不銹鋼鍋怎麼防止掉色

㈠ 不銹鋼鍋怎麼處理了不容易變黑

不銹鋼鍋久用易變色，難刷洗，但只要在家中較大的鍋中加入清水，投入一些菠蘿皮，再把較小號的鍋通通放入，煮沸20分鍾，待冷拿出，個個光亮如新。

不銹鋼鍋、碗、盆用久了，會有一層難以清洗掉的黑色痕跡，不但難看，還會影響到身體健康。

不銹鋼鍋變黑處理辦法：

1、不銹鋼鍋燒糊了後，會有一些焦糊的食物粘附在鍋子上，很難將其取下，我們可以用水浸泡一段時間後，使其軟化後就會很容易取下。

2、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為2:2:1)混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

6、橙子去糊鍋底切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

7、如果要將鍋底的焦糊食物刮下，那麼不要用菜刀、金屬鍋鏟、鋼絲球等硬物掛，可以使用竹、木片，或者是沒用的電話卡、磁卡來掛。刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。

8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。

9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。

10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。

11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。

12、塗上牙膏，用布沾點水，用力擦，經濟實惠，又不傷鍋，不過擦可能費點力。

13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔)，再用鋼絲球刮擦。如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。

14、平底鍋焦垢去除鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。

15、不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新!

16、金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。

㈡ 不銹鋼電鍍如何防止氧化褪色

在使用封閉劑封閉後再使用光油貨其他封閉方法再封閉。

電鍍後褪色的主要原因是鍍層和空氣內中的容氧或者其他分子進行了反映，使得鍍層表面的顏色發生改變。

解決這種情況的主要辦法就是隔絕空氣，大多數情況下平時都使用封閉劑進行封閉。但是不是所有封閉劑都能用的。以銅鍍層來說，用的比較多的就是BTA，但是一種封閉方法很難達到預期效果，在BTA封閉後還會用光油或者其他封閉方法進行封閉。

(2)不銹鋼鍋怎麼防止掉色擴展閱讀

真空電鍍都是採用在真空條件下，通過蒸餾或濺射等方式在塑件表面沉積各種金屬和非金屬薄膜，通過這樣的方式可以得到非常薄的表面鍍層，同時具有速度快附著力好的突出優點。

但是價格也較高，可以進行操作的金屬類型較少，一般用來作較高檔產品的功能性鍍層，例如作為內部屏蔽層使用。常見的塑膠產品電鍍工藝有兩種：水電鍍和真空離子鍍.

用在不銹鋼方面的是：真空離子鍍，又稱真空鍍膜.真空電鍍的做法現在是一種比較流行的做法，做出來的產 品金屬感強，亮度高．而相對其他的鍍膜法來說，成本較低，對環境的污染小，現在為各行業廣泛採用。

㈢ 生活小常識：不銹鋼鍋發黃怎麼洗 7個小竅門來幫你

一，不銹鋼鍋燒糊了之後，鍋裡面就會出現粘稠狀的食物，很難直接取下內，可以用清水浸容泡一段時間再取下來。
二，不銹鋼鍋發黃，鍋底還出現了鍋巴，可以選擇倒入一些啤酒或者是少量的清水進行混合，蓋好蓋子五分鍾之後，就能夠徹底不銹鋼鍋進行清洗。
三，在不銹鋼鍋中，添加上蘋果皮或者是梨皮，清洗起來會很方便。
四，使用橙子去黃，在鍋底放上幾片橙子在鍋里煮開，悶上一晚上時間，第二天的糊狀就會自動的翻起來，更加方便進行清洗。
五，清洗之時，加上少量的白醋，用熱水燒開之後，就能夠直接進行清洗。
六，在發黃的位置，塗上牙膏，用抹布用力擦拭，這可是個經濟實惠的好方式，就是在擦拭的過程中，會有點費力。
七，將鍋底的污垢去除之後，加上少量的洗潔精，然後放上一個晚上，就能夠直接進行清洗，擦拭乾凈之後，就會發現和新買來的不銹鋼差不多

