不銹鋼鍋炸串有黑點點是怎麼回事

『壹』 不銹鋼鑄件有黑點怎麼辦

先說明一下，水來口附近氧化夾渣集自中更有後續上浮的夾渣所以黑點更多，如果只是澆口附近有可以把澆注工藝稍微改進一下，困難的是其他關鍵部位也存在黑點。鑄件黑點是什麼原因造成的？首先要弄清楚這個再採取相應的措施。現在查清楚了：是細小的氧化夾渣，分析黑點的成分全部是氧化硅氧化鋁氧化XX氧化X或者是幾種氧化物的復合氧化夾渣，採取的措施是鋼水徹底脫氧去除氧化夾渣即可，接下來是用什麼工藝？回答是錳鐵硅鐵正常初脫氧，終脫氧用鋼花牌鈣矽錳脫氧精煉，老的鋁絲工藝可以省略，鋼花牌鈣矽錳比硅鈣脫氧更徹底強過2-3倍的效果，只要脫氧精煉工藝合理，不銹鋼304或者316經過處理後黑點全部消失，至少合格率大幅度提高到非常滿意程度，其中的擴散沉澱原理有點復雜不多說，目前針對不銹鋼鑄件黑點這個方法最有效最直接成本也最低，改澆注系統改過濾改什麼的都太麻煩還增加成本。

『貳』 不銹鋼鍋底有黑點

沒有說抄明是什麼鍋，如果是不銹鋼的，是正常現象，不銹鋼鍋和鋼精鍋在使用之前先熬一下小米粥。另外搪瓷鍋釉料地下的金屬主要是鋼材（鐵與碳的合金）使用時會析出鐵元素，鐵元素對人體沒有毒性，反而能夠補鐵（不要為了這個專門去把釉料全部敲掉...） 霉斑很容易認清，首先看鍋里有沒有未洗干凈的地方，用手去抹一下，如果突出，就是霉斑，如果沒有，估計就不是。霉斑很好處理，可以煮一鍋土豆皮水，這樣不管是霉斑，還是水垢，都可以除凈

『叄』 不銹鋼面板上有黑點,請問如何去除

1、這種黑斑是在出廠時酸洗時不完全而留下的，一般來說，不銹鋼管易出現此類問內題，鋼板出現的容幾率較少，所以用酸去除效果最好。

2、也可以去找專業的修理人員來去除。

3、還可以先用水將污垢表面淋濕，將不銹鋼清潔粉均勻撒在污垢上。然後等待3分鍾，用濕毛巾或百潔布擦拭污垢。就能觀察到污垢迅速脫落後，用清水沖洗一遍，不銹鋼表面即光亮如新。

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不銹鋼的主要類型：

不銹鋼常按組織狀態分為：馬氏體鋼、鐵素體鋼、奧氏體鋼、奧氏體－鐵素體（雙相）不銹鋼及沉澱硬化不銹鋼等。

另外，可按成分分為：鉻不銹鋼、鉻鎳不銹鋼和鉻錳氮不銹鋼等。

還有用於壓力容器用的專用不銹鋼《GB24511＿2009＿承壓設備用不銹鋼鋼板及鋼帶》。

『肆』 不銹鋼鍋有黑點能用嗎

是可以用的。
不銹鋼鍋燒水出現黑點的原因有:
1、在原來加工到成品的過程中,模具破壞了表面。
2、材質問題,不銹鋼表面與空氣接觸,造成氧化生銹。可跟商家協商退換。
3、可能是受熱不均造成的,沒關系的用白醋清洗一下也是使用的。用不銹鋼的鍋具最好還是使用304不銹鋼的,劣質的不銹鋼有有害物質的。

『伍』 不銹鋼高壓鍋內有小黑點

書上說放蘋果皮到鍋里去煮可以去除水垢之類的，不知道你這個鍋行不行得通

『陸』 不銹鋼盤子上出現一些黑色的斑點，是怎麼回事，餐具是偽劣產品嗎

樓主，作為一個專業的工程師，看見這樣的問題，我還是想補充一點。

首先，你說的，鍍膜假冒不銹鋼的可能性是存在的。今年的不銹鋼原材料瘋長，而且不銹鋼的價格一直都是普通冷軋鋼或者合金鋼的4倍以上。市面上有很多合金鋼鍍膜來冒充不銹鋼（你磁鐵吸不住，排除冷軋鋼的可能，但不排除各種合金鋼的可能）。這樣靠電鍍鍍鉻的餐具表面非常漂亮，但是如果鍍膜層被磨穿就有可能出現你說的情況。不銹鋼製品，表面並不是非常光亮的，而是有一種鈍化的感覺。

其次，不銹鋼系列的產品非常多，200，300系列是常用不銹鋼，對於產品來說，是不存在所謂的工程鋼的說法的。現在家家戶戶所使用的水槽就基本都是SUS304為主的不銹鋼。從不銹鋼牌號來看，通常同系列的不銹鋼中，牌號越高，其物理性能越優秀（包括抗腐蝕性）。也就是說316L的不銹鋼抗腐蝕性能遠遠比304要強的多，當然價格也貴很多。
所以很多廠家為了降低成本就使用低牌號的不銹鋼，比如200系列的。同樣很多鋼鐵廠為了降低成本，盡量使鋼產品中的有價元素減少，比如鎳，鉻等重要元素。而這些原則直接影響其抗腐蝕性能。這也就是為什麼不同鋼鐵廠的同樣產品價格會差很多。

