓄熱性也很好，特別適合大火力加熱，比較原生態，煮出來的飯香。

對電飯煲內膽的表面進行處理，一是保證內膽與食物接觸部分符合食品衛生標准，二是改善內膽的不粘性。早期的電飯煲內膽中使用較多是有機硅防粘塗料，成本低廉，有—定的保護和防粘效果，目前僅在—些低檔鍋中使用。現在一般使用有機氟塗料作為內膽表面保護的主要原料，而市面上常用的基本為聚四氟乙烯(PTFE)氟碳塗料。

3不銹鋼

不銹鋼材質就要比鋁好很多了，導熱性能好且不會有塗層脫落的困擾。唯一不足的是，該材質內膽煮飯時容易粘鍋，清洗起來有些麻煩。不銹鋼內膽不用擔心塗層有害健康，加熱快，煮飯香，但不銹鋼內膽的清洗確比較麻煩，經常有煮飯後留下的鍋巴很難去掉。

不銹鋼材質一般也要復合多層材料，常見的分為：1.外鋁內鋼兩層復合板內膽，它的內表面是不銹鋼，既滿足了內表面是不銹鋼的要求，又利用鋁的整體均熱作用改善了不銹鋼的導熱性能；2.外鋼內鋁兩層復合內膽，內膽內壁是鋁質，外層為不銹鋼，內層鋁的表面不能直接接觸食物，需要進行表現保護處理；3.鋼鋁鋼三層復合內膽，內外看到的都是不銹鋼，中間是鋁夾層。

最好的不銹鋼內膽是選用304板材加工製成，304不銹鋼具有優良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。稍差一級不銹鋼內膽會選用202板材加工，202板材的防銹能力比304板材就要略差一點。更為低端一些的不銹鋼內膽用201板材來製作。由於目前國內能采購到的201不銹鋼其有害金屬的溶出量一般很難符合國家關於不銹鋼食具容器衛生標准，因此售價非常低的不銹鋼內膽的電飯煲一定要慎選。

4陶瓷(紫砂)內膽

紫砂隸屬陶器，是一種安全的無機材料。紫眇製成的內膽，富含天然鐵制和有益人體健康的鋅、鈣等多種微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸鹼和腐蝕性強，保溫性能好。簡單的說紫砂表面超硬耐磨，耐酸鹼和腐蝕性強，保溫性能好等。喜歡燉湯的家庭喜歡用這種材質的內膽來煲湯。

其他分類

我們在購買電飯煲的時候還會聽到各種名稱的內膽，現將這些常見名稱進行梳理：

1厚釜內膽，就是指鍋底、鍋壁採用較厚的金屬材料製成的內膽。因食物是靠內膽傳遞熱量的，在一定條件下，傳遞的熱量與傳熱面積成正比，即內膽傳熱的效果與內膽的厚度是成正比。只有當內膽的厚度達到3-4mm，才能充分滿足烹調食物所需的傳熱通道，如果內膽的厚度沒有達到3-4mm就不能叫真正的厚釜。

2蜂窩內膽，是指內膽熱效紋路設計為蜂窩狀排列，此種設計比能夠讓熱對流更充分，比傳統平面內膽更加能提高能效。

3復底內膽，由於不銹鋼的導熱性能較差，為了彌補這一不足，必須在底部外面敷設一層均熱用的鋁層，再蓋上一層不銹鋼做表面層，採用這種處理方式的內膽通常叫做復底。

4.黑晶內膽，使用了厚度達2毫米的合金鋁材，並採用了航天科技氧化工藝，不但使強度更高，耐磨性不粘性也都大大提高；

5陶晶內膽，將陶瓷技術應用於電飯煲內膽上，使傳統的化學表面處理工藝轉向天然表面處理，這種純天然無機物完全避免了塗料和金屬內膽在煮飯過程中長時間的二次污染。很多消費者在購買新的電飯煲的時候，也往往更傾向於這種採用了新工藝的電飯煲。但是價格會比價貴！

總結

隨著生活水平的提高，人們對自己的生活質量也要求得比較高，特別是在選擇電飯煲這種關乎身體健康的電器上更為謹慎。

我們的建議是首選陶瓷內膽和黑晶內膽的電飯煲。而如果對於煮飯很有經驗，不銹鋼內膽的電飯煲也是不錯的選擇。如果您的預算不是很充足，不妨選擇經濟型的合金鋁材內膽的電飯煲。

層出不窮的內膽材質讓人眼花繚亂，但其實選擇內膽材質並不重要，重要的是內膽的塗層材料，國內雖然有標准，但沒有強制執行，只有依靠廠家自己的行為規范，我們在購買電飯煲的時候，不必追求最新的技術，選擇一些大品牌靠譜的價格的內膽即可。