㈣ 不銹鋼鍋掉漆了怎麼辦

不銹鋼鍋掉漆了可以先把掉漆位置殘留的漆膜全部清理干凈，讓不銹鋼表面保持光潔干凈，其次應該用溶劑把不銹鋼表面擦拭一遍，讓表面的油污、灰塵、臟物等被清潔干凈，然後在不銹鋼表面塗刷一層環氧底漆，當漆膜乾燥以後，再把氟碳漆噴塗在不銹鋼的表面，這樣就能有效防止掉漆。

鍋掉漆了還能用，但不建議使用。通常有塗層的鍋，塗層下面的金屬層沒有經過處理，如果鍋要是鐵鍋，塗層下面就是鐵；如果要是鋁鍋，塗層下面就是鋁，直接使用掉落塗層的鍋來做飯可能會重金屬超標，長期使用對身體有害。因此建議不要繼續使用。

使用注意事項：

首次使用時，將新鍋清洗干凈，用柔軟的抹布擦凈。然後小火預熱鍋，放入少許食用油，充分擦拭鍋內塗層後即可使用。

烹飪時，用小火預熱後使用，避免空鍋長時間加熱。不粘鍋傳熱快、食物受熱均勻，只需使用中至小火，便可烹飪出美味食物，避免使用大火，造成鍋內塗層融化損傷。

為了延長塗層使用壽命，建議使用尼龍或者木質鍋鏟等廚具，避免接觸鋒利的金屬廚具。

不銹鋼的的耐腐蝕性能雖然比較高，但是時間長了以後，也還是會出現生銹現象，為了有效防止不銹鋼生銹，還應該在不銹鋼表面添加一層防銹層，也就是在表面採取電鍍工藝，讓其表面添加一層電鍍層。

㈤ 不銹鋼鍋退色是怎麼了

這種應該是劣質的不銹鋼鍋，真正合格的不銹鋼鍋根本不會發生這種情況的，你被騙了。

㈥ 不銹鋼鍋 掉顏色怎麼回事

肯定不是不銹鋼的，不銹鋼不用上色就是很亮的顏色。如果掉色說明裡面用的材料不是不銹鋼的。還是不要用了，畢竟是吃的東西。相信我，我是做不銹鋼材料的。

㈦ 如何挑選不銹鋼鍋

選擇一口好的不銹鋼有以下幾點建議：
1.品牌選擇：盡量選擇大的品牌，畢竟鍋版具是我們每天權為家人製作美食的工具
2.鍋身標識是否清晰：產地、材質、生產日期等
3.材質標識概念：18-10（18%鉻-10%鎳）統稱醫用不銹鋼、18-8（18%鉻-8%鎳）統稱（304鋼）食品級不銹鋼
4.不銹鋼鍋具不是越重越好（通常感覺重一般是鍋底金屬層數多而厚），過薄的容易糊、過厚的鍋底導熱慢；
5.鍋底的金屬材質不是越多，有的品牌鍋底用銅、鋁、鐵磁鋼，看起來用料多、畢竟不同金屬的熔點各不相同，受冷熱溫度變化不同，長期容易鍋底變形
最後，在價格可以接受的條件下，盡量選擇德國原產的鍋具，不要聽信廣告和明星的宣傳，試問有幾個明星有時間在家做飯？一定去專櫃看演示、看實物、多比較..

㈧ 新買的不銹鋼蒸鍋 為什麼會掉色（專業人士請進）

你買的鍋肯定是有問題的，如果是真的不銹鋼，是不可能掉色的，更不會有黑色。建議你去找商家問個明白，實在不行，打消費者協會電話投訴，他們會幫你解決的。
我也不是專業人士。

㈨ 不銹鋼鍋容易產生黃漬，應該如何預防

生活裡面，我們每一天都需要吃飯，畢竟“民以食為天”，所以家庭裡面都會有各種大大小小的鍋，都有自己的作用，比如說燉菜，燉湯等，可以達到很好的效果，很多基本上都是不銹鋼製作出來的，這里人們就會感到好奇不銹鋼鍋容易產生黃漬，應該如何預防？其實平時多洗洗就好了的，現在的洗潔精等有著很好的抗氧化效果，我們來具體說一說。

尤其是對於家庭裡面的廚房，很多時候因為平時的不打理，會導致積累下不少的油漬之類的物質，一周清洗一次還是很有必要的，可以帶給一個家庭很不錯的效果，這里也是一個建議，還有用小蘇打進行清洗也是一個不錯的選擇，但是一定要記得處理干凈。