怎麼清洗不銹鋼盆和鍋

『壹』 新買的不銹鋼餐具要怎麼洗才幹凈

新買的不銹鋼餐具可以嘗試以下方法清洗：

新買的不銹鋼餐具普通的洗潔精是肯定無法洗干凈的，如果用鋼絲球去擦洗的話是很容易對產品產生劃痕。

建議用洗潔精加番茄汁加水，因為洗潔精本身具有去污功能，但是無法祛除頑固污漬，而番茄汁本身具有酸性，大家知道酸性是能腐蝕很多東西的。

但是番茄汁的酸性是天生自帶的，酸性並不是很強，再搭配上洗潔精的去污功能，加上水調和一下，就成了祛除不銹鋼製品的利器。注意：洗潔精和番茄汁不需要太多，1:1的比例就好了。

(1)怎麼清洗不銹鋼盆和鍋擴展閱讀：

1、不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有害的金屬元素被溶解出來。

2、切忌用不銹鋼鍋煲中葯，因為中葯含有多種生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使葯物失效，甚至生成某些毒性更大的絡合物。

3、切勿用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質，同樣會與不銹鋼起電化學反應。

4、不能空燒。不銹鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。

5、要保持炊具的清潔，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品後要及時洗凈，保持炊具乾燥。

『貳』 不銹鋼怎麼清洗 正確的不銹鋼清洗方法

新買不銹鋼鍋的清洗方法：

1、在撕掉標簽的時候用熱水泡一下，或者用風筒吹一下熱風，這樣很容易將標簽完全撕掉。

2、在濕布上滴幾滴洗潔精，用濕布擦拭鍋體、鍋蓋、鍋底。

3、用清水將洗潔精沖洗干凈。

4、像鍋內倒入白醋和清水，將鍋體加熱，使鍋內熱水沸騰5分鍾。

5、用清水將鍋洗干凈就可以了。

注意事項：

不能用鋼絲球清洗。

不能用用強鹼性或強氧化性清洗鋼鍋，如：蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等。

使用保養：

1.用中小火做菜：鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底，吸熱快，傳熱均勻，一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要，無需開大火，用中小火做菜的好處是節省能源，鍋具又不易發黃發黑。

2．一般小炒用冷鍋冷油，即冷鍋放入菜後倒入食用油，蓋上鍋蓋，再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時，就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。

3．有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜，可採用熱油熱菜的方法，如果是豆類的需加點水，等冒出水蒸汽，開小火煮一小會即可。

4．煎炸食物時，要達到不沾鍋底的效果，即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收，然後擦乾水漬加油就可達到不粘效果。或者把油倒入鍋中，開中水火，等2-3分鍾後出現塊狀油紋時，即表示油溫已達到所需溫度。這時放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面時，先試著用鍋鏟輕推食物，如果能推動了，就可以翻一面再煎，如果無法推動，則需要再煎一會再翻面，這樣會確保不粘底，並且能保持食物原來形狀。

5．不要在空鍋內放入食鹽加熱，也不要直接在冷水中放入食鹽，未能充分溶解的食鹽聚集在鍋底會導致鍋具腐蝕並產生白色斑點。正確的方法是在食物出鍋前均勻撒入食鹽，這樣除了無損鍋具個，更能夠保存食鹽中碘的成份。

『叄』 不銹鋼鍋怎麼清洗

材料准備：白醋，小蘇打，清水。

第一步：往鍋里倒入白醋（白醋具有軟化污垢的作用，版能夠軟化不銹權鋼鍋糊了的污垢）。

『肆』 怎麼清洗不銹鋼洗菜盆

不銹鋼洗菜盆是中國家庭使用的必不可少的工具之一，無論使用什麼產品，時間久了難免會存在磨損或者有灰塵沉積等，所以在使用不銹鋼洗菜盆的時候，一定要記得定期進行清潔和保養。

不銹鋼洗菜盆

1、使用完畢後立即清潔，擦乾存放，盡量不讓水滴留在不銹鋼水盆表面，因為高鐵成份的水會導致產生浮銹、高礦成份的水會產生白膜。

2、 如在水槽底部出現礦物沉澱，可先用稀釋的醋去除，用水沖凈。

3、不能長時間將硬物或生銹物品與水槽接觸。

4、不能將橡膠盤墊、濕海綿或清潔片長時間留在不銹鋼水槽里。

5、注意含氟的家用產品、漂白劑、食品以及含銀清潔物和含硫、氫氯酸的清潔品對水槽有潛在危害。

6、注意放在廚櫃里的漂白劑或化學清潔劑釋放的氣體會腐蝕水槽底部。

7、若有化學成份或烙鐵熔劑與水槽接觸，必須立即沖洗水槽。

8、不能長時間將泡萊，蛋黃醬，芥末和鹽制食品放置在洗碗盆內。

9、不能用鐵圈或粗糙的清潔物清潔水槽。

10、任何錯誤使用或不正確的清潔方法都會對水槽產生傷害。

除以上這些關於不銹鋼水槽的清潔，還有關於下水器的清潔也要注意。很多人存在著清潔水槽只是對其看得到的表面，但是下水孔也是需要進行定期清潔的，很多油漬會存留下水孔表面，所以可以使用牙刷進行洗刷，以免時間久了之後會有異味散出。

『伍』 不銹鋼鍋外面發黑了怎樣清洗

工具/原料

• 白醋

• 火鹼

• 草木灰

• 洗潔精加鋼絲球

1.白醋

鍋子氧化生成的三氧化二鐵等都會溶於酸，在鍋里加點白醋，然後用小火煮一會兒，你就會發現鍋子上的一些黑色東西去掉了，緊接著放置兩天，讓醋酸和氧化鐵充分反應。

注意事項

• 注意火鹼燒傷皮膚

• 火鹼不能經常用，鍋子會漏

『陸』 不銹鋼鍋外面怎麼清洗

清洗不銹鋼鍋外面的黑色，首先把火鹼放在水中，注意火鹼和水的配比量1:10就夠了，然後把就不銹鋼鍋放入火鹼水裡放置一晚。第二天起來就會發現少了很多，如果效果不明顯，加大火鹼的量。但是火鹼有腐蝕性，注意不要弄在皮膚上。氫氧化鈉，化學式為NaOH，俗稱燒鹼、火鹼、苛性鈉，為一種具有強腐蝕性的強鹼，一般為片狀或塊狀形態，易溶於水（溶於水時放熱）並形成鹼性溶液，另有潮解性，易吸取空氣中的水蒸氣（潮解）和二氧化碳（變質），可加入鹽酸檢驗是否變質。