㈣ 微波爐不銹鋼內膽好么

我就只給大家介紹下不銹鋼的吧，不銹鋼內膽是目前最好的內膽，奈高溫性強，大家在看微波爐時就會發現不管什麼內膽的微波爐，內膽上面用的一定是不銹鋼的，像5T和納米銀的內膽用的時間長了的話，表面的一層是會脫落的，脫落後慢慢的就會生銹，你敢吃生銹了的微波爐做出來的飯菜嗎？所以建議大家買微波爐時一定要買個好點的內膽。
微波爐分為轉盤的和平板的，以前的微波爐用的都是轉盤的，平板是後來發展起來的，但並不是說平板的就比轉盤的好，只能說各有各的優點。轉盤是微波爐里帶個轉盤的，裡面帶一個雲母片，用來發出波的。平板的有兩種，一種是不帶雲母片從低部發熱的，一種的是帶雲母片從側面加熱的，我建議大家選購平板時就選不帶雲母片的，這種的加熱比另一種的要快。平板有上下兩層，可以同時放很多的食物進去。
微波爐又分為機械板的，電腦板的，觸摸板的，數碼顯示屏的。機械板的屬於最原始的，用手擰的，需要自己調節時間。電腦板的和觸摸板的從表面看很像，就是上面有菜單的，你照著上面的菜單按，但按的時候就會發現電腦板的鍵是會凹進去的，而觸摸板的是不會的，數碼顯示屏的就是它的菜單都在顯示屏里，它有也個按紐，用來選擇菜單，我個人認為，電腦板的比機械的好，其次是數碼顯示屏的，觸摸的最好。

㈤ 電飯煲是有塗層好還是不銹鋼內膽的好呢

不銹鋼內膽為最好。

電壓力鍋內膽以不銹鋼內膽為最好，安全耐用，符合內健康專衛生要求。用不容銹鋼的內膽長屬時間燉骨頭，摩擦出來的小劃痕不太看得出來，唯一的缺點是不銹鋼電壓力鍋內膽加熱有盲點，煮粥容易糊。

塗層內膽則是不粘鍋、容易清洗，但是對於金屬勺、鋼絲球等的抵抗力較弱，使用和清洗時要注意。塗層掉了也能繼續使用，但就是別扭，總覺得煮東西時會掉到食物里，雖然少量吃點塗層也是無害的，但大家還是對此耿耿於懷。復合塗層內膽比較容易吸味，做完肉清洗後肉的味道可能會有一點點殘留。

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電壓力鍋是傳統壓力鍋和電飯鍋的升級換代產品。它結合了高壓鍋和電飯煲的優點，徹底解決了高壓鍋的安全問題，消除了困擾消費者多年的安全隱患。熱效率達80％以上，省時省電。

安全、節能、美味、健康、時尚、高檔、自動化、方便、耐用是電壓力鍋的潛在性能價值。按電壓力鍋的操作方式，可分為傳統的機械操作和新型的微機操作。

㈥ 到底不粘塗層和不銹鋼的電飯鍋內膽哪個更健康

當然是不銹鋼內膽啊。
不銹鋼就算刮花了也是鐵，人體是需要補鐵的——當然不能吃鐵，這種煮飯時鍋上沾的一點點是有益的。
不粘塗層一旦有尖銳物品刮到後就失去不沾的效果了，而且不沾圖層吃了會無法消化。

㈦ 電飯煲內膽到底是不銹鋼的好還是帶塗層的好（從健康角度看）如果選帶塗層的，黑晶和陶晶選哪個

不銹鋼的會最好，硬度最高，不會磨損，但是容易粘鍋。

健康角度來說 陶晶的比黑晶的更好，成分更健康，而且硬度更高，不容易磨損。

㈧ 電煮鍋不銹鋼的和帶塗層的哪種好

帶塗層的通常是不粘鍋，完好的不粘塗層有防沾作用，比如煮飯不易粘鍋。不銹鋼鍋沒有防沾作用，但使用中不會掉塗層，304不銹鋼常被譽為食品級不銹鋼，人們概念中更衛生。答案僅供參考。

㈨ 電壓力鍋內膽是不銹鋼的好還是塗層的好

不銹鋼內膽為復最好。

㈩ 電飯煲內膽什麼材質的最健康

電飯煲(鍋)在如今已成為家庭必備的廚房電器現在市場上比較普遍的是採用一般合金鋁材內膽的電飯煲，這種內膽的厚度一般都在1.2毫米以下，表面處理技術多採用普通的不粘塗層。這種內膽一般剛開始的時候會很有效，無鍋巴，不會粘鍋，但在經過長期的高溫作用後，就很容易變形，而且表面的不粘塗層在刷洗後很容易脫落，更嚴重的是這些脫落的塗層和塗層脫落後暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里，對人體產生不良影響。
另一種比較常見的則是採用不銹鋼材質的電飯煲，價格要比合金鋁材內膽的貴一些。不銹鋼材質的電飯煲不用擔心不粘塗層的脫落問題，但不銹鋼內膽的清洗確實是比較麻煩，經常有煮飯後留下的鍋巴很難去掉。
針對以上兩種內膽各自都有的缺陷，一些大品牌廠商開始了研究，如美的推出了黑晶內膽的電飯煲，使用了厚度達2毫米的合金鋁材，並採用了航天科技氧化工藝，不但使強度更高，耐磨性不粘性也都大大提高;而蘇泊爾則推出了陶晶內膽的電飯煲，將陶瓷成熟技術應用於電飯煲內膽上，使傳統的化學表面處理工藝轉向天然表面處理，這種純天然無機物完全避免了塗料和金屬內膽在煮飯過程中長時間的二次污染。很多消費者在購買新的電飯煲的時候，也往往更傾向於這種採用了新工藝的電飯煲。
總的來說，如果您經濟比較寬裕，同時也比較在意食物質量和生活質量，陶瓷內膽和黑晶內膽的電飯煲是不錯的選擇。而如果您對於煮飯很有經驗，基本不會在煮好飯後在內膽上留下鍋巴，不銹鋼內膽的電飯煲您使用起來也會比較輕松。如果您為這項電器准備的預算不是太高，不妨選擇經濟型的合金鋁材內膽的電飯煲。