給寶寶蒸肉腸模具抹什麼油

『壹』 自己製作雞肉腸的方法

減脂食譜玉米雞肉腸的製作方法

相信很多健身減肥人士都對雞肉腸非常熟悉，因為雞肉腸對健身減肥有一定效果，大部分健身人士都是線下門店超市或是網上購買減脂雞肉腸，事實上雞肉腸我們可以自己在家製作，這樣就可以對雞肉腸的來源比較放心，自己做的雞肉腸吃起來也健康，原材料可以多放雞肉，不放澱粉或少放澱粉，自己做的雞肉腸不僅可以自己吃，也可以給孩子吃，一舉兩得.現在就給大家簡單介紹玉米雞肉腸製作方法.

材料：雞肉，玉米，食用鹽，白砂糖，雞蛋，玉米油，玉米澱粉，氂油，冰水.

步驟：1.洗凈玉米，把玉米粒剝下來裝盤備用，洗凈雞肉，把雞肉切成小塊狀裝盤備用.雞蛋取出蛋清後裝碗備用.

2.把切好的雞胸肉和剝好的玉米粒放入絞肉機中進行攪拌均勻成肉泥後再加入冰水，白砂糖，玉米油，食用鹽，氂油，雞蛋清繼續攪拌，最後倒入碗中.

3.往碗中倒入玉米澱粉，用手按照同一個方向抓拌至肉泥黏稠上勁即可.

4.把攪拌好的雞肉泥用湯匙盛至肉腸磨具中，填充好模具後蓋上模具蓋，模具可以事先刷上一層食用油，方便雞肉腸取出.如果沒有肉腸模具，也可以用錫紙來包裝雞肉泥，包裝成糖果形狀，錫紙也可以事先刷點食用油.

5.起鍋燒水，等待水燒開後，把做好的雞肉腸放進鍋里進行蒸煮15分鍾即可食用.

在玉米雞肉腸製作中，雞肉可以取雞小胸肉或是雞大胸肉，這部分的雞肉營養價值比較高，要注意去除殘余的骨頭，筋膜，雞肉切得越小在攪拌時候越容易攪碎，玉米可以根據自己的喜好進行攪碎或是保留玉米顆粒後期添加，把調味劑一起添加到絞肉機一起攪拌可以使得雞肉泥更加入味，雞肉腸的做法過程多種多樣，大家可以在實踐中體驗不同的做法和不同的配料添加量得出的不同口味口感

『貳』 孩子非常愛吃香腸，那不想出去買能不能自己做呢

我家人都比較喜歡吃香腸，所以我時常會在家自製，可能很多人會認為香腸的做法比較繁瑣，需要腸衣還要灌，其實大可不必，我做香腸便不用這些復雜的過程，將各種食材簡單搭配在一起，便可以做出口感美味的香腸，自己做香腸還不用擔心會有添加劑，家人吃著也會更加放心，喜歡吃香腸的非常建議可以自己學著做，而且我要分享給大家的香腸做法非常簡單，相信大家看完食譜便能輕松學會做，用料放心製作干凈的香腸做法，錯過學習就可惜了，下面我便將自製香腸的方法詳細分享給大家。

第五步，鍋中添上水，待將水燒開後，隔水放入香腸開始蒸，中火差不多蒸15分鍾的時間，即可出鍋。

小編總結：製作香腸用到了蝦仁、胡蘿卜、雞蛋等，這每一種食材自身的價值便非常高，將其混合在一起，做好的食物不管是口感亦或是價值都提升了不少，在家自製香腸的時候，可以根據個人的喜好自行搭配食材，西藍花、豬肉、山葯、洋蔥等都可以做搭配，孩子不喜歡吃的食材將其做成香腸，便可以讓孩子更好接受，我家小朋友便不喜歡吃胡蘿卜，而我將其搭配做成香腸，孩子卻吃的特別香，事實證明這個方法還是很不錯的，讓孩子更加開心地接受蔬菜，這款香腸不用腸衣不用灌，口感好無添加，吃著也會更加放心。

1. 最好選擇用鮮蝦，比冷凍的蝦仁要更加健康，蝦的腥味比較重，所以建議事先加上點檸檬汁去腥，如果沒有檸檬也可以用料酒代替，效果也是很不錯的；
2. 我是選擇將蝦肉和胡蘿卜分開打成泥，然後再混合一起，或者是將所有食材放在一起打成泥也可以，打泥的時候我沒有添加水，稀稠度適中，你可以根據食材的情況來決定是否加水；
3. 香腸模具中事先刷點食用油，可以防止香腸粘連在一起，蒸香腸的時候具體的時間根據實際的情況來定，一般情況下15-20分鍾的時間就可以了

『叄』 寶寶香腸的製作方法及配方

【牛肉胡蘿卜小香腸】
所需食材：牛肉250克 胡蘿卜50克 洋蔥30克 雞蛋1個 檸檬1/2個 普通麵粉30克 玉米澱粉25克 鹽2克 胡椒粉0.5克 紅曲粉1克 糖2克 食用油適量
製作步驟：
1.准備一個容器倒入清水，然後將檸檬切成片放入水中。

