❶ 402不銹鋼做菜刀鋼口夠用嗎
402不銹鋼做菜刀鋼口夠用的，
因為這種材質的不銹鋼屬於刃具級馬氏體鋼，
即有耐磨性又有耐蝕性。
❷ 水塔402、406、304區別
402屬不銹鐵類，304是不銹鋼類，至於能否用於食品處理，看你怎麼使用了，做刀具必須是4字頭的，304隻是抗腐蝕性好點而言但鋼性比不銹鐵略差些，兩者都有好壞的。 304不銹鋼抗酸鹼性性強，長時候使用不褪色，日常廚房用品倒在上面也不用擔心參色和腐燭，它具有抗酸性的優點，並且常洗常新，用不舊，不變色。
❸ 不銹鋼402材質主要是什麼
402是鈦鈣型葯皮的純奧氏體不銹鋼，含鉻25-28%、鎳20-22.5%等合金,