如何用模具做壽司

1. 壽司模具

話說壽司應該是手捏出來的，用模具根本做不出松軟的口感來。要真正吃的話還是手捏，雖然可能一開始形狀不太好看但是口感絕對比模具好得多。如果覺得捏麻煩還是買模具吧。我個人反感模具。

2. 怎麼用盒子模型做壽司

材料

紫菜，米飯，壽司醋，鹽，香油，沙拉，雞蛋，黃蘿卜，胡蘿卜，黃瓜，香腸，肉鬆。

做法

1、把雞蛋，黃蘿卜，胡蘿卜，黃瓜，香腸切絲切好備用。

2、壽司醋做法：鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調制而成的，先把醋倒入鍋中，然後放入糖和鹽，讓其充分的融化後調勻後盛出，涼了即可用了。

3、米飯一粒粒、有點粘性為佳，在米飯中倒入少量的壽司醋、鹽、香油。

4、把米飯平鋪在紫菜上面，然後依次放入准備好的材料。

5、用竹簾捲起，卷的過程中要壓緊。

6、切壽司，切的時候旁邊准備一點水，刀上蘸點水，切的就會很平整。

3. 壽司的這個模具是怎麼用啊

就是將拌好的米飯舀入模具中，用手壓一下就好了。

4. 為什麼我用壽司模具做出的壽司拿不出來粘住了，只能拿刀撬一下出來

模具不好 飯煮的不好。飯煮好後 涼下 加點橄欖油

5. 求這個壽司是用什麼模具的（帶圖)

壓模。很少壽司店會用這個。那時大佬去香港定做的。白色塑料，一個中間鏤空的長方形，另有兩片夾板，板一面光滑一面有圖中壽司飯長的空格，把一塊夾板放在長方形模具里，鋪飯，另一塊板壓，出來就那樣了。

6. 怎麼用模具做日本壽司

模具一般是做飯團的 飯加上芝麻或你喜歡的東西 壓進去就行

7. 做壽司要什麼工具（模具）或材料，我們老師要我們下禮拜動手做，親們幫幫我，我會給分的

小竹簾（卷壽司用的），壽司皮，米飯，碗，筷子，勺子，刀，香腸絲，胡蘿卜絲，黃瓜絲，蒸熟的蟹棒等，鹽（根據個人口味，也可以用醬）

8. 怎麼自己做壽司

食材

• 米飯 100g

• 紫菜 20g

• 蘿卜條 20g

• 肉鬆 10g

• 壽司醋 5g

• 沙拉醬 5g

方法/步驟

• 我們先將米飯悶好，然後晾涼，米飯的軟硬可以根據自己的喜好掌握，建議不要太硬也不要太軟，軟硬適中最好。