2.牛肉洗凈後切小塊，放到檸檬水中浸泡約半個小時。這一步是起到去腥的作用，雖然蔥姜、料酒這些調味品都可以去腥，但我們不是在調餃子餡。

3.到時間後將牛肉撈出放到篩網中瀝干水分。

4.洋蔥和胡蘿卜分別切成條狀或小塊備用。

5.絞肉機中依次放入牛肉、胡蘿卜和洋蔥，再打入一個雞蛋，加普通麵粉、玉米澱粉、紅曲粉、糖、鹽和胡椒粉。

6.啟動絞肉機將所有食材打成細膩黏稠的肉糜狀態。

7.在香腸模具中刷一層食用油，然後將肉糜裝進裱花袋，前端剪口擠到模具中，用勺子把表面抹平整。

8.蓋上模具蓋子放進蒸籠內，冷水上鍋開大火，水開計時蒸二十分鍾。

9.取出後脫模即可，直接食用或用平底鍋油煎一下更好吃！

10.一款美味零添加的牛肉胡蘿卜小香腸就做好了，別再給孩子吃那些不健康的香腸了，趕快動手做起來吧！

『肆』 自製寶寶吃的香腸的正宗做法，自製寶寶吃的香腸怎樣做

需要材料：雞胸肉、土豆、胡蘿卜、蝦、玉米粒、雞蛋、檸檬汁、玉米澱粉

1、將雞胸肉、胡蘿卜、土豆切塊備用，雞胸肉切塊滴幾滴檸檬汁腌上

『伍』 亞麻籽油怎麼給寶寶做輔食用

以泥糊為主的小月齡寶寶來說：最直接的使用辦法就是滴在製作好的食物中，攪拌均勻給寶寶吃，如滴在寶寶的米糊、爛面條、粥、果泥中。

1、製作肉丸、蒸香腸蛋腸。平時在給寶寶蒸香腸、蛋腸或者製作肉丸子的時候，可以加一些亞麻籽油，改善口感的同時增加營養。

2、製作餃子、餛飩、包子。製作各種肉餡、包子餡的時候，可以在裡面加點植物油比如亞麻籽油、芝麻油，增加香味，蒸煮的餃子、煎鍋烙的餡餅內部溫度都不會很高，不用擔心亞麻籽油營養的流失哦

3、打奶昔、堅果糊：奶昔啊、堅果穀物糊啊 這些都是早餐非常快手的食物，最關鍵是寶寶愛吃，打好的糊糊中滴幾滴亞麻籽油，營養翻倍哦~

『陸』 那個實用的做火腿腸的模具怎麼做潤滑處理

那個用來做火腿腸的模具，之前用油刷一下。這樣起著潤滑還不粘的作用

『柒』 寶寶用的蒸腸模具安全嗎

八個月寶寶輔食（手指食物，麵食）
輔食名稱：雜疏腸 見圖1

材料：山葯， 胡蘿卜 ，青菜葉， 雞蛋，麵粉 見圖2

工具：料理機帶攪拌杯大小各一個，蒸鍋， 寶寶香腸模具， 裱花袋， 生、熟食菜板各一個，剪刀， 刀具， 筷子， 碗數個， 寶寶油， 硅膠刷 見圖3

製作步驟

1.將山葯和南瓜洗凈切塊，丟入料理機攪打成泥，（無需添水），再將雞蛋磕入攪打均勻。（過敏寶寶只添加蛋黃）

2.將裱花袋撐開套到一個合適口徑的器皿上（這里我用的料理機的杯桶），將剛攪打好的蔬菜雞蛋泥倒入裱花袋（沒有等到青菜和麵粉攪拌進去就提前裝袋，這么做是為了更干凈些，也可以青菜麵粉也攪打成泥再裝袋，只是會不好裝，殘留浪費多，當然技術好的，也可以全部攪打好，不用裱花袋，直接用勺子裝入模具）

3.將青菜切碎加入，攪拌均勻。（沒有直接加入攪打成泥，是因為想鍛煉寶寶的咀嚼能力，另外碎青菜吃了也利於促進寶寶排便）

4.添入麵粉，繼續攪打，直到攪打開始有勁，筷子拎起成大坨狀粘連，性狀參考 圖四

5.滴幾滴寶寶油到香腸模具里，用硅膠刷塗勻（本步一是為了脫模方便，二也更營養些，沒有寶寶油的，不做此步也沒有問題）

6.將裱花袋從器皿中拎起，用剪刀剪最多小拇指粗的一個小口子。（不要剪太大了）

7.將蔬菜泥擠入腸體模具，可以擠得略高腸體模具平面一些。

8.蓋上腸體模具蓋，冷水上鍋蒸20分鍾，蒸時才發現，腸模具放不進小熊蒸鍋， ，於是用的炒鍋，底下放的放燙支架。

9.之後會發現腸體鼓起，把蓋子頂開了，如圖5，不著急揭蓋，關火等冷卻，腸體會帶著蓋子自動回縮回去，這時再拿出模具，扣置到熟食板上