再則，所有的不銹鋼都會被腐蝕，只是相對於普通鐵製品，他們不容易被腐蝕而已，比如sus304的產品在我的試驗室腐蝕環境（鹽霧試驗）下，只能保證7天左右，相當於生活環境下5-6年。而且所有不銹鋼的加工面，由於馬氏體被破壞，都會被腐蝕。

你每天那洗潔精（洗潔精有腐蝕力，傷手，這個人人都知道）擦洗，形同對其表面在進行加工，日積月累，很可能將不銹鋼表面的結構破壞，那麼這些破壞面就有可能生銹被腐蝕。

我想你最關心的問題是對身體有沒有傷害。無論是合金鋼還是不銹鋼，如果出現了黑點，那說明都是被腐蝕掉了，那些黑點的成分主要都是四氧化三鐵和氧化鐵的混合物，它們對人物無害，甚至還可以幫人體補充點鐵質（如果缺鐵的話）。
但是，這些黑點的結構是很鬆散的，大量的細菌和病菌，微生物會隱藏在其中，普通的清洗是無法清洗掉的。而且我相信，你的盤子出現黑點後，有時會有很難洗去的食物殘留味，那就是隱藏在這些黑點背後的東西。而結構緻密的正常不銹鋼鈍化面是不可能有細菌殘留的。

所以我個人建議，出現黑點後，應盡快更換餐具，以免被日積月累的病菌危害。

『柒』 鍋中出現黑點！！！！

沒有說明是什麼鍋，如果是不銹鋼的，是正常現象，不銹鋼鍋和鋼精鍋在使用回之前先熬一下小答米粥。
另外搪瓷鍋釉料地下的金屬主要是鋼材（鐵與碳的合金）使用時會析出鐵元素，鐵元素對人體沒有毒性，反而能夠補鐵（不要為了這個專門去把釉料全部敲掉...）
霉斑很容易認清，首先看鍋里有沒有未洗干凈的地方，用手去抹一下，如果突出，就是霉斑，如果沒有，估計就不是。
霉斑很好處理，可以煮一鍋土豆皮水，這樣不管是霉斑，還是水垢，都可以除凈

『捌』 不銹鋼廚具出現這些黑點是什麼東西，鋼絲球都刷不掉

不銹鋼鍋鏟上面有幾個黑色的小點點，這種黑點可能是食物燒糊以後的結焦，類似於版積碳，用鋼絲球洗潔精也刷權不掉，這建議把不銹鋼鍋鏟放在鹼水之中浸泡幾天再刷洗，使用食用鹼就可以，食用鹼就是碳酸鈉，用熱水溶解，然後浸泡以後再刷新洗，然後用清水沖洗兩遍，最好戴手套，食用鹼也有一定腐蝕性。

『玖』 電磁爐加熱不銹鋼鍋子，鍋底出現黑斑點，怎麼回事

不是啦，都發霉啦。，底下出現黑色的小點點，按道理應該出現白色的小泡泡才對。

『拾』 不粘鍋底鍋底怎麼有一個黑點一個黑點是什麼東西啊

鍋底外面的黑垢可以這樣去除：
妙招一：番茄去除法
實際上鍋底燒黑有多種原因，不過如果是鍋內的鍋底燒黑的話，大家可以試試家裡的買的番茄，直接放一個在鍋裡面煮，煮開後將鍋具輕輕的擦洗干凈就可以了。
妙招二：蚊香灰去除法
如果是鍋具外面被燒黑的話，那麼大家可以試試家裡用過的蚊香灰，均勻在鍋底上面撒一層香灰，然後用鋼絲球或百潔布輕輕的擦拭，不一會大家就會發現燒黑的鍋底就變得潔凈如新了，既省時又省力。
妙招三：木炭去除法
可以讓我們快速清潔鍋底的方法，不僅操作簡單，還不需要我們花一分錢!這個方法就是用木炭來清潔黑鍋底，親們是不是想說，木炭不花錢啊，其實現在每個小區都會有燒烤店，親們可以去那裡葯店他們燒過的木炭，因為這些東西他們只能當垃圾扔了，所以我們可以來個廢物再利用。

家裡使用最多的是不粘鍋，分享下不粘鍋的保養方法：
1.首先將不銹鋼鍋，清洗干凈。開火加熱鍋子。
2.開火熱鍋，同時倒入一點白醋，持續加熱到接近滾燙，然後關火。
3.用鋼刷將滾燙的醋把鍋子內部用力刷洗。這個過程大家要小心不要燙到手。（這個步驟要仔細刷，每一個地方，尤其是煎東西的接觸面，都要用力刷到。這樣可以除去不銹鋼毛細孔內的污垢和雜質）
4.刷干凈後倒掉白醋，然後用清水沖干凈。
5.把鍋子抹乾，開火加熱，同時倒入平常在炒菜的食用油，然後將鍋子搖一搖，讓油確保鍋內面都有沾到油，並開中小火保持溫度，至少讓油在鍋子裡面待兩三分鍾。（這個過程就是要不銹鋼鍋表面的毛細孔可以吸進這些油，並達到不沾鍋的效果）
6.倒掉鍋中的油，用水和洗碗精把鍋子洗干凈，當你把鍋子擦乾的時候,你會發現此時鍋子感覺非常油亮。